ロスから恋の短歌を

カップケーキと恋

友人が、カップケーキを作ってくれました。

ユダヤ人なので、ハヌカ、というキリスト教でいうクリスマスのようなお祝いの日のための

デザインされたカップケーキです。青色と白色でデコレーションするのが特色です。

カップケーキ、と恋、この二つはなんだか共通点が多いような気がします。

甘いカップケーキと、甘い恋、

小さくて、かわいらしくて、幸せな気分になる、

おいしいコーヒーなどと一緒にすれば、

恋人を温かく、優しく、ハッピーにしてくれますね。

こちらではカップケーキを食べる機会が多いので、種類も多いのです。

ビバリーヒルズにもカップケーキ専門店などもありますよ。

紫龍のいちばん好きなカップケーキは、

レッドケーキといわれる、赤いスポンジケーキベースのカップケーキです。

今度写真を載せますね♪

新しい年に向けて、カップケーキで甘くて、かわいい、幸せな恋！です。


「甘くても　優しくてもいい　恋の味　カップケーキに　すべてを混ぜて」紫龍

Mint'n Chocolate chip ミントチョコ

最近ちょっと気に入っているアイスクリームがあります。

Mint'n Chocolate Chip アイスクリーム、

なぜか「ミント　アンド」という部分を、

「Mint'n（Mint and)」と省略して使うことがあるのですが、

「ミントチョコレートチップアイスクリーム」が、とてもおいしいのです。

日本ですと、ミント味のアイスクリームなどは、あまり見かけないような気がしますが、

サーティーワンアイスクリームやさんにあるのでは、ないでしょうか。

サーティーワン、こちらではバスキンロビンズ、という店名になっていますが、

きちんとしたアイスクリームやさんではなく、スーパー、それもディスカウントスーパー、

安売りのスーパーの中に入っている、アイスクリームコーナーで、

1スクープ、99セントで食べることができるのですが、

このとても安い、アイスクリームが、なぜか絶品！なのです。

写真のように、かなり量はありますし、

ミントチョコレートチップアイスクリームは、他のどのブランドのアイスクリームより、

このスーパーの99セント（約100円）アイスクリームが一番味がよいと、思います。

ゴディバのミントチョコアイスクリームも試したのですが、

5倍以上の値段のするゴディバアイスクリームよりも、

スーパーのアイスクリームの方が、おいしくて、少し勉強になりました。

ミントチョコアイスクリーム以外の、他の味のアイスもとてもおいしいのです。

週末は、親子連れが、並んで買っていたりするのですが、

高級アイスクリームやさんに並ぶのではなく、

ディスカウントスーパーの、とても安いアイスクリームコーナーに

じっと並んで買うアメリカ人を観ていると、

流行や、かっこうだけに流されず、本当においしいものを知っているのだ、と

思ってしまうのです。

カリフォルニアの強い日差しの下で、

ペパーミントグリーン色のミントチョコアイスクリームを食べると

すっきりとして、冷たくて、気分がいいのです。


「透明のカップにそそぐミントティー　君のシャツ色そのままうつし」紫龍

カリフォルニアロール

先日、近くに住む日本人の方から、その方のおうちのお庭に実っている、

”アボガド”をたくさん頂いてきました。

お庭にアボガドがあるなんて、と昔は驚きましたが、こちらではお庭で育てているおうちが

結構あるようです。レモンの木もたくさん見かけるのですが、アボガドもちょうど、

レモンの木と同じような高さの木に実るので、同じお庭に、一緒に生えていることが多いようです。

オレンジと共に、アボガドは、カリフォルニア州の名産品です。

おかげで、ロスに移住して以来、アボガドを日々の食事で食べることが多くなりました。

サラダに細かくサイコロのように切って入れたり、そのまま少しお塩をかけて食べたり、

なんといっても、アボガドが、お寿司になっている”カりフォルニアロール”があります。

カリフォルニアロールというのは、写真のように、アボガドの巻物のお寿司ですが、

中身は、アボガド、きゅうり、カニかまにマヨネーズをあえたものです。

これはお寿司ではない！と言われてしまいそうですが、こちらでは大人気のお寿司のメニューです。

生のお魚を食べられないというアメリカ人の友人がたくさんいるのですが、

それでもこのカリフォルニアロールだけは、唯一お寿司の中で食べられるといいます。

お寿司も、アボガドのおかげで？姿を変えて異文化にしっかり溶け込んでくれているようです。

お庭に生っている、アボガドをその場でもぎとってくださって、その温かさにも

とても嬉しくなりました。日本ならば、おナスやきゅうりなどを頂いたりするのでしょうけど

アボガドをお庭から頂く、というのはちょっとカリフォルニアならではないかと、思いました。


「君のみる庭にも咲きしむらさきの花散らすたび届けよ想ひ」紫龍

DIM-SUM 飲茶

近所に、ランチタイムに、DIM-SUM、飲茶のできるチャイニーズレストランがあります。

飲茶は、こちらでは、"DIM-SUM"　ディムサムとよばれています。

本場中国での、飲茶はこれと同じなのかどうかは分からないのですが、

ランチタイムには、シュウマイや、ギョウザ、肉まんや、おかゆをのせた、何台ものカートが、

お店の中を周り、その中から好きなものを選んで食べます。

大体、一皿が、３ドルから６ドルの間です。

食べたものは、大きな葉の中にごはんが巻かれているちまきと、ゆばの煮物、シュウマイと、肉まんでした。

中国料理にも、湯葉のお料理があるとは知りませんでしたが、

この湯葉には、野菜やえのきが巻かれていて、甘辛いソースで蒸してあるようでした。

デザートのカートもあるので、マンゴープリンや、杏仁豆腐まで、つい食べ過ぎてしまいます。

私は中国のものが好きなので、この飲茶もきっと、本場の飲茶に近いものだと信じて、

楽しんでいます。


「昔みた映画の場面そのままに向き合う席におもいでを置き」紫龍