千葉のラーメン大好きっ子なら 一度はここへ行くのではないでしょうか★ 先日 某ラーメンサイトを見てここへ行ったのですが．．． 営業時間が短縮されていて食べれませんでした 再度リベンジです★ 土曜日 １１時半〜３０席ある店内は 既にほぼ満席状態 店主はぶっきらぼうな感じ？低音で「へい いらっしゃい〜」見たいな感じ 「煮干のぷわーん。。」とした何とも言えないいい匂いが食欲をそそる 初めて行く店のリサーチには余念が無い ここは他に比べて量が多いので．．．大盛を頼もうとする旦那を阻止して ２人共 普通にノーマルで注文 さてその間に人間ウォッチング〜★ 年齢層が４０代〜６０代が非常に多い 特に５０代の方が多いと見た エッチな漫画が出てきたので驚いて本を閉じる（笑） 本が置いてあるラーメン屋久しぶりに入ったな〜 そう言う店って小汚くて １４インチのテレビがあってチャーハンや餃子もあるんだよね（笑） おやじは競馬好きで亭主関白で奥さんは凄く腰が低くていい人だったりする さて話は戻して．．． どうも私は【中華そば】が好きでは無い 何故かと言うと超有名店の青葉やチェーン店で有名な「幸楽苑」で食べた 粉っぽい麺が好みでは無かったからだ．．．これはこの店で人気の「メンマラーメン」  噂通り メンマは別盛です正直メンマが美味かった店は少ないんだよね でもここのは味がついていて悪くないよ まぁまぁ でも時々かたいのが混じっていた 麺→ちょっと奥さん！見て下さいよ！これで普通の量ですよ 大杉すぎますよねΣ（・・まぢで!!!!! 当然の事ながら食べきれなくて旦那にあげました 食欲旺盛のメンズなら【大盛】で丁度いいのかな？ 【麺】もっちりしてます♪→今まで食べた中華そばより美味しい★悪くない  【スープ】→煮干がたっぷり入った出汁は好きだな★ 煮干って好み分かれますよね？特有の「えぐみ臭さ」は無かったよ（＾＾） 【総合評価】→今まで食べた中華そばは苦手だったがここのは結構好きだわ スープ半分くらい飲んだよ〜 旦那様は．．．好みじゃ無かったので２度と行かないと言っていた．．． 年齢層からも分かるように【昭和５０〜６０年代の古き良き時代の中華そば】店と言う感じです 小学生の頃食べた 近所の懐かしいラーメン屋の味がしたよ  営業時間は月〜金＞午前１１時〜午後４時まで
http://www.city.funabashi.chiba.jp/home/sisetu/chosha.htm土曜日・祝日＞午後４時まで 日曜日＞定休日 国道１４号沿いなのですが目立たないので分かりづらいです 近くにシェルのＧＳがある 駐車場無し 近隣にコイン駐車場沢山あります 私らは船橋市役所に停めたので１００円でしたよ 安いでしょ♪土・日・祝は１時間１００円です 市役所から１分くらいですよ http://www.walkerplus.com/chiba/gourmet/contents/chr054.html ↑営業時間はこれは変更になっています 上記に書いてあるのが正しいのでお間違いなくね |
ラーメン屋潜入リポート
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コメント（23）
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松戸・流山方面は良く行きます 国道６号柏でこの看板を見た事はありましたが 現在『オーストラリア』に駐在しています 彼は昨年のクリスマスに千葉に帰省する際 ここのラーメンを食べるのが何よりも楽しみだとゲスブに 書き込んでくれた それを見て何だか涙ぐんでしまった(o；ω；o)ウゥ・・・ 同郷と聞くと応援したくなるよねo(｀・∀・)o  スープ★満点 ★ 煮干 かつお節、サバ節、宗田節 昆布(｡￫ˇܫˇ￩｡) チョーウレピー♡げんこつとラードが入ってるとは全く気付かないほどあっさりしている★予想を遥かに超えた最高のスープε=ε=(ノ≧∇≦） ★これは非の打ちようが無い こだわりの食材で取った出汁は最高のスープを生み出す ★こんなスープを待っていた 豚骨系は苦手です これは『和の王道のスープ』です ★店内で『ウマイウマイを連呼しました♪』もちろん全部飲み♪麺自家製の中細麺は美味い！麺はやっぱ自家製だね ツヤがある麺は外さないね  つけ麺 ★スープ美味い 麺が超美味い！