しょーの男料理

今日は、鹿肉と雉（キジ）肉を頂きました。モモ焼きと鍋にしました。

チョット焦げてしまいましたが、キジ肉焼きにしました。

鹿肉は、鍋にしました。

具は、白菜、長ネギ、豆腐、白が、入っています。

どちらも、美味しかったです。

１月２８日の酒の肴です。

生牡蠣と手作りあん肝

本鮪の刺身盛り

１１月５日の、酒の肴です。

本鮪の、カマトロ、これで、５００円位です。

美味しかったですよ！

他は、小鉢五点です。

（鮪のアラと大根の煮物、吊しベーコンと野菜炒め、里芋の梅サラダ、ひじきの煮物、ラデッシュの甘酢漬け）

９月12日の、チョットいつもより豪華な酒の肴かな

刺身は、鯨の刺身です。
2品目は、秋鮭のバター焼き
3品目は、ミスジのステーキです。

９月７日の、酒の肴です。

今日の、メインは、本鮪のアラの刺身です。
アラですが、中トロ以上で、美味しかったですよ！
二品目は、マカロニサラダです。（カニカマ、人参、キャベツ、胡瓜、コーン、枝豆）