Shoko style

初孫ちゃんとお出掛け♪

京都滞在5日目

この日は熱も下がった初孫ちゃんも一緒に皆でお出掛け♪

お嫁ちゃんが作ってくれた  朝ごはん 食べて

ママにコートと帽子を被せて貰ろて

ニューバランスのスニーカー履いたらイッチョ前

7ヶ月前会った時にはハイハイも出来ひんかったのにね。(笑

こちらは  ‘ 韓国料理専門店 bibim' , で頂いたランチ

品数豊富で盛り沢山  思った以上にお腹イッパイ！

その後も3時半頃までお買い物を楽しみ

相方さんへのお土産も買うたところで

皆で駅まで送ってくれました。

とっ言うことで …

京都で過ごした楽しい時間はあっと言う間

ばぁ〜 バイバイ！って小さな手を振ってくれる

初孫ちゃんの可愛い姿に後ろ髪引かれながら岐阜へと戻ります。

息子とデート☆彡

京都滞在4日目

この日は昼から息子とお買い物♪

ホンマはお嫁ちゃんも一緒に行きたいて言うたんやけど

朝から初孫ちゃんが熱っぽかったんでお留守番

目的の品も買えたところで 。。。

お茶にしよかと言うことになったんやけど

どうせやったら ビール のほうがエエかなぁ〜ってことで  ｹｹｯ!!

天ぷら専門店 ‘ 日本橋 からり ，で

揚げたての 天婦羅 摘みながら軽ぅ〜くイッパイ！

その後も少しブラブラしてから …

夕飯がてら ‘ 炭火串焼き・串揚げ 孫兵衛 ，で呑んで帰ることに

お通しの 冷奴 や お浸し 摘みながら１杯目を呑み干し

お刺身盛り合わせ とビールのお代わりを注文！

ビールの後は …

芋焼酎 のロックと 白子ポン酢 を頂くことにしました。 ﾆｺﾆｺ!!

くぅー!! 堪らんねぇ〜

五臓六腑に染み渡るとは当にこのこと (笑

久しぶりの息子とのデートに  お酒も会話も進みます♪

その後も …

炭火串焼き や 串カツ 頂きながら焼酎４〜５杯呑んで

エエ塩梅に酔いも回ったところで息子宅へ戻ることにしました。

インフルエンザにでも罹ったんやないかと心配したけど

少し熱も下がった初孫ちゃんが笑顔でお出迎え

一足早いクリスマスプレゼントを喜んでくれ shoko  も感激！

とっ言うことで …

京都滞在は残すところ後１日

その様子は、また明日

京都 in 家族団欒♪

昨年末に京都へ帰ってた時のことなんやけど 。。。

17〜18日は姉夫婦と兄と一緒に湯ノ花温泉  へ行ってたんは

先日  アップさせて貰ろた通りで詳しい様子は  こちら

http://blogs.yahoo.co.jp/sho_ko_2009/27686729.html

でっ、相方さんが23日から年末年始休暇に入るちゅうことで

それまでゆっくりしておいでって言うてくれはったさかい

遠慮のう息子夫婦の家で暫くのんびりさせて貰うことにしました。 ﾆｺﾆｺ!!

とっ、言うことで …

息子も有給休暇が消化出来てへんからと

shoko  が帰郷中は仕事を休んでくれてて

久しぶりに息子夫婦や孫と一緒に過ごすことが出来ました♪

こちらは  帰郷3日目にお嫁ちゃんが作ってくれた 朝ごはん

イングリッシュマフィンにケチャップソースを塗り

オニオンとベーコに蕩けるチーズとプチトマトをトッピングしたんと

ツナマヨとコーンのお洒落な オープンサンド2種 と

野菜サラダ と イチゴ と ヨーグルト に 珈琲 を用意してくれました。 ﾆｺﾆｺ!!

こちらが  お昼ごはん

豚生姜焼き に ほうれん草入りの玉子焼き

グリル南瓜 に 野菜サラダ に ごはん

彩り良く盛り付けられたワンプレートランチに

ベーコンとザク切り野菜のポトフ を添えて  ﾆｺﾆｺ!!

こちらが  晩ごはん

先ずは …

キュン  と冷えた ビール で乾杯！

ここ数か月は呑み会続きで週２〜３は呑みに行ってる息子は

お家ではカロリーオフでプリン体０の発泡酒や酎ハイを呑んでるそう。(笑

そんな息子の健康面も考えた愛情を感じる料理の数々

野菜タップリ！生ハムサラダ に

有機にんじんドレッシング を掛けて頂きまぁ〜す。

続いて …

お昼の ポトフ がメッチャ美味しかったって言うと

まだあるんで持って来ますネェ〜って  ﾆｺﾆｺ!!

