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先日、軽井沢の友人が
 
浦和に帰省した際に
 
合羽橋へ行って食べたら
 
美味しかったので、食べて!
 
と言うので・・・
 
早速行ってみました♪
イメージ 1
 
あ、旦那が写っちゃいました(笑)
 
場所は合羽橋道具街から
 
路地を入った静かな場所。
 
普通のお肉屋さんなんですが
 
「かっぱステーキ」が有名らしい・・・
 
取材に来た際の写真がたくさんありました
 
母も知ってました。
 
昼間や夕方の番組で紹介されたようで・・・
 
私は知らない訳です
 
これがかっぱステーキ♪
イメージ 2
 
量り売りで、生だと1本170円ぐらい。
 
焼いてもらうと1本250円になります・・・
 
薄切りの和牛の赤身とバラ肉を
 
バランスよく組み合わせて
 
クルクル巻いて串に刺したもの。
 
10本生で買って、2本は焼いてもらいました。
イメージ 3
 
写りが悪いですが・・・
 
美味しい〜〜♪
 
両親にも買って行ったんですが
 
しっかり牛肉の味がして美味しいと
 
旦那も絶賛です!
 
生には、牛脂とステーキ用の
 
シーズニングスパイスがついてきたので
 
お店でも味付けは一緒かな?
 
焼いてもらうと80円も高くなるのが
 
若干納得いかない感じですが、
 
とっても美味しかったので、
 
また買いに行きたいと思います!
 
『肉のさがみ屋』
東京都台東区松が谷2-31-10
9:00〜20:00
日曜・祝日定休
 

閉じる コメント(6)

こんにちは。
初めて知りました。
有名なんですね^^
あらら〜80円の差って大きいですね^^;
串に刺さっていると食べやすくていいですね。

2011/10/21(金) 午前 11:55 yumi

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yumiさん、
結構有名みたいです^^

80円で焼鳥とか買えそうだし(笑)

食べ歩きにはいいですよね♪

2011/10/21(金) 午前 11:59 しお

カッパ橋に行くと言ってたので、てっきり調理道具でも買うもんだと思ってました…牛串といってもけっこう高いですし、和牛でこの価格は安いとおもいますよ。薄切りのお肉を加工してあるんであれば、きっと柔らかくて食べやすかったんでしょうね。

2011/10/21(金) 午後 0:21 草加のすぎ

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すぎさん、
本当は道具街も見たかったんですが
閉店早いので、間に合わなかったんです(涙)

和牛と思えば安いかもしれないですね^^
柔らかかったですよ♪

2011/10/21(金) 午後 0:24 しお

顔アイコン

クルクル巻いてるとお肉って好きです(笑)
美味しそう〜

ビールはどうしました?w
¥170は安いですよね^^

2011/10/22(土) 午後 5:31 Kotaro

光太郎さん、
クルクル好きですか(^∧^)

自宅ではアルコール呑まないので、
ライス&烏龍茶で美味しく頂きました♪

2011/10/22(土) 午後 8:17 しお


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