フレンチシェフのおうちごはん☆簡単レシピを紹介します♪

フレンチの料理長を夫に持つ、3歳の男の子と1歳の女の子のママのお料理日記です。。。。。。。 簡単なレシピ紹介してます。

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こんにちは♪♪
今日の東京。。上着がいらないくらい暖かいです〜☆
お洗濯もしっかり乾いてくれそうですね^^


今年の冬は寒かったですね〜。。。


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でも・・。もうすぐ春です☆
我が家にも最近お花を飾るようになりました^^
やっぱりブログでみなさんがきれいなお花を育ててるのを見てて、影響されちゃったのかな〜。。
もともとお花は大好きなんですけど、すぐ枯らしちゃってたんですよね〜。。

やっぱり気持ちと時間に余裕がないとお花を育てるのは難しいのかな??

来年は種から育ててみようかな〜なんて思ってます♪
先輩方!!ご指導を宜しくお願いしますね〜☆



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ということで。。。
またまた手抜料理です(爆)
菜の花が余ってたので入れてみました。。ちょっと春っぽくなったかな??

<材料>
焼きそば麺 *1袋
鶏モモ肉  *1/4枚
アスパラ  *1本
菜の花   *2本
しめじ   *お好みで
酒     *大1
ゴマ油   *小1

<作り方>
・鶏肉は一口大にカットし、塩・胡椒をする。アスパラかかたい部分の皮を剥き、菜の花と一緒に2分ほど塩茹でする。
・フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉・しめじを炒めたらアスパラ・菜の花を加えお酒を加える。麺は袋ごとレンジで温めたものを加える。
・塩・胡椒で味を調えたら鍋肌にごま油を加え香りが出てきたら出来上がり♪

:ポイント:
・黒胡椒やラー油を利かせても美味しいです☆
・お好みでレモンをギューっと絞ってくださいね〜^^


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         今日の順位は・・・料理総合99位/5770人中
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いつも訪問ありがとうございます!!
コメント・リクエスト・質問・クリックが毎日の励みになります!!!
なかなか訪問にいけないくてごめんなさい。。。みなさん遊びにきてくれてありがとうございます。。。
ゆっくりですが、遊びにいきますね〜^^ 
 

素敵な素材屋さんです☆
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閉じる コメント(71)

今日、暖かかったですね゚゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
私も今日は焼きそばだったんです・・・
こんなオシャレなのじゃなくって、まるちゃんだけど(>▽<;;
レタスクラブ、(o・∀・)o・∀・)o・∀・)oオメデトウ♪ございます°+(*´∀`)b°+°

2008/2/29(金) 午後 10:52 もも

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菜の花のパスタかと見間違えちゃいました〜〜塩焼きそばとはさっと炒めて美味しいそうですね〜〜この季節美味しい菜の花で彩りも良くて食欲も増しそうですね(*^_^*)
レタスクラブの記事見ました〜〜凄いですね〜〜〜カッコいいです
ポチ〜〜〜!

2008/2/29(金) 午後 11:39 maronear

写真見てパスタだと思いましたがおそばなのですね〜@@
菜の花っていろいろ使えて便利物ですね^^
菜の花を見ると春気分になります♪
おいしそうな焼きそばにポチ〜♪
レタスクラブ〜すごいですね〜@@かっこいい〜♪

2008/3/1(土) 午前 0:49 kirari

あっTBもさせてくださいね〜^^

2008/3/1(土) 午前 0:50 kirari

今すぐ激しく食いたい!!!!

菜の花も幸せですな〜〜〜( ̄-  ̄ )
菜の花=焼きソバ。。
絶対うかびませんもん自分o(≧∀≦o)(o≧∀≦)oスゲー
雑誌もおめでとでっす!!!ポッツンコ

2008/3/1(土) 午前 1:49 [ kabu ]

菜の花が入るとぐっと春らしくなりますよね〜
レタスクラブあとで覗いてみますね☆

2008/3/1(土) 午前 6:30 も〜もちゃん♪

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いろいろ拝見させてもらいましたm(__)m
レタスクラブ、みてきまーす!!!
ポチッとさせて下さいね♪

2008/3/1(土) 午前 8:18 yuka

ローズさん*ポチありがとうございます♪♪
そうですね〜^^パスタでも間違いなくおいしいと思います^^
レタスクラブは。。お恥ずかしいです^^;

2008/3/1(土) 午前 11:39 たか

MOMOさん*ありがとうございます♪
そうなんですね〜!!
私もシンプルな焼きそばも大好きですよ〜★

2008/3/1(土) 午前 11:40 たか

CHIZUさん*そうですね〜!!
菜の花は今だけの美味しい味だから。。。やっぱりたくさん使ってしまいます^^
ポチもありがとうございます☆

2008/3/1(土) 午前 11:42 たか

きらりさん*ポチ&TBありがとうございます♪♪
そうですね〜^^
やっぱり菜の花がポイントかな〜☆美味しいですもんね!!

2008/3/1(土) 午前 11:43 たか

みかづきさん*アハハ^^ありがとうございます!!
じゃぁ、みかづきさんのお店のサイドメニューでお願いします〜!!
なんちゃって〜><

2008/3/1(土) 午前 11:44 たか

ももちゃん*ありがとうございます♪
ぜひ覗いてみてください^^

2008/3/1(土) 午前 11:45 たか

ゆかさん*ポチありがとうございます^^さっそく遊びにいきますね〜☆

2008/3/1(土) 午前 11:46 たか

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焼き蕎麦の中で塩やきそばが一番好きな私
こんな美味しそうな焼き蕎麦なら毎日でもOK!
食べたい〜〜〜(^o^)丿
勿論、大好きなのでポチン♪

2008/3/1(土) 午後 0:03 さくら&キャンディ

さっぱりしてそうで美味しそうなヤキソバですね〜♪
菜の花を使っていて季節感もたっぷりですね!

春が近づくとお花が飾りたくなる私です(^^ゞ

2008/3/1(土) 午後 4:25 pekomama

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パスタのようなお洒落な塩焼きそば...なんか目からウロコ♪
.....φ(・∀・*)なるほどぉ...これなら、生麺を用意しておけば、いつでも作れますね。
さすがです!彩りも綺麗♪ ポチ!
お花はよっちむ家でも欠かしません..豊かな気持ちになれますよね★

2008/3/2(日) 午後 3:10 ◆Y§G◆

satomiさん*あおうなんですね〜!!
私も焼きそば大好きなんですよ^^塩やきそばが特に好き〜!!
ポチありがとうございます☆

2008/3/2(日) 午後 10:53 たか

pekomamaさん*ありがとうございます^^菜の花はいまだけの楽しみですからね〜♪♪
お花があるとお部屋が明るくなりますよね☆

2008/3/2(日) 午後 10:54 たか

ゴさん*ゴさんに褒めていただけるなんて嬉しいです♪♪
やっぱりお花が飾ってあるお家っていいですよね☆
これからは欠かさずに飾ろうと思います^^

2008/3/2(日) 午後 10:55 たか

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