お茶漬けのり

お茶漬けのり

皆さん、今日も暑かったですね〜。

これから夏本番へと向かっていくわけですが、

はやくもへたばっていて、どうしましょう‥‥。

さて、こんな暑くて食欲のない日には、これ

冷ました「お茶漬けのり」をお勧めします。

用意するもの
・　市販のお茶漬けのり（今回は永谷園の「さけ茶づけ」と「梅干茶漬け」各1袋）
・　だし汁（500ml）　　※　やはりお茶ではなくだし汁を使った方がおいしい？
・　鮭の切り身（1切れ）
・　梅干（１コ）
・　ご飯（丼１杯）　※冷ご飯ならなおいい！
・　三つ葉（あれば）
・　ねりワサビ（少々）

なんて書きましたが、基本的に「ご飯」と「お茶漬けのり」があればいいのです。

だし汁は「かつおだし」（顆粒）でつくります。

冷ましておくといいですよ（温かいご飯に、熱い「だし汁」や「お茶」はいけません）。

鮭の切り身を入れると、もうそれだけで豪華絢爛（？）

ぼくは鮭の皮を焼いたのが好きなので、

香ばしくなるまで焼きました！

「わさび」が好きなので、さらに追加！　

では、いただきま〜す！

　　　ああ美味しかった！　‥‥ビールが。

shiraty5027

自分は最近、冷やし茶漬けで食べてますよ☆
ゴマ＆ラー油で揉んだ鶏肉の細切りと胡瓜に三つ葉、海苔
好きなもの、そして氷を乗せて食べております。

総帥、それはいい。
より冷たくておいしそうですね！
今度やってみます。

[太郎ともも]

基本的にprofessor.shiratyさんは暑がりなのですね。
ぼくは、真夏でもクーラーは入れないし、水も氷を入れる事もほとんどなくぬるいのを飲んでおります。
むしろ真夏こそ、汗をかきながら暑いものを食べたい心境です。
いやマジで！

左上のものが気になります・・。

doctor.bieさん。
実際にお会いして、doctorさんの寒がりと、逆に暑さはへっちゃらということが分かりました。やはり、クーラーに頼ることなく
自然に順応することの方が大切なんですね。
docさんは○○柄、説得力がありますね。
気をつけます。

flattwin様。
実は、左上がメインなんです。
料理は二の次‥‥。
内緒ですよ！

[titti]

おはようございます。
私の昨日の夕ご飯は、冬瓜とトマトのコンソメスープ（これ簡単でいいです）、なす納豆（ナスをチンして細く裂いて納豆、めんつゆかけるだけ）他でした。
野菜中心です。

titti様。
そりゃ健康にいいですね！
我が家でも見習わなくちゃいけませんね。
野菜といても、すぐに炒めたりして油を摂取しにかかる‥‥。
反省します。