今まで食べたつけ麺の中で一番麺が美味い！ 太麺と中太麺が選べます これは太麺（大・２玉）もちもち シコシコ この弾力とツヤは最高です 大勝軒っぽいかな  こだわりの食材を使用しています ラーメン屋の餃子っていまいちなのが多いが ここのは皮がもちもち具もジューシーで美味かった ★接客 噂通り！明るくて丁寧でした ★カウンターとテーブル４人がけの席あります ファミリーでも行きやすい雰囲気です  味玉もレベル高い 美味いですヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ 昨年から５０店以上で食べていますが 自分の『美味しいラーメンの基準はスープ全部飲みする』事が出来る店ですね(；`・д・`）ウンウン 美味いと思う店はありましたが全部飲みしたのは少ないです ここはｍｙランキング４位に入りました！ おぉ？辛口コメンテーターの私が最近は当たりの店に行ってるので辛口が出ません（笑） まさに名前の如く 『夢がいっぱい詰まったラーメンでした』千葉県内 柏と流山にあります http://www2.tba.t-com.ne.jp/yumeyakata/ http://www2.tba.t-com.ne.jp/yumeyakata/page065.html ブログと言うのはもちろん顔も知らない方との交流の場だが 沢山の情報を頂き感謝ですよ ありがとう『ウイロビーさん』 3月4日（土） 10:30〜11:25
http://www.ntv.co.jp/ramen/日本テレビ 春でもラーメン!!本当に美味しい…ラーメンベスト33！前回放送しました再放送です 首都圏の店が紹介されますが『千葉は４店舗ランクイン』しました 前回見逃した方は是非見て下さいね |
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主人は結婚前 東金に勤務していた 東金の国道１２６号は別名ラーメン街道と言われるほど 軒を連ねます(・0・。) ﾎﾎ−ｯ その頃はお互いラーメンには興味が無かったのでいわしの三四郎に良く行きました（東金駅前店は閉鎖）  サティ近くの小麦一番館のパンが凄く美味しかった 房総に行った帰り寄りました 平日夜７時外の１０台程停められるＰは満車 第２Ｐは無いのでしばし待つ．．．(； ･`д･´) 店内５０席はありそう 今まで行ったラーメン屋の中で一番大きかった（゜Д゜））マヂ!!! ここでの注意点『かにエキス』が下に沈んでいるので良くかき混ぜてから飲んで下さい 私知らずにかき混ぜなかったので最後に『かにの濃厚な味』が出てきました（汗） ｍｙＢＥＳＴラーメン３に入りました ★浦安 永吉 ★野田 もちもちの木どれも順位はつけれません  あの有名なマラソンのＱちゃんのサイン 彼女は千葉の出身？ひげもじゃの小出監督が佐倉の出身なんだっけ？ この永田選手は茂原の出身だっけ？お兄ちゃんはプロレスラーだよね  そしてあの有名な長島監督のサイン♪ナイスですね（口癖。。）これは素晴らしい★ （画像ぼけちゃった 汗。。） 監督は佐倉高校の出身 ちなみにイケメン俳優『藤木直人』も同じです ロッキー東金店
=住所：東金市田間961-4
電話：0475-52-8869営業時間：11:00〜15:00,17:00〜21:00（売り切れ次第終了） 注意点★ピーク時は避けたほうが良い 車停めれないよ 山武郡松尾店 http://www.chibaraumen.com/report/rockym.html 大泉店 http://www.rocky-oizumi.tokyo.walkerplus.com/ 他に東京にロッキーがあった気がしたが？誰か知っていたらカキコ宜しく |
