しょうぞう つれづれ

おとこのおばさんは筋金入りの天の邪鬼

料理

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琵琶湖の味

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カセットテープミュージックのマキタスポーツのオクサ〜ン風に

♪ みなさ〜ん あけましておめでとうございます

帰省ラッシュ・ユーターンラッシュ、初詣、仕事始め
同調圧力なぞと言われますがいいじゃないですか、安全ということは幸せなことなのですから。
たいへいの新鉄道絶景の旅を見ていて一昨年、湖東を旅した時にも食べれなかった鮒ずしなどを食べてみたくなって番組に出ていた堅田の魚富商店にメールしました。
忙しい中丁寧な返事をいただきお勧めに従って購入しました

鮒ずし お試し おす   800えん
ほんもろこ         1100えん
いさざ            700えん
えび             550えん
えびまめ  2       640えん
ヤマト冷蔵送料     1086えん
コレクト料          324えん      合計  5200円 でした

鮒ずしの味は、あなたはなぜ日本にの繁田アナウンサーが絶句して飲み込んだように、メリコがゲロの臭いだといったように、私は鼻が悪いのでよくわかりませんが、マツコの月曜から風に言うなら立石の味と呼びましょう

他のものは佃煮ですから佃煮の味です

鮒ずしは密閉容器に入れられて冷蔵庫の上の段の奥に厳重にしまわれています。

魚富商店さんありがとうございました。
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ことしも金柑をたく季節になりますた
昨年までは一度に収穫して大鍋で炊いていたのですが、ことしは灰色の脳細胞がひらめいてシャトルシェフで炊いてみることにしました。

1月2日、第1回
金柑1730グラム砂糖700グラム水、10分沸騰させアクトリも適当にしてシャトルシェフで一晩
これは楽です、時間とガスの節約になります。

第2回
金柑1872グラム砂糖300グラムと前回の残りの果汁、結果、ちょっと酸っぱい

第3回
金柑2100グラム砂糖800グラム果汁、結果ちょっと酸っぱい

本日、こんなに作ってどうしよう、灰色の脳細胞がピカッ、マーマレード
クックパッド
途中までの工程は同じ、あとは、種を取って最強の火で煮詰める
やってみよう!

えっこもやっているかな
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交尾に異常なほどの興味を示すラッコ・かわうそ体型の中川翔子のマニアマニアルでアメ横のスパイス専門店の大津屋商店が紹介されていた、ちょうどSBの赤缶が少なくなったのでネットで送料無料などの条件で調べてみたら、鬼瓦のような顔と成金丸出しの言動で大嫌いな楽天に行きついた、しかたなし、これでおいしいカレーと懐かしのオーランガバートのチャイを作ることができれば、空に真っ赤な雲の色、なんでこの身が悲しかろう。

舛添叩きがエスカレートしていじめになってとうとうフジテレビが舛添の子供にマイクを突き付けようとして母親が必死になって子供をかばったのを、その母親の感情的になった部分だけを取り上げたそうだ、ひどいことをする、集団ヒステリーの本当に嫌な時代である。

徒然草にも登場する仁和寺がブラック企業として命令に従い4200万円支払ったそうだ、1泊2食付き9800円の宿泊施設で食事を担当していた男性は、349日連続勤務、時間外多い月には240時間でとうとう心の病になってしまったそうだ、兼好さんどうですひどいでしょう、京都市は昔から金にえげつなかった、市と仏教会が観光収入の取り合いをしたこともあった、あさましい限りである。

私はテレビが大好きです、もちろんテレビ番組です、今一番の楽しみは、ニッポン戦後サブカルチャー史Ⅲ、
先生は宮沢章夫、本物の早稲田大学の先生になったそうでおめでとうございます
新入生は大原桜子
上級生は風間俊介、この男賢い、的を外さない
同じく、西田藍、マゼマゼ人でありやや反抗的な目つきとともに独特の存在感があるただのグラドルと思うな、よ

あさりご飯

イメージ 1熊本産のあさりが旬になったので東京の深川めしを懐かしんであさりご飯を作ってみました
 
白米3合を洗って水につけておきます
殻つきアサリ350グラムを3合くらいの水で茹でふたが開いたら火を切ってアサリを取り出しナイフで身を取ります
茹で汁でご飯を炊きますから決して捨ててはいけません
土鍋によく水を切った米とアサリとしょうがと酒大スプーン1杯と醤油小スプーン1杯とアサリの茹で汁を入れて炊きます
 
 
イメージ 2昭和2年生まれのおじいさんからいただいた筍は白雪姫リコが料理しました
 
350グラムのアサリは殻を取ると身は100グラムでした、もっと多いほうがおいしいでしょう
ご飯は夫婦2人には2合で十分です
私は言葉は辛口ですが食事は超薄味です
関西人はもうちょっと東京人はもっと醤油を入れることでしょう。
 
今朝はメンチカツを初めて作りました
真っ黒けになったのでここには載せませんがまずまずおいしく食べました。
 
 

チキンレバー

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チキンリヴァーはエゲレス男の好むステーキキンニーパイ同様男の食い物でごだいます
差別だ!と申される貧血気味の女性は、一度軽く沸騰させ、アクと臭みを取るとよろしかろう
さて、レバーはつながっていますから、これを適当に切って鍋に入れ、ひたひたの水とスライスした生姜をいれ、沸騰してきたら、ダシのもと、醤油大きいスプーン3杯、砂糖大1、味醂大1をいれ、落し蓋、ふたをして弱火で10分煮込みまふ
火を止めて味を煮含めます、味を濃くしたければふたを取って強い火で水分を飛ばせばよろしい、ただし目ん玉を見開いていないとすぐに焦げます。
尻の穴が丈夫な人は唐辛子をかけて食べるとよろしい、ちなみに私はかけません
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さてこのごろの出来事と言えば、小林に花見に行った帰り道、ゴロゴロ、ゆらゆら、ガタガタ、車の振動がひどくなり運転していても車酔いしそうになったので、本田さんに行ってみてもらいました。
前輪2本とも内側がワイヤーが出ているそうです、そりゃワイヤーヤー
見積もってもらったら4本で41788円
ちょうど在庫がなかったので、近くのオートバックスで前2本だけかえました
一番安い韓国製で 14154円 円高ウオン安でも貧乏人には 高い くっぐるじい!
走行距離は78430キロでした
 
先日、4日、日曜、イオンSCに買い物に行った帰り道、佐土原のひさみね公園に、今年最後の花見に行きました、残念ながら駐車場がいっぱいで通り過ぎるしかなかったです
 
ポーランドの友人が17日にちょっと立ち寄るそうです、家族でゆっくり泊まっていかないのが残念です
 
妹とその娘家族が30日に来ます
この妹は小さい時ずいぶんひどい目にあわせたのに、フーテンの寅の妹のさくらのようにずっと私達をサポートしてくれています、ありがたい事です。
ハワイや沖縄に行くのは平気なのに宮崎行きの飛行機はとても怖いそうで、姪によると今までなかなか行きたがらず、今回来る事になってからは、毎日、ナンマイダーナンマイダーとうるさいそうです、ちなみにわが家は曹洞宗ですからナンマイダーではなく般若心経なのですが
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