北朝鮮問題

硬軟、落差の激しい不思議なブログ

shiratyの男の料理

[ リスト ]

これが幻のPEPEカレーか!

イメージ 1

 先日、ブログの盟友『ミニシュナ太郎もも自転車音楽大好きメタボ中年毒舌帳』を運営していらっしゃるdoctor.bietaroさんが、大阪から遠路はるばる訪ねて来て下さった。そのとき、お土産に頂いた一つが、このカレー。

 doctor.bieさんがよく行かれるレストラン「PEPE」のカレーで、よく氏のブログにも登場する。doctor.bieさん曰く、ここのカレーは天下一品。他の追随を許さないほど美味いそうで、ときたま企画される「訪問者○○人(たとえば77777人目)突破記念」などに賞品として登場したりする。そうした企画には必ず応募していたのだが、当たったためしがない。かといって、大阪へ行く用事もないし‥‥。半ば諦めていたところへ、このお土産! やった〜! 

 我が家はみんなカレーが好きで、特に女房などは朝昼晩と三食カレーでもいいというほどカレーが大好きである。doctor.bieさんが「このカレーはとても辛いので、ナスなんかを入れて辛さを抑えてもいいですよ」とアドバイスをしてくださったが、女房は激辛大好き人間。bieさんのアドバイスなど耳に入っていないようだ。女房はワサビ系の辛さは苦手なのだが、唐辛子系統の辛さにはめっぽう強い。「CoCo壱番屋」というカレーチェン店でも「6辛」(かなり辛い)を平気で平らげるくらいの猛者なのだ。

 さて、フリーザーバックに一人前ずつ入ったPePeのカレーをさっそく湯煎。煎ること約5分。鼻を鍋に近づけてみると、封を開けているわけでもないのに、カレーの咽(むせ)るような濃い匂い。「こりゃ思ったより辛いぞ〜」と思いながら皿に盛り付ける。わっ、肉が大きい! 牛肉(和牛)の大きな塊が5つ入っている。倅(せがれ)文太(小4)もこのカレーを楽しみにしていたのだが、doctor.bieさんからとても辛いと言われていたので、別に甘口カレーを用意する。

 食卓にカレーを運んで、さあ、「いただきま〜す!」

「あれ、ボクだけカレーが違う。ボクにもbieさんから貰ったカレー頂戴よ」

「いや、だめ。これはすご〜く辛いとおっしゃっていたから、お前にはムリ」

「そんなこと言わないでボクにも頂戴よ!」

「ダメ」

「じゃあ、一口でいいから頂戴よ」

と言うので、スプーンに一口分だけとって、倅(せがれ)の口へ‥‥。

「な〜んだ、ちっとも辛くなんかないや。甘いくらいだ」

と言い終わるやいなや

「かっかっかっかっかっかっ辛〜〜い。水 水 水 ‥‥」

と言ってのたうちまわる。「ほらみたことか、言わんこっちゃない」と言いながら、自分の口へ。うん、辛くなんかない。むしろ甘いくらいだ。と、その次の瞬間、「かっかっかっかっ辛〜い!」。深い甘みが口の中に広がった後から、辛みが容赦なく押し寄せてくる。私は女房と違ってワサビ系の辛さはへっちゃらなのだが、唐辛子系の辛さはやや苦手。私の許容範囲ギリギリの辛さであった。女房は表情一つ変えず、美味しい美味しいといいながら食べている。辛さにまだ物足りなさを感じているような雰囲気すらある。香りもよく、かなり煮込んでありスパイスも何種類も使ってあるという感じの、濃厚なカレーであった。doctor.bieさんがご執心なのも分かるような気がした。

 doctor.bieさん、ごちそうさまでした。


※ 尚、ただいま上記ブログに、doctor.bieさんの「飛騨探訪」の記事が連載中です。



shiraty5027

閉じる コメント(11)

顔アイコン

早速の記事、ありがとうございます。
また、ボクの記事を宣伝していただき感謝感激です!
厚く御礼申し上げます。
奥様に満足していただけましたようでうれしく思います。
最初に甘く感じるのは、あのカレーのコクですね。
大量のタマネギを使用してしかも企業秘密の製法で作っており、
あのこくが生れます。
これだけ濃厚なカレーもなかなか無いことでしょう。
いい意味で一般性など無視しているカレーですね。
これを食べた後に別のカレーを食べるとなんか物足りなく感じる人が多いみたいです。

2008/6/27(金) 午後 10:02 [ 太郎ともも ]

顔アイコン

もちろん傑作に○!

2008/6/27(金) 午後 10:02 [ 太郎ともも ]

doctor.bieさん。
いやはや、驚きました。シュールと言うかニューウェーブというか
カレーという概念を一新するような
衝撃的な美味さ!
さすがグルメのdocさんですね。
女房はもう感激で(もちろん僕も)
docさんによ〜くお礼を言っておくように
申し付けられました。
本当に美味しい味、ありがとうございました。

2008/6/27(金) 午後 10:18 shiraty5027

読んでいて生唾を飲み込んでしまいました。お二方ともグルメさんですね

2008/6/28(土) 午前 7:58 flattwin

flattwin様。
ボクはグルメじゃないですけど、そんなボクにも深みが感じられるカレーでした。まるで「ウィリアム・テル序曲」のような味だったといえばお分かりになるかもしれません。とにかく、カレーというものの奥深さを知らされた思いです。

2008/6/28(土) 午前 8:23 shiraty5027

自分も記事を読んでいて生唾を飲みました☆
大阪に行った際には、是非食べてみたいDEATH☆

2008/6/28(土) 午後 4:21 神民党総帥

顔アイコン

あはは。いい表現ですね。なんとなく伝わってきます。
奥深い味のカレーですか。興味がわきますね!

2008/6/28(土) 午後 5:40 flattwin

神民党総帥様、
ありがとうございます。
本当に美味しかったですよ。ぜひ大阪へいらっしゃる際には
ご賞味ください。

2008/6/28(土) 午後 8:09 shiraty5027

flattwin様。
ぜひ機会があったら食してみてください。
カレーの概念が一変しますよ!

2008/6/28(土) 午後 8:11 shiraty5027

読んでる途中で鼻の頭に汗の粒が・・・

袋のままで湯煎されたんですね?!私はレンジで解凍後なべに移し
温めたんです。キッチン中に辛い香りがポワワ〜〜ンと充満し
その時点で汗が出ました。一口目はおっしゃる様に甘みが勝っていて
その後は記事の通りビエ〜〜〜ッで、目の玉からも汗が出そうな勢いです。
あれを平気とは奥様はかなりの猛者ですねぇ〜

ポキッ

2009/2/9(月) 午後 2:59 神無月

カンナ姐さん
鼻の頭に汗をかかれる体質ですか?
吉本の「浅香あき恵」ちゃんを連想してしまいました。
今夜はカレーにすることにしました。

傑作ありがとう!

2009/2/9(月) 午後 3:34 shiraty5027

開く トラックバック(1)


.
shiraty5027
shiraty5027
男性 / O型
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について

ブログバナー

検索 検索

標準グループ

過去の記事一覧

友だち(12)
  • aud*e*hyu
  • 反日デモは黄色人種の恥晒し
  • MASATO
  • みるく
  • 出羽の守
  • karin _jam
友だち一覧
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Yahoo!からのお知らせ

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

数量限定!イオンおまとめ企画
「無料お試しクーポン」か
「値引きクーポン」が必ず当たる!
CMで話題のふるさと納税サイトさとふる
毎日お礼品ランキング更新中!
2019年のふるさと納税は≪12/31まで≫

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事