フレンチシェフのおうちごはん☆簡単レシピを紹介します♪

フレンチの料理長を夫に持つ、3歳の男の子と1歳の女の子のママのお料理日記です。。。。。。。 簡単なレシピ紹介してます。

全体表示

[ リスト ]

イメージ 1

こんにちは♪♪
今日もと〜ってもいいお天気ですね☆

今日は。。。毎週恒例!!
ポイント10倍デーです(●´艸`)フ゛ハッ (現在ルクを狙ってます〜♪♪)
shoがお昼寝から起きたらお買い物に行ってきま〜す☆
今日も暖かいので自転車でのお出かけが楽しいですε=ε=ε=ε=(ノ*´Д`)ノ
ちなみにshoは今爆睡中です〜^^

イメージ 2




昨日はお祝いの言葉本当にありがとうございました^^
すっごく嬉しかったです☆
これからもがんばろ〜って思いますので、宜しくお願いしますね〜!!!


イメージ 3




さてさて。。。
まだまだ風邪気味のパパさんへ。。身体に優しい和食をご用意しました。
なんて言いながら朝は普通にパンでしたけど('ω'*)アハ♪

<材料>2人前
新じゃが *6個
長ネギ  *青い部分と白い部分を3cmずつ。
生姜   *薄切り3枚 
豚挽き肉 *80g
サラダ油 *少々

だし   *1カップ
醤油   *大1
砂糖   *大1/2
塩    *少々

片栗粉  *少々

<作り方>
・新じゃがは皮を剥き水にひたしておく。生姜・ネギの青い部分はみじん切りにする。白い部分は白髪ネギにする。
・鍋に油を熱し、生姜・ネギを炒めたらひき肉を加え透明な油が出てくるまでしっかり炒める。
・ジャガイモを加え、さっと炒めたら、だし・さとう・醤油・塩を加え落し蓋をして15分ほど煮込む。
・味を調えたら片栗粉でしっかりめにとろみをつけ白髪ネギを飾って出来上がり♪

:ポイント:
・白髪ネギはコチラ→ 



1日1回↓↓↓↓↓をクリック↓↓↓して頂けたら嬉しいです♪ご協力おねがいします!!!
     
       
         今日の順位は・・・料理総合104位/5770人中
                  家庭料理20位/918人中    です。







イメージ 4
昨日のshoの夜ご飯です。。。
ハンバーグ
海草とナスのスープ
ごはん
でした^^
海草はサラダ用の乾燥のものですが、柔らかく煮込むとトロトロになるので結構たくさん食べてくれます^^
薄毛ちゃんなのでたくさん食べなきゃね〜(爆)




イメージ 5




いつも訪問ありがとうございます!!
コメント・リクエスト・質問・クリックが毎日の励みになります!!!
なかなか訪問にいけないくてごめんなさい。。。みなさん遊びにきてくれてありがとうございます。。。
ゆっくりですが、遊びにいきますね〜^^ 
 

素敵な素材屋さんです☆
http://www9.plala.or.jp/kazunao/

イメージ 6   
 

この記事に

閉じる コメント(66)

MIKABUNさん*ありがとうございます^^
盛り付けは。。白髪ネギでごまかしてます〜(笑)

2008/3/1(土) 午後 11:49 たか 返信する

Daisyさん*そうなんですね〜^^
少しでもお役に立てたら嬉しいです☆
カブなんかにかけても美味しいんですよ♪♪

2008/3/1(土) 午後 11:51 たか 返信する

tgght375さん*いや。。たぶん見つけられないくらい小さいよ^^;
いつもshoのこと可愛いって言ってくれてありがと〜☆

2008/3/1(土) 午後 11:52 たか 返信する

DEMIOさん*アハハ^^白髪ネギそういえば紹介してましたね〜^^
お役に立てて嬉しいです☆
ちょっとしたポイントなんですよね〜。。。
また何でも聞いてくださいね♪

2008/3/1(土) 午後 11:53 たか 返信する

みーにゃんさん*風邪にはネギかな〜なんて。。安易な考えです(爆)

2008/3/1(土) 午後 11:55 たか 返信する

メラさん*お久しぶりです♪♪
お忙しいのに遊びにきてくれてありがとうございます^^
またいつでもきてくださいね☆

2008/3/1(土) 午後 11:56 たか 返信する

おひるねさん*ポチありがとうございます^^
ホントにどんな夢をみてるんでしょうね〜♪

2008/3/1(土) 午後 11:57 たか 返信する

LOTUSさん*またまたありがとうございます♪♪
新じゃが美味しいですよね〜^^
今安いし。。今日もゲットしてきました☆

2008/3/2(日) 午前 0:00 たか 返信する

レタスクラブ掲載 おめでとう♪♪
白髪ねぎ とっても綺麗です〜〜〜(´∀`*)
syoくんの お肌 とっても綺麗〜〜〜!やわやわですね〜☆
村クリック

2008/3/2(日) 午前 7:00 [ penelope ] 返信する

顔アイコン

とってもおいしそ〜♪♪

パパへのおもいやり料理にポチ☆

shoくんの寝顔・・かわいいね^^いい夢みてね♪

2008/3/2(日) 午前 7:11 rai*n*toh*ma*ari200* 返信する

レタスクラブ掲載おめでとうございます〜(^0^)ほんと、すご〜い!!雑誌買ってゆっくり見てみよう〜っと♪私も、あんかけ好きです〜♪白髪ねぎもきれ〜い♪

2008/3/2(日) 午前 9:30 あやママ♪ 返信する

顔アイコン

Shoくんの寝顔可愛い〜♪思わずほっぺた触りそうになりますね。(笑)
レタスクラブ掲載も...おめでとうござます♪(*Θ∀Θ)σスゴィ♪

新じゃがのそぼろ餡かけも、美味しそう〜。ほっとしますね、こういうお料理。ポチ!

2008/3/2(日) 午後 3:13 ◆Y§G◆ 返信する

オガエリさん*アハハ^^
このおジャガもじつは。。一週間ほど冷蔵庫で眠ってました〜(爆)
餡かけぜひ作ってみてくださいね^^

2008/3/2(日) 午後 10:57 たか 返信する

ぺねろぺさん*ありがとうございます^^
白髪ネギはちょっとコツがあるんですよ♪
良かったら見てきてくださいね☆

2008/3/2(日) 午後 10:57 たか 返信する

小ブタさん*ありがとうございます^^
せっかく考えて作ったのに。。普通にビール飲んでましたけどね〜(笑)

2008/3/2(日) 午後 10:58 たか 返信する

あやママさん*いえいえ。。買うほどのものじゃないんです〜><1秒で終わっちゃいますよ(爆)

2008/3/2(日) 午後 10:59 たか 返信する

ゴさん*ポチありがとうございます^^
ホントにshoのほっぺは気持ちよくって寝てるときについつい触りたくなっちゃうんですよ(笑)

2008/3/2(日) 午後 11:00 たか 返信する

新じゃがそぼろあんムッチャおいしそうです〜^^
うちも明日はささっと一品にこれ作ろう^^

レタスクラブおめでとうございます^^すごいですね^^

2008/3/3(月) 午後 9:54 Rika 返信する

RIKAさん*そうなんですね〜♪♪
ぜひぜひ作ってみてください^^
ありがとうございます!!

2008/3/4(火) 午後 3:30 たか 返信する

これは簡単そうで美味しそうですね^^
作ってみたいですね!
ジャガは一口大に切るんでしょ?
ボチ☆

2008/3/4(火) 午後 10:09 cyacya 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

開く トラックバック(1)


.


みんなの更新記事