フレンチシェフのおうちごはん☆簡単レシピを紹介します♪

フレンチの料理長を夫に持つ、3歳の男の子と1歳の女の子のママのお料理日記です。。。。。。。 簡単なレシピ紹介してます。

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こんばんは〜♪♪
今日はかなり遅めの更新になりました〜^^;
朝から児童館に行って、その後shoのお買い物。。。
そして!!!LOTUSさんからお誘い頂いてたハロウィンのカボチャ祭りに参加するために帰って大急ぎでパンをコネコネ。。。
や〜っと焼き上がりました〜☆

カボチャの餡を入れて形は二つ挑戦してみました^^
手前のほうが少しカボチャっぽいかな〜♪♪
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カボチャってことで種も入れてみました♪♪
レシピは。。。
簡単に載せますね☆
わかり辛いところがあればコメントはゲスブにカキコミしてください☆

LOTUSさんの記事はコチラから→
主催者のきらりさんはコチラから→


<材料>
強力粉   *200g
砂糖    *10g
塩     *3g
ドライイースト*2g
水     *120cc〜140ccくらい
ショートニング*5g

カボチャ  *130g
はちみつ  *10g
バター   *5g

カボチャの種*18粒
艶出し用卵 *適宜
プリッツ  *3本

<作り方>
・ボウルに、粉・イースト・砂糖・塩・を入れ、軽くかき混ぜたら、人肌に温めた水を入れ、全体を混ぜたら、台に出して叩きつけるようにこねる(10分)ショートニングを加え全体がなじんでしっとりするもで捏ねる。油を塗ったボウルに入れラップをかぶせて1時間の一次発酵。
・カボチャはレンジで柔らかくなるまでチンしたら裏ごしする。はちみつと水50ccを入れ、もったりするまで練ったらバターを加えア粗熱をとる。6個に丸めカボチャの種を3個ずつ入れる。
・発酵が終わった生地を6個(又は18個)に分け軽く丸めたら15分のベンチタイム。
・生地を丸く伸ばしあんを包み込む。上から少し押すようにして6箇所切れ込みを入れる。(又は生地を棒状に伸ばしアンを包む。)プリッツの端の部分を真ん中に刺す。ラップをして40分の二次発酵。
・卵を刷毛で塗ったら190度のオーブンで10分ほど焼く。
 
:ポイント:
・カボチャの形になるように形成してみました^^もちろん普通の丸い形でも美味しいです☆

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今日のshoの朝ごはんです♪
肉団子とカボチャのお粥
野菜スープ
バナナ
野菜スープは大人のとりわけです☆
今日も全部美味しそうに食べてくれました^^

いつも訪問ありがとうございます!!
コメント・リクエスト・質問・クリックが毎日の励みになります!!!

みなさんのところに遊びに行きたいので。。。
時々リコメが一括になってます^^;
コメントはすべて嬉しく読ませてもらってますよ〜♪♪
訪問も少し遅れてますが、少しずつ遊びに行きますね!!!
これからもヨロシクお願いします☆
 
カウプレの結果発表してますよ〜→
      

 

閉じる コメント(69)

こんな、可愛いパン、作ってみたいです〜〜!
ポチ&トラバします〜〜!!
これからもよろしくね!!

2007/10/31(水) 午後 11:38 [ penelope ]

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はじめまして(^0^)かぼちゃ祭りお疲れ様〜〜〜☆
小さな子供さんがいるのにエライねぇ〜・゚(✪ฺ∀✪ฺ)゚・
ワタシもTBさせてくださいね♡

2007/10/31(水) 午後 11:56 YUKKY

はじめまして☆遅くなってすみません^^;
すごくおいしそうなかわいいパン☆
食べてみたいです♪
私もポチ&TBさせてくださいね♪

2007/10/31(水) 午後 11:57 ** えりぴょん **

こんばんは☆訪問&TBありがとうございました〜+.( ゝ艸・)゚+.・。゚.☆かぼちゃあんぱん、形もかぼちゃで可愛いですね〜〜♪
中に種が入っているなんて最高〜!パン大好きなので食べてみたい・・・!私もポチ&TBさせてもらいますね〜☆

2007/11/1(木) 午前 0:15 puch*

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見た目の可愛さがたまりません!
ポチ&トラバです!!

