感謝祭-休日Thanksgiving ホリデー

明日11月の第4木曜日はアメリカの感謝祭-休日Thanksgiving ホリデーです。
日本でお盆って感じかな。
空港や高速道路、汽車、バス等は凄いラッシュ。
それでも、家族と一緒にターキー(Turkey)鳥肉では無く七面鳥｛しちめんちょう
の中にスタッフィング (Stuffing)といったパンのくずを詰めこんでを丸焼きにし
たのを食べるんです。

私も大学の頃、ホームステイ(アメリカの家族と2年間、住みこみで勉強をしてた
ころ)は食べさせて頂きました。 正直いって-美味しくない。。。 このターキー
の肉はドライ(カサカサ)してます。味がなかなか浸透しない。
でも、伝統的な風習なので、よく我慢して食べました。
そのあとはパンプキンパイで仕上り。

ここ十何年と、ターキーのディナーは食べてません。 中国人はあまりアメリカの
伝統的なターキーディナーをしません。かってにチキンだの焼豚だの、色々豪華
な夕食で祝わちゃう。

うわ〜、懐かしい。毎年アパートの階下のご夫婦におすそ分けしてもらってました。（家族がいなくて不憫だったのでしょう）美味しくないけど、食べないとサンクスギビングじゃない感じなんですよね。今は、全くたべませんが！

はめまして、グルメと温泉フアンです、美味しそうですね、よろしければこちらにも、遊びに、来てください。宜しくお願いします、！！