五日振りの更新です。(^^ゞ

やっちまった！？

何処が如何なってしもたんか分からへんねんけど

日曜の朝いつものようにPC立ち上げたら

Wi-Fi のマークが消えててネットが繋がらんようになってしもてたん。

土曜日タブレットにして新居の家具とか物色してたさかい

もしかしたらその時に何か余計なことしてしもたんかもしれへん。

せやけど自覚がなかったもんやから直す術もなく只々アタフタ

これ以上はムリと諦めプロに頼ろうと思た昨日の夕方

相方さんが帰って来てチョッと触らはっただけでアッと言う間に直ってしもたん。

超ムカつく！もっと早う見てくれてたら 。。。(笑

そんなこんなで５日振りの更新です。

でっ、取り敢えずは数日前の晩ごはんからアップさして貰うと致します。

先ずは …

キュン  と冷えたプレモルの ‘ サマースペシャル ，で一息つけて

浅利と空芯菜の和え物摘まみながら …

爽やかな口当たりの生貯蔵酒 ‘ 搾って最初の旨い酒 ，をチビチビ♪

続いて …

ベーコンを入れた新玉ねぎのスープ仕立て

大きくて柔らこうて甘みタップリ！

シンプルながらも新玉ねぎの旨みを楽しめる一品です。

それから …

定番のグリーンサラダと軽くあぶった絹厚揚げ

それに …

生姜を効かせた飛騨牛と舞茸の時雨煮

お酒は勿論ご飯にもピッタリ！

多めに作って翌日のお弁当にも入れました。

最後は …

大根おろしを添えた鯵の塩焼き

丸々と太ってて脂ののりも良うてホンマ美味しかったです。

食事の後は …

頂き物の山陰銘菓 ‘ 因幡の白うさぎ ，

しっとり焼き上げた大山バターを使用した生地の中に

甘さ控えめの黄身餡が包まれたホッコリとした上品なお饅頭

可愛いうさぎちゃんの表情に癒されますぅ〜〜〜♪

とっ言うことで …

今日は雨も降ってて出掛ける予定もないんで

これから皆様のところへゆっくりお邪魔させて頂いたり

滞っていたリコメをさせて頂くことに致します。

ほな、また後程