フレンチシェフのおうちごはん☆簡単レシピを紹介します♪

フレンチの料理長を夫に持つ、3歳の男の子と1歳の女の子のママのお料理日記です。。。。。。。 簡単なレシピ紹介してます。

おうちで中華

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おはようございます〜!!!
今日の東京♪久々の良いお天気です〜☆

今日も早起きだったので。。。朝からお散歩に行きたいな〜と思ったんですけど。。
今日はお出かけの予定があるので。。我慢しました(笑)
明日までは入梅前の晴れみたいなので。。明日までに思いっきり遊ばせてあげたいと思います☆

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今日はちょっと時間もないので。。
早速お料理の紹介です^^

先日餃子を作ったんですけど。。餡がたくさんあまってたので肉まんにしてみました^^
皮から作ったんですけど。と〜っても簡単ですよ〜!!
蒸したてのふっかふかの肉まんはお店のものに負けないくらい美味しいです☆
雨でお出かけできない日に。。挑戦されてみてはいかがですかぁ〜♪

それから。。これはついこの間夕方のテレビでやってたんですけど。。
キャベツや白菜をしぼったときに出る汁に卵黄を一個混ぜてから種に加えるととってもジューシーに仕上がるんだって〜!!早速試してみましたよ♪
たしかに。。ジューシーかも〜^^

レシピはコチラ(クックパッドに載せてます♪)から見てくださいね〜♪♪

レシピについてはコチラをみてください☆





1日1回↓↓↓↓↓をクリック↓↓↓して頂けたら嬉しいです♪ご協力おねがいします!!!
     
       
         今日の順位は・・・料理総86位/5770人中
                    家庭料理16位/918人中    です。

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         コチラは69位です☆







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なんだかとっても忙しくって。。。
リコメ・訪問が出来なくてすみません^^;

今からお掃除して。。
妹のバレーの応援に行ってきます〜♪♪

みなさんも素敵な週末をお過ごしくださいね☆




素材屋さんです☆
http://www9.plala.or.jp/kazunao/

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おはようございます〜♪♪
今日もとっても良いお天気ですね〜^^
今日はshoの児童館のプチ遠足です。。
と言っても近所の大きな公園に現地集合。現地解散なんですけど(笑)

いつもと同じように。。チャリでかっ飛ばしていきますよ〜♪
それからお弁当会があるそうです☆


今日は3月にお引越しをしちゃった仲良しのママ友さんも遊びにくるそうなので。。
すっごい楽しみなんです〜!!!

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ってことで。。お弁当も作らなくっちゃいけないので。。
今日はお料理の紹介にしちゃいますね〜^^
先日熊本から届いたお野菜の中にあったニンニクの芽です♪
ちょっと匂いは気になるけど^^;美味しいですよね☆

レシピはコチラ(クックパッドに載せてます♪)から見てくださいね〜♪♪

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         今日の順位は・・・料理総合51位/5770人中
イメージ 3                    家庭料理13位/918人中    です。




         コチラは76位です☆


   
先日はゆっちさんがまたまた野菜もりもりホットドレッシングサラダを作ってくれました♪
つい先日作ってくれたばかりなのに。。
もうリピしてくれたそうです〜☆
ありがとうございます^^

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リコメ・訪問が出来なくてすみません^^;
今日の夜は訪問も出来ると思うので。。待っててくださいね〜☆




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おはようございます〜♪♪
今日の東京。。朝からすごい風と雨でしたよ〜!!!
我が家は川沿いなので普段でも風が強いんですけど。。。
今朝は窓がガタガタなりっぱなしでした^^;

それでもshoがゆっくり寝てくれてたらので。。
ママも8時までゆっくり寝ちゃいました〜♪♪

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今日はこれからプールの日なので。。
早速お料理の紹介です♪
鶏胸肉が安かったので購入してたんですけど。。
そのまま火を入れちゃうとどうしてもパサついちゃいますよね〜^^;
ちょっとだけ手間をかけてあげるととっても美味しくなりますよ〜☆

レシピはコチラ(クックパッドに載せてます♪)から見てくださいね〜♪♪

レシピについてはコチラをみてください☆





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         今日の順位は・・・料理総合53位/5770人中
                  家庭料理13位/918人中    です。




         コチラは87位です☆


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おはようございます♪♪
今日はちょっと肌寒い朝ですね。。。
shoは今日も早起きだったので。。またまた早い時間の更新です(笑)

この週末は雨が降るところが多いみたいですね〜。。
先週もお休みが終わる頃に天気がよくなったり。。。
なかなかお出かけできませんね〜^^;


室内で思いっきり遊べるところを探しておかないと!!


今日は何しようかな〜♪♪


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昨日は冷蔵庫掃除をしたので残り物の野菜をたっぷり使って野菜炒めにしました☆
オイスターソースを少し加えるだけで本格的な中華の味になりますよね〜!!!
お野菜は何でもOKです^^
白いごはんにも。。ビールにもぴったりですよ〜!!

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         今日の順位は・・・料理総合79位/5770人中
                  家庭料理16位/918人中    です。




         コチラは77位です☆

昨日はクリスマスローズさんがサーモンと新タマネギのマリネふんわりカボチャのポタージュを作ってくれました!!
ローズさんはもう何度も私のレシピを作ってくれてます!!ありがとうございます〜☆
一緒にUPされてるお菓子もすっごく美味しそうなんですよ〜♪



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なかなか訪問にいけなくてごめんなさい。。。みなさん遊びにきてくれてとっても嬉しいです☆ありがとうございます。。。



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こんにちは♪♪
今日は朝から結構雨が降ってますね〜^^;
近所ではお祭りなので雨のなかでも太鼓の音が聞こえてきます。
せっかくのお祭りなのに。。残念ですね。。。
午後からでも晴れてくれたらいいのになぁ〜。。


shoのお熱は、まだ下がってないんです^^;
昨日は小児科に言って座薬をもらってきているので今のところお薬で落ち着いています。
お熱以外、どこも悪くないんだって。。
だから先生も「原因がわからないわね〜。」って言ってました。

食欲もあるし機嫌もいいので、今日も様子をみてみようかなって思ってます。
今はテレビの前で踊ってますよ(笑)


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今日のお料理は。。。
昨日の手羽先の切り落とした骨の部分を使ってコラーゲンたっぷりのスープにしてみました♪
優しいお味がして美味しいんですよ〜☆

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         今日の順位は・・・料理総合56位/5770人中
                  家庭料理13位/918人中    です。




         コチラは47位です☆





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素敵な連休を過ごしてくださいね〜!!!


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