お嫁ちゃんが バケット と一緒に温めて出してくれました。

それから …

サーモン生春巻き を エスニックドレッシング で頂き

メインディッシュ  の 近江牛ステーキ

ニンニクと黒胡椒が効いてて美味しいかったですぅ〜〜〜♪

とっ、息子が 赤ワイン 呑むって勧めてくれたん。

前もって shoko  が来るからと

お嫁ちゃんが買うて来てくれるよう頼んでたらしいんやけど

なっ、なんとコノ赤ワイン8千円くらいするらしく 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                                                               

調子にのって他にもワインや日本酒など数本購入して

shoko  と一緒になって呑んでる息子に

流石に普段は穏やかな優しいお嫁ちゃんの眉が心なし上がったような (笑

とは言え …

鶏肉とキノコのクリームグラタン

これがメッチャ美味しかったんでツイツイ呑み過ぎちゃいました♪

お嫁ちゃん、ごめんね。(笑

食後のデザートは …

息子が冷凍庫から アイス をケースの儘リビングのテーブルにドン！

お嫁ちゃんが器を取りに行ってる間に

息子に手渡されたスプーンで初孫ちゃんがパクリ！ ﾆｺﾆｺ!!

ちょっぴりママの様子を窺がいながら食べてる姿が可愛い

後ろからい悪戯してお耳を広げてるんはパパ(息子)です。

この日は息子やお嫁ちゃんともイッパイ話せたし

七ヵ月振りに合う初孫ちゃんの成長を間近で感じることができ

ホンマに幸せな一時を過ごすことが出来ました♪  ﾆｺﾆｺ!!

‘ 蕎麦処 まつばら ，

湯の花温泉 ‘ すみや亀峰庵 ，を出た後 。。。

姉達が連れて行ってくれはったんが  こちら

京・奥嵯峨の越畑にある ‘ 蕎麦処 まつばら ，

棚田が広がる田園風景の中にひっそりと佇む古民家風の店内で

のんびりと四季折々の自然の景色を眺めながら味わう

挽きたて・打ちたて・湯掻きたて の 十割蕎麦 が絶品と評判で

休日には遠くから訪れる人で行列が出来る人気店

囲炉裏端の席に腰を下ろすと ...

サクッと揚がったスナック菓子のような 揚げ蕎麦 と

芳ばしい香りを放つ温かな 蕎麦茶 を持って来てくれはりました。

それをポリポリ摘まみながらお喋りしてると

美味しそぅ〜な 天婦羅蕎麦 が運ばれて来ましたょ〜〜〜♪

そう！shoko  が頼んだんは 天ざる

姉達は温かい天婦羅蕎麦  を食べたはりました。 ﾆｺﾆｺ!!

とっ、言うことで ...

先ずは何もつけずにお蕎麦を一口

確りとしたコシがある風味豊かな美味しいお蕎麦です。

続いて ...

蕎麦つゆにつけて喉越しを楽しみまぁ〜〜〜す。

天婦羅も熱々揚げたてサックリ軽くて美味しいんです♪  ﾆｺﾆｺ!!

鮮やかな緑色をした 春菊 に 連根 や肉厚の 椎茸

ほっくりホクホク 薩摩芋 にボリュームたっぷりの 掻き揚げ

〆 には ...

蕎麦湯 を頂きお腹イッパイ！大満足でぇ〜す。

ちゅうかぁ〜  朝ごはんメッチャ食べ過ぎてしもたんで

もうチョッと軽めにしといたら良かったと少々後悔 (笑

この後は ...

ドライブがてら次女夫婦が田舎暮らしを楽しむ周山を廻って

松尾にある  長女の家へと向かいまぁ〜〜〜す。  

‘ すみや亀峰庵 ，朝食編

湯の花温泉２日目

朝風呂を浴び  サッパリしたところで ...

囲炉裏端での豪華な朝ごはん

先ずは ...

お椀の向こうで見えへんかもしれへんけど

笹掻きした 牛蒡の風味豊かな一品 と

椿の花を模した 鯛のお刺身 に しらすと若芽の和え物

続いては ...

新鮮な地場野菜を使った 彩サラダ

こちらは好きなだけ取り分け好みのドレシングで！

それから ...

自家製ポン酢で戴く おぼろ豆腐

温野菜のもろみ味噌添え

青菜のお浸し・揚げ出し茄子・丹波牛の時雨煮

卓上コンロの上には芳しい香りを放つ 棒葉味噌

鯵の味醂干し

そして　...

亀岡産こしひかり を宿自慢の ‘ おくどさん ，で

ふっくらと炊きあげた美味しぃ〜  釜炊きご飯

おかずも仰山あったし思わず二膳もお代わりしちゃいました。 ｹｹｯ!!

〆 には ...

板麩や蓴菜が入った優しい味わいの白味噌仕立ての お味噌汁

出汁醤油を掛けた 丹波地鶏の赤たまご と 香の物

デザートは ...

冷たぁ〜い フルーツゼリー

食事の後は ...

大きな窓辺へ席を移し景色を楽しみながら

丁寧に入れられた香り高い 珈琲 をゆっくりと頂きます。

静かに時が流れる自然豊かな宿で

11時頃まで   のぉ〜んびりと過したら

嵯峨にある  お蕎麦屋さんへと向かいまぁ〜〜〜す。

とっ言うことで ...

その様子、また明日  アップさして貰うとして

今宵は  この辺で