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【ピーマンの肉詰め】のおはなし・・・ ◆普通のピーマンを半分にしたものに合挽き肉を詰め、フライパンで焼く◆ ◆緑のパプリカ（？）のヘタの部分をくりぬいたものにたまねぎのみじん切りと 一緒に炒めた合挽き肉を詰め、水・コンソメ・ケチャップ・砂糖で煮る◆ 私が作るのは圧倒的に下の方なんですけど・・・ みなさんのご意見をお聞かせください<(_ _)> |
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こんにちは、ゲストさん
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【ピーマンの肉詰め】のおはなし・・・ ◆普通のピーマンを半分にしたものに合挽き肉を詰め、フライパンで焼く◆ ◆緑のパプリカ（？）のヘタの部分をくりぬいたものにたまねぎのみじん切りと 一緒に炒めた合挽き肉を詰め、水・コンソメ・ケチャップ・砂糖で煮る◆ 私が作るのは圧倒的に下の方なんですけど・・・ みなさんのご意見をお聞かせください<(_ _)> |
昨日、食卓に出されたのは上の品だと思うのですが…
見た目はバラバラになったひき肉とピーマンの炒めものとなってました。
みずみずしい、苦味のあるピーマンもいいものですっω･)ｂ
2009/8/8(土) 午後 4:50
綾音さん＞はじめまして（＾＾）よろしくお願いします<(_ _)>
2009/8/10(月) 午後 3:36
浮世亭笑楽さん＞あっ、それとってもいいアイデアですねぇ（＾＾）b 私も真似てやってみよっ♪
2009/8/10(月) 午後 3:37
小田原提灯さん＞いえいえ、煮詰めもいいもんですよ（＾＾）b 是非、試してみてくださいね♪
2009/8/10(月) 午後 3:38
chobiさん＞近所の子たちにも作ります ププッ (￣m￣*）
2009/8/10(月) 午後 3:39
ひろしさん＞あっ、なるほど（＾＾；）お腹の中に入れば一緒ですもんね（笑）
2009/8/10(月) 午後 3:40
渓流師ー２さん＞私は断然下派なんですよ（笑）なのでちょっと聞いてみました ププッ (￣m￣*）
2009/8/10(月) 午後 3:41
万屋さん＞ほぉ〜っ(〃ー〃)
2009/8/10(月) 午後 3:42
haikara_photoさん＞要は中身をくり抜いて種を取り除き、たまねぎのみじん切りと合挽き肉を炒めたものをその中にパンパンに詰めて、煮るんです（＾＾）b あまりの簡単さにこれ以上のレシピは・・・（笑）
2009/8/10(月) 午後 3:45
ジョー999さん＞どうして赤のパプリカが食べれて緑のパプリカがダメなんですかぁ（＾＾；）
2009/8/10(月) 午後 3:46
疾風ウォルフさん＞今度、是非奥さんに作ってもらってみてください♪
2009/8/10(月) 午後 3:47
violetさん＞おぉ〜っ、何とも偶然ですねぇ♪
2009/8/10(月) 午後 3:48
ピーマンの中で食べられるものは完熟していて苦味がなくて、表面が硬くないものだけです・・・。
それもせん切りみたいになってないとダメなんです。
2009/8/11(火) 午前 2:39
ジョー999さん＞そういえば、テレビで「ピーマンを横に切る（輪切り？）と苦味成分が少なくなる」って言ってましたよ（＾＾）b
2009/8/14(金) 午後 5:45
肉詰めって 上かと思ってましたけど、しらさきさん流もおいしそうですねー！なんとなくつくり方分かったので今度作ってみますね。レパートリー増えてうれしいっす！
2009/8/15(土) 午後 8:34 [ ねろ。。 ]
kouちゃんさん＞多分kouhei2501かなぁ〜・・・なんて勝手に思いつつ・・・是非レパートリーに加えてくださいね♪
2009/9/3(木) 午後 1:41
こうせいなんです。 99％あたりですね！よろしく
2009/9/12(土) 午後 4:53 [ ねろ。。 ]
あぁ〜っ、いい名前♪
2009/9/19(土) 午後 2:19
◆普通のピーマンを半分にしたものに合挽き肉を詰め、フライパンで焼く◆
こちらに一票。
2011/5/5(木) 午後 7:07
ほへ★たろうさん＞えぇ〜っ＞＜
2011/5/7(土) 午後 5:23