中国でロールケーキ作り。

最近、朝、なんとなく眠い。以前はスキッと起きていたのに。
杭州は、大げさに言うと、ロング・ダウンジャケットから、長袖Ｔシャツ一枚に
いきなりなってしまったような、天候の変化。突然春がやってきました。

フイフイ・・まだ起きてきません。ので、ちょっとブログタイム。笑。

また、おやつを作りました。今日はロールケーキです。

生地は今まで何度か焼いてみたものの、生クリームが手に入らない！

生クリームが手に入れば、電動泡だて器がないので
卵白泡立てなど、相当重労働・・。ハァハァ・・。笑。

でも先週ハオが、私の注意で壊した変圧器を修理に出してくれ
上海から宅配をお願いしたことで、生クリームが入手可能になったので
挑戦できるケーキやデザートが広がりました。うれし〜い♪

生クリームはフランス産の輸入品ですが、他は全て杭州で調達しました。
オーブンはないので、パン焼き用のトースターを使っています。
クッキングシートなんてもちろんないので、アルミホイルです！

トースターの鉄板にたくさん凹凸がついているので、焼き上がりももちろんデコボコ。
そちらはなんとか内側に巻き込んで隠して、完成したのがこちらです。(でもわかる？)

ちょっと具沢山で、クリームが少ない感じがしますけど、笑、おいしかったですよ。
バナナは先日友人からいただいた、モンキーバナナを入れてみました。

家族が喜んでくれると嬉しいし、作りがいがありますね。
パン焼きトースターでどこまで挑戦できるか！
これからも、しおもなかの挑戦は続くのであった・・。(←大げさ？)

※フイフイまだ寝てる。そろそろ、起こさなければ！

フルーツたっぷりで美味しそうですね♪
それにトースターで作ったとは思えないですよ〜
素晴らしい！
次は何かな〜♪

ホント、トースターでなんて思えないですよ！！凄い凄い！！
フイフイちゃん、そんな時間まで起きないでいて大丈夫？幼稚園って何時から？
うちは今朝も５時おきです。早すぎる・・・
そしてお腹が空いた〜と５時半から朝食。保育園には８時半頃登園します。本当は９時ギリギリくらいに行った方が先生方は喜ぶんだろうけど、いつも早め。

[杏]

すごく美味しそうよ〜♪♪♪これも配達お願い！！(笑）トースターでチャレンジお菓子レシピ広がりそうですね。逆境がチャンス！とはこのことですね＾＾

とってもおいしそうです〜〜！トースターで作ったなんて全然思えませんよ〜〜！

メープルさん。ありがとう♪生クリーム７０ｇしか使わなかったので、こんなんなりましたけど・・。でもさっぱりとおいしくいただきました。次回は何にしようかなっ。

ふーママさんもありがとう♪日本とは時差があるので、この時で言うと、７時過ぎだったんだけど、大体いつも７時前後の起床です！幼稚園は８時半からです。ふーすけくんはやいねぇ。でも寝るのも早いんだよね？

杏さん、ありがとう♪。逆境がチャンスって本当ね〜。日本だったら、簡単においしいものが買えるから、こんな楽しさや\お得感\を感じなかったと思う。そういう意味で楽しさが一つ広がったよ。

ソーダ水さんもありがとう♪そんなこと言ってもらっちゃったら、調子に乗っちゃうよ！笑。

[chenai]

すごく美味しそう〜〜！パチパチ！
今、ものすごく食べたくなりました笑
中国には「お菓子の材料が少ない」って中国の友達が言ってたけど、本当に少ないんですね〜！なんでかな？みんな作らないのかな？
これからも色々チャレンジしてくださいね！

スゴい〜！
トースターって普通の大きさの二倍くらいあるやつですか？以前使っていたことがありますが、それなら作れるだろうけど、普通サイズのトースターじゃ難しそう^_^;
良く作りましたね！
苺も大きくてインパクトがあります♪
お子さんスゴく喜んだでしょう＾＾

美味しそう！実は私も昨日作りました。私は生クリーム、0,5リットルも使いましたよ！（笑)さすがに全部は巻き込まず、残りは娘が舐めたり、旦那がイチゴにつけたりコーヒーに入れたりしましたけど。そして今朝は7時に起きだし(今日は旦那も娘も休みでした)、食パン(自宅用)と丸い大きなパン(旦那の実家用)と、メロンパンも焼きました。疲れた・・・けど、しおもなかさんの言うとおり、家族が喜んでくれると作る甲斐がありますよね。

愛ちょん.さん。ありがとう♪上海など大都市はまた違うかもしれませんが、杭州でお菓子作りを楽しみたい中国人・外国人はインターネットを使って、材料や器具を取り寄せている人が多いんですよ。

ARAPROさん。そうですね、１･５倍くらいの大きさですね。オーブンの天井にも取り外し用の天板がついていて、温度管理が少し大変です。一瞬で焦げてしまったりすることもありますが、目をはずさなければ大丈夫です。笑。今度はARAPROさん配分のスポンジも焼いてみたいです！

ピントさんすごいですね。二人育児でご自分の体調も辛いときなのに、手作りパンにおやつですか〜！私は今は妊娠中で時間の余裕を楽しめるから、こういうことできるけど、二人目が出てきたらそんな余裕ないかも・・。ご飯だけで精一杯かな。ピントさんはきっと手際もいいんでしょうね。ホントすごいです！

いや、手際よくなくて、いつも怒られてます・・・私、家事はさっぱりダメでして、お料理とお菓子作りと洗濯以外はしてない！？って位なのです、恥をさらしますけど（笑）

ピントさん。うちの夫はとりあえず、怒らず静かにしてるかも。下手に文句言うと『なら自分でやって！』逆切れされるからかな？笑。って私も恥をさらしましたけど。笑。

[かずきち]

はじめまして
こんばんわ
中国１５センチくらいのロールケーキいくら原料だいがかかります？