楽しい事大好き！！

ルチニャーノ

Wed, 09 Apr 2008 23:57:00 +0900

それでは、キアニーナ牛を食べた小さい街「ルチニャーノ」を少しだけご紹介します

街の入り口　門　　城壁の中に車で入れるみたいです

周りは、こんなのどかな景色が広がっています

街全体の地図　城壁に貼ってあったものを写真におさめました

地図でもわかるように、街全体が丸いのです。そのため道が孤を描いています

でも、街を横断することもできます。こんな狭い階段がたくさんあります
　　　　　　　　　　

街の中心には、やはり教会があります　　サン・フランチェスコ教会

古い教会のようで、内部は木が多用に使われとても質素な教会です

こちらは、サン・ミケーレ教会

そして、「お肉屋さん」　全部キアニーナ牛を扱っているとのこと。
写真を撮ってもいいか？尋ねると、撮られ慣れているのか笑顔で応えてくれましたよ

そして、日向ぼっこをしていたおじいちゃん。イスに座っていたのに、写真をお願いしたら立ち上がってくれました！

とっても静かにゆっくりと時間が流れている街でした

このお肉のためだけに訪れたのですが、今度はもう１度ゆっくり街全体を歩きたいなぁ・・・・

キアニーナ牛を食べる！！！

Thu, 27 Mar 2008 16:35:45 +0900

ＬＵＣＩＧＮＡＮＯ（ルチニャーノ）と聞いて「ピン」とくる方は少ないと思いますが・・・・

アレッツォから約２５km位離れている街を訪れました。

　　　　　　　その理由は
　　　　　　　　　・
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このお肉！！！　　　そうです。キアニーナ牛＼＾＾／

どうせ、食べるなら本物を本場で食べたい！という事でわざわざ日本から予約して行ってきました＾＾；

生後16～18カ月のもので、１枚の厚みが３～５cm　　このお店は1.3kg以上での注文でした＠＠
結局、切って持ってきてくれたこのお肉は「1.5kg」

日本のお肉とは違い、赤身が多く噛みごたえも十分！　私は何度かイタリアで口にしたことがあり、結構「お肉～」という感じがして好きなのですが・・・・・　相方は初挑戦！やはり日本のお肉の方がおいしかったようで・・・・・＾＾；

２人で「1.5kg」はかなりキツイ！！！！　最後はまるでフードバトルのようでした（笑）

おまけに、ちょっとプリモも頼んでしまったので・・・・当たり前です＾＾；

お店の感じはとってもいい感じ

隣の席には、地元らしきパパと子供たち！　とっても可愛いbanbiniでしたよ

次回はこの小さい街の写真をUPする予定です！！

コッローディ３

Tue, 25 Mar 2008 16:25:04 +0900

　おや～！　こんな所にお家があります。ちょっと覗いてみましょう＾＾

お家の中にはベッドに入った「ピノキオ」が！！！
反射してしまって見にくいですが・・・・

結構、よく見ていくと細部まで凝ってます。　お子さんは喜ぶかもしれませんね

そして、この公園のメイン！！！！

物語に出てくる、ピノキオを飲み込んだ「クジラ」です。
人が通るとセンサーが働き頭から水しぶきを吹くのです＾＾　口の中にも入れるし、頭にも上る事ができますよ～

全ての像が、物語の登場人物です

そして～　出口への道案内も「ピノキオ」が

出口付近の青い馬に乗った「ピノキオ」　これもちょっと怖いですけど・・・・＾＾；

バイバイ～！！！　ピノッキオ！！！　Cia

コッローディ２

Mon, 24 Mar 2008 22:27:08 +0900

また、あいてしまいましたが、ピノキオ公園第二弾です！

公園内部には色々なオブジェがあります
こんなのだったり
こんなのだったり
こんなのだったり・・・・・・

ちょっとした広場の壁面も凝ってます
　　　　　　　　　　
ピノキオのストーリーが壁面にモザイク風に？

今日はお休みでしたが、休日にはこんなところで劇もやるようです

そして、ちょっと怖い「ピノッキオ」も・・・・・・
このピノキオ、自転車をこいでいるんです！　動くんですよ～「キーコーキーコー」と油がきれた音が（笑）

子供が泣きそうですよね＾＾；

続く・・・・

旦那さまが作ってくれたパスタ＆自家製レモンチェッロ

Fri, 22 Feb 2008 19:23:25 +0900

あ～またまた間があいてしまいました＾＾；　　なんだか忙しくて・・・・・

そんな忙しい中、旦那さまが何度かお食事を作ってくれました！得意のパスタです
「早くUPしないの～？」と催促されたので(笑）　２回分一緒にUPします！！

まずは、「花のつぼみのパスタ」　以前銀座のお店で、この「つぼみとたらこ」のパスタを食べてから中華じゃなくてイタリアンにも使えるんだ～と思っていて・・・・　　たまたま横浜中華街に行ったら売っていたので購入してみました

ホタテを入れて、塩味でシンプルに作ってくれました。味は良かったのですが「つぼみ」が少し柔らかくなりすぎたかな？と言いながら食べました。でもおいしかったですよ～＾＾

そして、家に何も食材がなかった時に　　　冷凍になっていたタラバ蟹があったので「タラバ蟹のパスタ」を作ってくれました

いつもは「ワタリガニ」で作ってくれるのですが、やはりワタリガニの方が味が出ておいしいみたい＾＾；　　　　でもこちらもとってもとってもおいしかったです＾＾　　ありがとうね～　また作ってね！

