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イチゴショートケーキを作って、息子の友達に出した。 ふんわりと中々良い出来。 でもシロップのお酒が子どもたちには きつかったかな♪(´ε｀ ) 生クリームがセールで安く買えた(^-^)/ はじめての乳脂肪50%、濃い〜わ〜。 オムレツの卵液に加えたら、卵がはぼ白色になったΣ(￣。￣ノ)ノ 見るからに太りそうだったので私は食べるのをやめた（笑） あと700mｌ何を作ろうかな〜。 |
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イチゴショートケーキを作って、息子の友達に出した。 ふんわりと中々良い出来。 でもシロップのお酒が子どもたちには きつかったかな♪(´ε｀ ) 生クリームがセールで安く買えた(^-^)/ はじめての乳脂肪50%、濃い〜わ〜。 オムレツの卵液に加えたら、卵がはぼ白色になったΣ(￣。￣ノ)ノ 見るからに太りそうだったので私は食べるのをやめた（笑） あと700mｌ何を作ろうかな〜。 |
おいしそ〜
共立て それとも別立て？
2013/3/21(木) 午前 4:06
ネコママ、卵は共立てだよ。砂糖を加えた卵液を湯せんで温めてから泡立てるよ。あと1cm高く膨らむのが理想なんだ〜。材料も作り方もシンプルなんだけど、難しいわ。
2013/3/21(木) 午前 7:50 [ しずく ]
我慢！我慢！
2013/3/21(木) 午後 11:12
ぐうちゃん、何を我慢なんだ？（笑）
2013/3/22(金) 午前 9:09 [ しずく ]