ラーメン「ツウ」な方はご存知だと思います マスコミ露出度も高い 埼玉が生んだ名店「もちもちの木」です(*^-^*) 確か４店舗ありますね 今回は野田店に行きました もちもちの木 で検索した結果ＨＩＴ件数 約６４，６００件ぉお!!（゜□゜ψ）凄い！ この店との初めての出会い 多分２年前くらい 国道１６号を通るたび 看板の無い店がいつも行列で気になっていた(；・д・）ウンウン 千葉県野田市蕃昌新田字今泉２８７−２ ◆１１：３０〜２３：００◆無休 何の店か分からず外観が和風の作りだったので高級なうどん屋だと思っていましたその後テレビを見て有名なラーメン屋だと知った東武野田線愛宕駅下車、踏切を北に行き国道１６号線を左に 曲がりしばらく行った左側。徒歩だとかなりかかります。車だと 国道１６号線を千葉、柏方面から野田、春日部方面に走り、野 田警察を過ぎて少し行った左側。最大の目印はレジャーランド 店が暗いので見落とし注意！ 昨日 日本テレビで本当に美味い店ベスト３３を放送していました(*^-^*) 偶然テレビをつけたら放送していて危うく見逃す所でした（笑）この店は２９位 あらゆるラーメンの番組で何度も放送していますね(*^-^*) でも過剰な期待は禁物！何故かと言うと実際食べてみると「あれ？こんな物か．．．」と思う事が多々あるので（笑）  ↑埼玉白岡と蓮田店  貴重なメンマらしいね ２/４（土）夜７：５０ 待ち人数２０人 外で待つのはこの時期は辛いね！ ８：１５入店 ダウンライトしたお洒落な店内 小汚いラーメン屋とは全然違います ＪＡＺＺが流れ まさに「アダルトに相応しい雰囲気？」 ４人掛けテーブル４個（座敷） 大９人掛けテーブル２個 アンティークな素敵なテーブル 合計３４席 ラーメン屋は子供連れだと入りづらい店が多い中 ここは子連れファミリーが多かったです そして５０代〜の年配の方もいました 年齢層の幅は広い＝万人にウケル味だね！  心得などが沢山貼ってありましたよ 客への心配りが現れていますね(*^-^*) ♪ 私らは二人とも同じ物を注文  中華そば（中）２８０ｇ トッピング・メンマ・煮玉子 テレビで「かなり熱々のスープ」だと言っていたので覚悟はしていました(；`・д・`）ウンウン まず スープを一口「うーんカツオのイイ匂い 味も最高=(ノ≧∇≦）」 上顎をやけどするのを覚悟していたがそこまで熱くないよ(*｀ー´) でも熱い！こんなに熱いラーメン食べた事ない 熱くて中々食べれない(>ω<、) その熱い秘訣はまず魚介のスープは魚粉がブレンドされていて、非常に和を感じさせる 手鍋で沸かし直す手法をとっている為鶏の香味油を２杯入れこれでもかと言うほど沸騰させる事によって カツオの香りを引き出すスープの上に油の層が出来、最後まで熱々のスープを頂く事が出来ました ラーメンを適温で食べる為ぬるめにしてある店は好みません やはり「熱い熱いと言いながら 食べ終わって心も体も温まるラーメンが最高に好きです」 そして「徹底した湯切りテレビでは８８回していたよ(笑）」 これをラーメン「ツウ」の間では「震源地」と言うらしい（聞いた事無いよ。。。） 湯切り大事です！湯切りをきちんと行わないラーメンは許せません。(｀Д´)ノ了解 ゆで汁の味がスープに残ってると悲しくなってきます(o；ω；o)ウゥ・・・ でも千葉県で有名なご当地ラーメン竹丘 梅の家は湯切りは一切せず醤油ダレにゆで汁事スープにしてします手法は珍しいね！．．．未だ未食です 鰹節の旨味が前面に出たスープは最高(*^-^*)そして 熱いスープは最高に美味い！最後まで心も体も温かになる事間違いない(*^-^*) ！my好きなラーメン屋ベスト３に入ったよ！いやナンバーワンかも？接客も丁寧でお客様に愛されているからランキング上位に入るのだろう会計時 店主さんに「市川から来た甲斐がありました 美味しかったです」と言ったら喜んでいました 新宿店 http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g850100n.htm 本店 埼玉白岡 http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g838600n.htm 千葉野田 http://www.walkerplus.com/chiba/gourmet/contents/chr106.html  本当に美味いラーメン屋ベスト３３はこちらから http://www.ntv.co.jp/ramen/index.html なんと今回は千葉が４店舗出ました！ ◆中華そば 奥村屋 ◆梅乃家 ◆匠神（しょうじん） 角ふじ ◆１３湯麺もちもちの木関連過去記事 国道１６号情報 気付いたら２０，０００ＨＩＴ超えていました*(感´∀｀激)*２万のキリ番を踏んだのはｋａｊｉｙａさんでした皆様ありがとうございます(.*'∇')ノ゜・:*【祝】*:・゜ｵﾒﾃﾞﾄｰ!!
