西洋料理 明治の館

栃木へ出向いた際に、おうち用スイーツとして購入してきたのが

「西洋料理　明治の館」のニルバーナ

日瑠華と書いて「ニルバーナ」って言うみたいです。

「日に輝く瑠璃の華の如し」っていうのがその由来のようで…



デンマークチーズで丁寧に作られた、このチーズケーキ

クリーミーなレアチーズな層と、その下にはもったりしたベイクド層の

２層になっていて、すっごく上品な美味しさ

ホールは大と小の２種類あったんだけど、

２人だけだしね…と小を購入



でもでも…大を買っても良かったかも!!!

すぐに食べ終えてしまうのがもったいなくて

チマチマと戴きました(*^_^*)おいしー♪