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初めての離乳食。
順序としてうす〜い粥→薄めの粥→サツマイモ（ポタージュ）→野菜いろいろ（ポタージュ）らしい。そして基本の味付けは薄め、もしくは出汁のみ。 ちょっと味見をしてみると…味気ない。 でも、子供にとっては初めての味付けなので、意外と食いつきが良いんですよね。 我が家の子はサツマイモ、粥が好きみたいだ。 サツマイモは甘いからでしょうか。 ニンジンはちょっと苦手の様です。 私もニンジンがあまり好きではないので、遺伝でしょうかね（笑） 知り合いの子の離乳食のことを聞いていると、食べてくれないので困っているとか聞いていたので、ちょっとびくびくでしたが、わが子は… 自分から口をあけるし、ゆっくり食べさせていると、 いきなり茶碗に口を！ ちなみに、皆さんそうなのかわかりませんが、ご飯を食べても、母乳の量は変わっていないのではないかという飲みっぷりを発揮しているわが子。 こんなもんなんでしょうかね？ まあ、飲まないより良いのでしょうが、太りすぎるのではなかろうかと、ちょっと父は心配です。 私も娘ぐらいの時に、医者から「ちょっと母乳あげるの抑えましょうか」と言われるくらいの食いっぷり、飲みっぷりだったので、指摘されるまでこのまま行こうとは思ってます。 最近眉毛がしっかりしてきて、かみさんにと言われ始めたので、ちょっと落ち込んでいたのですが、食についてはしっかり私の遺伝子を受け継いでいるので、うれしい反面、心配になってきました。 |
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ハバネロスカルピン
あの辛い？ ビールに？ ということで、早速注文。 一口目はスカルピンIPA。 美味い。 ん？ ひりひり… あ 辛い。 ハバネロだ。 始めに唇に感じ、喉、口の中、そしてお腹とじわじわきます。 辛いのがダメな人は絶対にダメ。 好きな人でも… どうでしょう。 私ははっきり言って… 好きです。 美味い。 この妙なピリピリ、ビリビリ感はたまらない。 ただし、ハーフに限る。 |
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ミッケラーのスーパーガレナを始めと終わりを飲みました。
意外と違うもんだなぁと。 まずは始め 苦味と言っても柑橘、グレープフルーツよりももっと煮込んだマーマレードみたいな苦味。 その後に独特の甘みがくる。 心地良くキレもあって強さは嫌味がない。 透き通るまではいかないけど、クリーンな感じ。 そして最後の一杯は… 味わいも始めのインパクトは同じだけど、もうちょっと舌にまとわりつく感じがある。 最後の方に残ったおりっぽさというか、アフターに味噌の様な酵母の感じがある。 バーレーワインのあの熟成感ですかね。 分かりやすく言うと濃い！って事です。 こう言う飲みはあまりしたことないのですが、場面を選ばないのが始めの方、食後にじっくりなのが最後の方。 煙草というより、葉巻、食中というより、食後にチーズとかと一緒にって感じ。 どちらが美味いか？というとわからないけど、始めの方がミッケラーらしい。 でも、どちらも美味い。 今回のスーパーガレナは今までのミッケラーの中でも、かなりの美味さというのは間違いないと思う。 私的にだけど… 見つけたら是非飲んでもらいたい！ |
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Special. Tを買い、コーヒーは自分で入れようということにしたので、どんなんで入れようかと調べていると、エアロプレスなるものを試してみたくなりました。
いきなり買うというのはちょっと冒険すぎると思い、エアロプレスを飲めるところを探していると、仕事場のそばにあるThe Coffeeshopという店を発見。 今日の昼休みに行ってきました。 場所は渋谷と恵比寿の間位。 代官山と検索で出てきたのですが、距離的には恵比寿の方が近いのではないかと。 ちなみにオフィシャルでは渋谷から10分、代官山からは7分とのことです。 住所は東京都渋谷区猿楽町２−３ コーポ天城 1F お店につくと、スタンドといった感じ。 早速注文。 エアロプレス目的なので、豆はおすすめのホンジュラス・カングアル・ディカフェ。 初めて現物を見ると、やっぱり変な感じ。 コーヒーを入れてるっていうより、搾り取ってる感じがする。 でも、入れ始めから良いコーヒーの香りが…。 舌触りはとても良く、さらにそこから香りがたってくる感じ。 今まで飲んでいたコーヒーはドリップ、コーヒーメーカーがほとんどなので、それと比べるとだいぶ違う。 豆もディカフェのせいか？ 良くわからないけど、甘さも強く、ボディも香りも強いのでカフェインがないって感じが全くない。 しいて言えば、飲み終えた後の余韻が弱いくらいか？ これならかみさんにも勧められそう。 今日早速買って帰ろうかな…。 次回は他の豆で試してみよう。 ちなみにこのお店はブレンド無しのシングルビーンのみのお店。 豆も定期的に入れ替えとのことなので、時々飲みに行こうかと思います。 ホームページはhttp://shop.thecoffeeshop.jp/ |
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台風で家に閉じこもっているので、ちょっと気分を変えようと、ジャスミンを選ぶ。
特に、Special. Tでは他にフレーバー！ってお茶が多いし、自然な香りで着香って意識が薄い。 ペットボトルとかで飲むと、時々フレーバーって感じがするの物ありますが… まあ、そんなことは良いので、飲んでみました。 そして、煎ったようなスモークとまではいかない、香ばしさ。 色合いは緑茶の薄い、もしくはバイムータン・フィネスの白茶っぽさもある、茶色がかった黄色＋黄緑色。 味わいはジャスミンの独特の渋みというか、苦み。 そして緑茶と香ばしさ。 余韻のジャスミンの香りは膨らみがり、緑茶の爽快感もあってバランスが良くっておいしい。 普段私はジャスミンティーを家で入れることはないので、こういったカプセルで飲めるのはとてもうれしい。 あまりフレーバーティーは飲まないけど、嫌いじゃない人にはおすすめ。 飲みたいときに飲める、Special. Tならではって感じのお茶（私にとっては）。 ブレンドは中国の緑茶とジャスミンの花。 緑茶は新しい茶葉（芽？）を使っている。 確かに、白茶っぽい感じがするのはそのためか？ |
