甘酒に目覚めましたｗ

　毎日飲んでいたお酒を止めてから、かれこれ半年以上経ちました。もちろん特別なときには飲みますが、何といっても自分が「アルコール中毒ではなかったこと」が嬉しかったですｗ　それまでは毎日、ビールを2ℓと焼酎を5合ぐらい飲まないと眠れなかったんですｗ　ところがふとしたことがきっかけで、断酒に成功ｗ　最初の2週間ぐらいは気が狂いそうでしたが、それを通り過ぎると、もうへっちゃら（禁煙のときの方がず～っと辛かったです）になってしまいましたｗ

　お酒を止めて良かったことの2つ目は、体重がグ～ンと落ちたこと。オラは身長が175cmなんですが、お酒を飲んでいたころの体重は75㎏ほどありました。いくらダイエットをしてもあまり効果がなく、体重が減らない。ところがお酒を止めたとたん、みるみる体重が落ちて、とうとう64㎏までになりました。最初、癌にかかったのではないかと心配しましたが、そうではなくお酒のせいでしたｗ　お酒はどうしても糖分が多く、その分、いくら片方でダイエットをしても、中々効果が上がらなかったのでしょうねｗ

　お酒を止めてからは、その糖分不足からか、甘いものが好きになりました。ケーキや和菓子など、それまではまったく見向きもしなかったものが食べたくってしょうがない（まるで女子高生のよう）ｗ　そこで発見したのが「甘酒」なんです。もちろん市販の甘ったる～～～～いのではなく、自家製のやつ。

　作り方はいたって簡単！　酒粕100ｇに対し、お湯を500CCで溶かしたものに、砂糖を小さじ3、塩を少々入れて作ります。酒粕を小さく指で千切ったのを、じっくり鍋で溶かすのですが、コツとしては絶対に沸騰させてはならないということです（微量のアルコール分が飛んでしまうから）。「カレーは飲み物だ」という名言がありますが、この甘酒もドロドロしていて、飲み物としての重量感がいいんです。お湯に溶け切れず器に残った酒粕の塊もこれまた美味い！　

　ほんのり甘い、どろ～り重量感のある自家製「甘酒」。あなたもいかがですか？

shiraty5027

開いた口が塞がらぬ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本が対中配慮要請、米軍困惑　「尖閣奪還」演習

　日米両国が今月初めに実施した共同統合演習「キーンソード（鋭い剣）」の実施前、日本政府が尖閣諸島に特定した島嶼（とうしょ）奪還演習を行わないよう、米軍サイドに内容の変更を働きかけていたことが明らかになった。複数の米軍関係者が明らかにした。

　米海軍は海上自衛隊とともに、予定通り中国軍に不法占拠された尖閣諸島奪還を想定した演習を実施した。だが、中国への配慮を優先した日本政府の申し出に、「将兵の士気に影響が出かねない」（米海軍関係者）との受け止めと困惑が広がった、という。

　キーンソードをめぐっては、防衛省政務三役が「中国を刺激するような演習は控えるように」という指示を陸上自衛隊に出し、尖閣諸島奪還演習から「一般的な防御訓練」に名目を変更していたことが判明している。米軍関係者の証言は民主党政権が、陸自単独で行う演習だけでなく、米海軍と海上自衛隊が行う演習に対しても訓練の“骨抜き”を図ろうとしていたことを裏付けている。

　国防総省関係者は「演習では当然、中国軍を念頭に置いた。日本政府の意向は尊重するが、海自とは実質的な訓練を粛々と行った」と話している。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　『　産経新聞　』　12月31日 08:00:00　）