そして、2日前レモンチェッロに初挑戦しました＾＾

初日の様子です！写真では全然変化がありませんが、夜見てみるとほんのり黄色になってました！

うまくできるといいなぁ～！！！

コッローディ　１

Fri, 08 Feb 2008 18:20:53 +0900

トスカーナにある「コッローディ」　交通の便が悪い所けどちょっと行ってみたかったのです！

ここには、児童文学で有名なイタリアが生んだ「ピノッキオ」を称える「ピノッキオ公園」があるのです

　公園を指す看板

駐車場から像が立ちお出迎え　

　入口の看板

　公園の全体図　

　芝も奇麗に手入れされていますよ

続く・・・・

トリッパの煮込み

Fri, 01 Feb 2008 22:58:32 +0900

イタリアが大好きで、お料理上手のブロガーさん「CASA　BIANCA　白い家」のBIANCAさんが作っていた「モツのトマト煮込み」を見てからどうしても食べたくなって作ってみました！

久々に作ったトマト煮込み・・・・・・　ちょっと香味野菜が多すぎて、ボテっと田舎風になってしまいました＾＾；　　でも味は、じっくり煮込んだのでトマトの甘みもありおいしかったですよ～
下に田舎パンを焼いて並べて、食べました

他に作ったものは

マクロビオテｨック風お豆腐アッラ・ミラネーゼ
無理やりのネーミング？？？　　ビオの本に載っていたので作ってみました！お豆腐なのですが、しっかり水切りをしてお醤油で下味をつけ、卵を使わずに衣をつけて揚げます。なかなかいけましたよ～
最近、ビオにちょっとだけはまっていて、お夕食は、お豆類・大豆製品・海藻類などを多く摂取しています＾＾；

ルッコラサラダ
友人が育てているルッコラをいただいたので自家製のツナ、松の実、黒オリーブ、ローストしたパン粉を入れて、ビアンコバルサミコとオリーブオイル、塩・こしょうを混ぜたもの(作ったとは言えないですね＾＾；）

　最近、このビアンコバルサミコお気に入りです　いつも行く地元のイタリアンで購入しました。ワインビネガーよりマイルドでおいしいんですよ～

ちょっと手抜き～なお夕食でした！

そうそう、お皿はイタリア大好きな方からの贈り物！シチリアの陶器です
本日、初めて使いました！！！　　南らしい素朴さが気に入ってます＾＾

オルヴィエート　４

Thu, 31 Jan 2008 21:10:27 +0900

宿泊、翌日に向かった場所は・・・・・

　
サン・パトリツィオの井戸　ローマ侵略をのがれてきた法王クレメンスの命で１５２７年に工事が始められたそう　

入口から入ると下に行く階段が・・・・

　少し下に行くと、結構暗い階段です。気をつけて～　

階段の窓？から下を見るとこんな感じ

水源確保のために作られたという井戸は、直径１３Ｍ　深さ６２Ｍ
井戸の周りには上下に重なった２つのらせん階段がつけられているけれど、登りと下りは別になっていて反対側から来る人とは決して会わない設計になっている。　よく考えたね～　不思議＾＾；

底まで到着！
　グリーンがかっていて、ちょっと綺麗　　よくありがちなコインが沢山入ってました＾＾

下から上をみあげると
　とてもひんやりしてどことなく神秘的で静寂で・・・・まるでタイムスリップしたようでしたよ～

階段をの登って地上へ

　出口　結構狭いのですが・・・・外人さん、みんな出られるの？？？

オルヴィエート　３

Wed, 23 Jan 2008 21:07:11 +0900

オルヴィエートでの食事の紹介です！

お店の様子

地元の人々であふれかえっていましたよ～　　お店の中も雰囲気抜群です！

アンティパスト
生ハムの盛り合わせ（一応ウンブリアのものらしいです）

やはり日本で食すものとは、一味も二味も違う気がします・・・・
雰囲気もいいし、塩味は少々きつめだけれどワインがすすみます＾＾；

プリモ１
ウンブリケッリ（ウンブリアの手打ちパスタ）の黒トリュフがけ

ウンブリアではこのウンブリケッリを食べてみたかったの～　丁度本日のお勧めの１品でした
黒トリュフの香り漂い・・・・・　　う～ん幸せ！　日本イタリアンみたいに凝っていないけれど、この素朴さがいい！！！！　席に運んでから、トリュフをかけてくれましたよ

プリモ２
これも本日のお勧め　ポルチーニのタリアテッレ

もっと、ポルチーニが入っていてもよかったなぁ～＾＾；　下の方にも隠れているので写真で見るよりは多く入ってたけどね～＾＾；

セコンド
牛フィレ肉の黒トリュフがけ

またまた、トリュフ（笑）　とりあえず飽きるまで「トリュフ」を頼もうという事になり・・・・＾＾；
写真では真黒だし（笑）ちょっと？に見えるかもしれませんが、お肉はとっても柔らかくてとってもおいしかった！　

ドルチェ＆カフェ　　お店のお姉さんのお勧め

名前はちょっと忘れてしまいましたが、かなり甘かった記憶だけ残ってます＾＾；

苦しくなるくらい食べてしまいました＾＾
こうして、この夜は更けていきました・・・・・

そして、翌日向かった場所は・・

続く・・・・・・

オルヴィエート　２

Mon, 21 Jan 2008 18:33:09 +0900

夜のオルヴィエートの様子

ちょうど満月の日　　　　このライトの色が雰囲気ありますよね～　こういう感じが大好き！

　
おじ様も絵になりますね

そして、夕食をとるためにお店へ

なかなか味のあるお店です。　家族経営のお店

ここ数年はスローフード協会からも認定をもらっているお店です。
今回の旅行は、スローフード認定のお店を中心にチョイスしました＾＾

そして、もちろんワインは

お店のオーナーさんお勧めの、オルヴィエートクラシコ！！

続く・・・・・