しょうぞう つれづれ

おとこのおばさんは筋金入りの天の邪鬼

料理

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チキンレバー

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チキンリヴァーはエゲレス男の好むステーキキンニーパイ同様男の食い物でごだいます
差別だ!と申される貧血気味の女性は、一度軽く沸騰させ、アクと臭みを取るとよろしかろう
さて、レバーはつながっていますから、これを適当に切って鍋に入れ、ひたひたの水とスライスした生姜をいれ、沸騰してきたら、ダシのもと、醤油大きいスプーン3杯、砂糖大1、味醂大1をいれ、落し蓋、ふたをして弱火で10分煮込みまふ
火を止めて味を煮含めます、味を濃くしたければふたを取って強い火で水分を飛ばせばよろしい、ただし目ん玉を見開いていないとすぐに焦げます。
尻の穴が丈夫な人は唐辛子をかけて食べるとよろしい、ちなみに私はかけません
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さてこのごろの出来事と言えば、小林に花見に行った帰り道、ゴロゴロ、ゆらゆら、ガタガタ、車の振動がひどくなり運転していても車酔いしそうになったので、本田さんに行ってみてもらいました。
前輪2本とも内側がワイヤーが出ているそうです、そりゃワイヤーヤー
見積もってもらったら4本で41788円
ちょうど在庫がなかったので、近くのオートバックスで前2本だけかえました
一番安い韓国製で 14154円 円高ウオン安でも貧乏人には 高い くっぐるじい!
走行距離は78430キロでした
 
先日、4日、日曜、イオンSCに買い物に行った帰り道、佐土原のひさみね公園に、今年最後の花見に行きました、残念ながら駐車場がいっぱいで通り過ぎるしかなかったです
 
ポーランドの友人が17日にちょっと立ち寄るそうです、家族でゆっくり泊まっていかないのが残念です
 
妹とその娘家族が30日に来ます
この妹は小さい時ずいぶんひどい目にあわせたのに、フーテンの寅の妹のさくらのようにずっと私達をサポートしてくれています、ありがたい事です。
ハワイや沖縄に行くのは平気なのに宮崎行きの飛行機はとても怖いそうで、姪によると今までなかなか行きたがらず、今回来る事になってからは、毎日、ナンマイダーナンマイダーとうるさいそうです、ちなみにわが家は曹洞宗ですからナンマイダーではなく般若心経なのですが
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チキンレバー、大好きです。
美味しそうですね。
元のんベーなので、大体男の食べ物と男どもが想っているものばかりが好きですね。すみませんね。

2010/4/6(火) 午後 2:19 「隠れ里のひみ子さん」

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そうですか、歌詠みのひみ子さんもお好きですか、案外、男の思い込みで、女性にも好きな人が多いのかもしれません
屋根裏に鉄道模型のレイアウトがあるのですが、興味を示す女性もいて驚きましたよ。

2010/4/7(水) 午前 8:46 [ 筋金入りの天邪鬼 ]

モツとかホルモンとかも一度も食べたことありません。
ナマコもサザエもお酒も、らくだの遺伝子が受け付けません。
小学生でも、まあ毎日の食事に別に不自由はないので。
すみませんね。

2010/4/7(水) 午後 5:59 [ - ]

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韓国風抱っこ願望のらくだのひめ、別にチキンリヴァーを食べなくても、どうという事はないので、すみません、と言う必要もありません。
現在私が信じている健康な食事とは、近くで取れた季節の魚・野菜・果物を食べる事です。
小学生呼ばわりに反感がおありでしたら、12歳以下に改めます。

2010/4/8(木) 午前 9:10 [ 筋金入りの天邪鬼 ]


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