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今 松戸が熱い〜！！年末に放送した麺王で唯一「千葉からランクインした店」がこの店でした６９位です 東京の店が多い中良く頑張ってくれました 感激です！http://www.tbs.co.jp/men-ou/この記事編集してあったのですが「もちもち」がテレビで放送したのでそっちを早くＵＰしました ここはフラッシュ撮影しなかったので画像が暗くて「ボツ記事」だったのですが編集ソフトで明るく加工出来たのでやっと載せれます この店はブログフレンドのやさぐれさんから教わって昨年９月に行きました 何度もこの店の前を通った事ありますが日中は看板など一切ないので、ここがラーメン屋だとは知りませんでした 念願の初訪問は、２０分外で並びました 小料理屋といった雰囲気ですよね！  店内雰囲気カウンター席が、８席くらいと座敷テーブルが、４名×２です。 子供連れのファミリーが座っていました カウンターに座ると、まず大きなビンにはいったミネラルウォーターとおちょこがきます。 見た目 日本酒っぽいです（笑） いいっすね 目立たない隠れ家的名店 勝手に私流に妄想すると(この店の事じゃないよ。。） がんこ親父がやっていて 店内に入っても店主がイイと言うまで座っちゃいけない ラーメンは１種類のみ スープの出来が悪い日は定休日になっちゃう 店内は緊迫した雰囲気 何て言うのを想像しますが ここは接客は丁寧ですよ！ご安心を！ 麺→自家製のちじれ麺 つるつるシコシコして食べやすい 最後まで伸びずに食べれます 私は麺はちじれが好きなんです！ スープ厨房に「北海道昆布・利尻昆布」のパッケージが貼ってありました それをメモしていたらお将さんと目が合っちゃいました（笑）上品な味です でもちょっと出汁のえぐみが出ていたかな 全体的に味薄めです しょっぱいラーメン好きの若者には物足りないかも？ 確かにお客さんは４０代〜の年配者が結構いました   これはつけ麺 このちじれの自家製麺がつるつるして喉越しがいい！ 欲を言えば量が少ない 大盛が無いのが残念だ（確か無いよね？） メニューは中華そば６５０円 塩そば ７００円 ごま辛そば ８５０円 つけそば ７５０円 づけたまご１００円 季節のご飯３５０円 季節の限定ラーメン（過去のメニュー）・しお仕立てぶぐつけそば
・木の子味噌つけそば ・地鶏たたきそば ・鴨味噌つけそば ・冷やし鱧（はも）そば ・秋刀魚と松茸そば ・毛がに味噌つけそば ・活け鮑すり流し山菜とろろつけそば 季節のご飯（過去メニュー）・ずわい蟹の混ぜご飯＆小柱の刺身・牡蠣フライ見よ！この綺麗な色のつけ汁を！ダシをふんだんに使用してるからこの色が実現するんです つけ汁が酸っぱめの汁が他店で多い中 ここのは上品な味で違うんだな！ 主婦のハートを虜にする味です！ 毎月変わる季節のご飯 これはサーモン・ハマチ 干しホタテのご飯がめちゃくちゃ美味しかった*(感´∀｀激)* 私様々な店で刺身食べていますが ここのは他とは違います！ごま油とダシ醤油漬けにしてあります 眉間にしわ寄せるほど美味い！美味い！こんなの味他では食べられません！ そして道路渡った斜め前に湯楽の里があります  私らはここで車をＵーターンしました（笑） 地図上の消防署とセブンイレブンの間くらいです この店を一言で表現するならアダルトムーディ♪大人の隠れ家ラーメンですＪＡＺＺが流れています♪アダルトなあなたにぴったりかも！？http://www.walkerplus.com/chiba/gourmet/contents/chr092.html２/２６がオープン記念で何かイベントあるのかな？（日曜だから休みだ） http://www10.plala.or.jp/nokaji/musasino.html |
