フレンチシェフのおうちごはん☆簡単レシピを紹介します♪

フレンチの料理長を夫に持つ、3歳の男の子と1歳の女の子のママのお料理日記です。。。。。。。 簡単なレシピ紹介してます。

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こんにちは〜。。。
今日は今年最後のお天気♪ということで、朝からお布団干して大掃除をしていました☆
今年は引越したばっかりなので簡単に☆
やっぱり気持ちがいいものですね〜^^



昨日は3ヶ月ぶりに美容院にいってきました♪
私は旦那さんの従兄弟のお兄さんがやってる美容院が新宿にあるのでいつも夫婦で通ってるんですけど、先月も今月も忙しくってちゃんと休みがとれなかったので、なかなかいけませんでした^^;
昨日は夜勤明けの妹がshoを見ていてくれると言ってくれたので、お言葉に甘えてカットだけしてきましたヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ
やっぱりすっきりして気持ちがいいですね〜♪♪
これで心置きなく新年が迎えられそうです☆
その後はせっかくセットしてもらったので妹と新宿でお買い物して帰りました!

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ちょっと前になるんですけど。。。
先日の冬至の写真です♪♪
実はおとぼけな私は、柚子もカボチャも買ってたのに。。。当日忘れてました(ノд`@)アイター
みなさんのブログを見ていて気付いたんです(笑)
1日遅れちゃったけど、shoの初柚子風呂の記念写真をパチリ♪♪初ヌード公開です(●´艸`)

この後皮と噛んで苦そうな顔をしてました^^


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クリスマスは終わって忙しさのピークは終わった旦那サマのレストランですが。。。
年末年始メニューというのをはじめたので、相変わらず満席らしいです^^;ありがたいんですけど、やぱりお疲れ気味の旦那サマ。。。
そういえば、私が働いてたときも大晦日までフレンチを食べにくる方も結構いたんですよね〜^^
大晦日もいろんな過ごし方があるんですね☆
ってことで今日もお夜食メニューになっちゃいました^^


<材料>
ご飯   *茶碗1杯強(温かいもの)
ベーコン *2枚
ネギ   *5cm
キャベツ *2枚
カレー粉 *小1
卵    *1個
サラダ油 *少々 
ゴマ油  *少々


<作り方>
・ベーコンは細めの短冊切りに、ネギは小口切り、キャベツは粗みじん切りにする。卵は解きほぐしておく。
・フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れたらさっとかき混ぜ半熟の状態で一度取り出す。
・そのフライパンにゴマ油をいれ、ベーコン・ネギ・キャベツをさっと炒めたら、カレー粉・塩・胡椒で味をつけ香りが出てくるまで炒める。
・ご飯を加えパラっとするまでいためたら、卵を戻し、塩・胡椒で味を調えて出来上がり♪

:ポイント:
お好みでニンニクのみじん切りを加えたり、仕上げに醤油で香りをつけても美味しいです☆
カレーピラフとはまた違う、香ばしいチャーハンもお勧めですよ^^

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         今日の順位は・・・料理総合122位/4211人中
                  家庭料理19位/549人中    です。






     

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昨日のshoのお昼ごはんです。
柔らかいごはん
お野菜の味噌煮

でした^^
今日はイスに座っておりこうさんに食べてくれました♪♪
いつもと何が違ったんだろう??



いつも訪問ありがとうございます!!
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なかなか訪問にいけないくてごめんなさい。。。
ゆっくり遊びにいきますね〜^^





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素敵な素材屋さんです^^
site name : chai*
web master : yuuki
http://www.geocities.jp/sozaiyachai


今日はshoのインフルエンザの予防接種2回目です!!
頑張って行ってきますね〜☆

閉じる コメント(76)

かおりんさん*コーンかぁ〜♪♪
それも絶対美味しいですね〜^^
今度は入れてみます☆

2007/12/28(金) 午後 9:10 たか

POPOさん*そうですね〜^^;
赤ちゃんが生まれたらゆっくり行けないですからね。。。

2007/12/28(金) 午後 9:11 たか

ぷらするさん*アハハ^^そうなんですね〜。
じゃぁ、私とおんなじです(爆)

2007/12/28(金) 午後 9:12 たか

naoさん*こちらこそありがとうございました。
来年もよろしくお願いしますね☆

2007/12/28(金) 午後 9:13 たか

tfkjm908さん*ありがとうございます☆

2007/12/28(金) 午後 9:13 たか

ゆきえさん*最近コツをつかんだように思います♪♪
ありがとうございます^^

2007/12/28(金) 午後 9:14 たか

reikoさん*ありがとうございます^^
ぜひぜひ作ってみてくださいね〜♪

2007/12/28(金) 午後 9:15 たか

み〜やんさん*たぶん。。。
焼きこみがピラフでいためるのがチャーハン??
でもピラフでも最後にいためるときもあるのかな??
なんとなくです(爆)

2007/12/28(金) 午後 9:17 たか

cyacyaさん*もっちろんです♪♪

2007/12/28(金) 午後 9:18 たか

ばじるさん*ありがとうございます☆

2007/12/28(金) 午後 9:18 たか

ひなたぼっこさん*ぜひぜひやってみてくださいね〜!!!

2007/12/28(金) 午後 9:19 たか

初めまして!!やさしい妹さんに感謝ですね・・・スッキリしましたね。g主人のお店もご繁盛されて良いお年を越せますね

2007/12/28(金) 午後 11:35 aoiwith-Selection-

あおいさん*はじめまして^^
ありがとうございます!!

2007/12/28(金) 午後 11:57 たか

ババンバ、バンバンバン♪♪あ、ビバビバドンドン♪♪古い??(´艸`)
shoちゃん気持ち良さそうね〜(*≧▽≦)ノ
私もカレーチャハン大好き♡

2007/12/29(土) 午前 0:19 じゅんの

日本の伝統行事を大切にするって、いいことですよね〜♪
・・・と言いつつ、冬至の日に飲み会だったオガエリです。
shoくんのヌード、ドキドキしちゃいました(笑)
カレーチャーハンってのもアリですね!
手軽に出来そうだし・・・時間ない時に試してみますね♡
ポチ凸ヾ(´∀`◎)

2007/12/29(土) 午前 0:53 ogaeri

飲食関係のサービス業は年末特に大変そうですよね^^;
柚子風呂って懐かしいな〜。ばーちゃんが生きてた頃は毎年入ってたけどもう10年以上ご無沙汰してます^^

2007/12/29(土) 午後 3:12 tet**soar*

じゅんのさん*アハハ〜^^
懐かしいです(笑)
カレー味って美味しいですよね〜☆

2007/12/29(土) 午後 5:08 たか

オガエリさん*私も飲みすぎて忘れてました〜(爆)
オガシンさんがやきもち焼いちゃいますね〜^^;
ぜひぜひ作ってみてくださいね☆

2007/12/29(土) 午後 5:10 たか

ジェントルさん*そうなんですね〜。。
ちゃんと柚子湯に入ったらお腹の調子もよくなるかも〜^^;ですよ(爆)

2007/12/29(土) 午後 5:11 たか

カレーチャーハンは、うちの家でも定番ですわ〜・・

2007/12/30(日) 午前 2:31 モモ(^O^)/

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