2007/11/1(木) 午前 1:06 [ - ]

訪問ありがとうございました!!
私もTBさせてください。
これ、ちょっとしたお土産に良さそうですね〜
作ってみたいです!!

2007/11/1(木) 午前 1:20 Rion

わぁ〜可愛いパン♪
アイデアがすばらしい〜
形違いのかぼちゃ、両方可愛いよ〜私は奥の方がお気に入り

ポチ(*´∀`)σ凸 & ぺたぺた

2007/11/1(木) 午前 3:29 nonnonpolka

可愛い〜!!かぼちゃのパン!!美味しそうです^^

2007/11/1(木) 午前 8:09 [ - ]

とっても可愛い〜〜〜〜(*´ω`人)♡
私もかぼちゃのパン作ったけど恥ずかしいくらいに
普通なパンになっちゃったぁ〜(´艸`)

2007/11/1(木) 午前 10:49 じゅんの

祭です!!@@
おかげさまでTB79件でした!!
参加してくれてありがとう!!疲れたでしょ(爆)
感謝します!!

2007/11/1(木) 午前 11:30 LOTUS

うわ〜〜なんて可愛いカボチャパンo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
食べて美味しくて見ても楽しい♪
まさにプロ顔負けですね〜〜アワワ ヽ(□ ̄ヽ))...((ノ ̄□)ノ アワワ

トラバ&ポチ♪

2007/11/1(木) 午前 11:31 [ ako ]

かぼちゃパン、可愛い〜〜♪食べるのもったいないですね〜(*^_^*)ポチ&TBさせていただきます♪

2007/11/1(木) 午後 3:07 *haru*

こんにちは〜☆お祭り参加者の沖縄の Say です。
ご訪問ありがとうございました☆
このパン、すご〜〜〜くかわいいです♪
私はパンを作るのは、手間がかかる気がしてなかなか挑戦できません。小さなお子さんがいるのにすごい♪ ポチ&トラバをしますね♪

2007/11/1(木) 午後 3:43 [ Say ]

こんにちわ〜〜♪

ご訪問&TBありがとうございました^^
見た目もかぼちゃ中身もかぼちゃとってもかわいい〜&美味しそう〜☆
ぽち&TBしちゃいますね♥

2007/11/1(木) 午後 4:59 myu*

たかさん、こんにちは♪
昨日はありがとうございました^^

お店のパンみたいにおいしそう*^^*
食べてみたいです!!!
納得のポチ&私もTBさせてくださいね^^/

2007/11/1(木) 午後 5:06 ser**dipit*2*0707

訪問&コメントありがとうございます♪
すごく美味しそうで可愛いパンです(*´m`)ちびっ子がいる中の手作りパンなんてスバラシイです♪
トラバ返しです(* ̄・・ ̄)┘ウフフフフ

2007/11/1(木) 午後 9:23 ななちん

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ナンでこうなる?どうしてこうなる?
これは素晴らしい!遊びごころいっぱいよぉーーぽちっ

2007/11/1(木) 午後 10:00 レモングラス

こんばんは〜(*^_^*)
昨日はありがとーございました♪すみません遅くなっちゃって(>_<)

すごいです〜!!!最近パン作りを始めたんですが・・・
なかなかココまでおいしそうにできません(笑)

ポチ&ハロウィンTBで〜!!!

2007/11/1(木) 午後 10:55 [ ham**ree*peac* ]

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す・す・すご〜い。°+(・∀・)°+。
かわいいねぇ〜〜〜
こんなに可愛く上手に作れるなんて〜
もちポチン〜&クリック〜☆

2007/11/3(土) 午前 11:23 [ らぶぅ ]

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当サイトにて離乳食のレシピをご紹介させて頂けないでしょうか?

初めまして。突然の書込みで失礼致します。
「こそだて」という育児支援サイトの編集部の者です。
当サイトでは離乳食・幼児食レシピのご紹介を行っております。
そこでこちらの離乳食をご紹介させて頂ければと思い書込みさせて頂きました。
もし掲載のご許可頂けるのでしたら当編集部(ganbare@kosodate.co.jp)迄ご連絡下さい。
追って詳細をお送りさせて頂きます。
何かとお忙しいかと思われますが、ご検討の程、どうぞ宜しくお願い致します。

2011/10/5(水) 午後 2:06 [ こそだて編集部 ]

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