瀬戸焼きそば (瀬戸・八方招き)

　　　　　　　　　　　　　　　　瀬戸焼きそば　　　　　　　(瀬戸・八方招き)

　　　　 こんばんは〜

 

　　　　今日は名古屋めしってフリでしたよね。。。

 

　　　　タイトルが名古屋じゃない？

 

　　　　まぁまぁまぁ、それにはこんな事情が。。

 

　　　　清州城を出て、味噌カツで有名な矢場とんさんに行こうとお店の前に。。。

 

　　　　もうたまげました　　すげ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜行列！

 

　　　　しかも、こっちは車でしょ。　　もう無理(涙)　　そっこう諦めました。。

 

　　　　わらじトンカツ食べたかったのに〜〜　　　ブロ友さんのｍｉ−さんが羨ましい＾＾

 

 

　　　　さてさて、そもそも名古屋が激混みなので、一気に瀬戸方面へ

 

　　　　確か『瀬戸焼きそば』と言うご当地焼きそばがあったのを記憶してたんです

 

　　　　ご当地やきそば？　　焼きそばって、どれも同じゃね〜と思うでしょ。

 

　　　　でもね〜　　けっこうどこのご当地焼きそばも工夫してオリジナルティ−を出してるんですよ

 

　　　　青森の黒石つゆ焼そば。　　秋田の横手やきそば。　群馬の太田焼きそば。

 

　　　　静岡の富士宮やきそば。　新潟のイタリアン。　　　　川越の太麺やきそば。

 

　　　　糸魚川のブラックやきそば。　東村山黒やきそば。などなど

 

　　　　けっこうあるんですよね〜　　

 

　　　　個人的には糸魚川ブラックやきそば、富士宮やきそばが好きかな♪

 

　　　　で、今回は瀬戸やきそば。

 

　　　　どんな焼きそばかと言うと、具はキャベツと豚肉のみで、

 

　　　　蒸し麺に豚肉の煮汁をダシにした醤油風味の味付けがされているのが特徴。

 

　　　　もちろん器は瀬戸焼き　　やきもの好きには嬉しいですね〜

 

　　　　さてそれでは、前置きが長くなりましたけどお店紹介です。

 

　　　　やって来たのは尾張瀬戸駅に隣接しているパルティせと1Fの八方招きさん

 

　　　　ちょっと賑やかな感じのお店やさんです。

　　　はい！ど〜〜ん　　　　瀬戸焼きそば(大盛）です

 

　　　たくさん乗ってる豚肉にそそられますね

 

　　　味は。。。麺がめちゃ特徴的。　カップラ−メンのような食感の、細くてモチモチ感のない麺。

 

　　　これはこれで特徴があるし、この食感が好きな人たくさんいるだろうけど、

 

　　　自分的には太麺の方が好きかな。

 

　　　で味付けは、豚肉を煮込んだ醬油の出汁は甘めで、意外とこれが美味しいです！

 

　　　豚肉も大きめのが沢山入っていて肉好きには嬉しいです。

 

　　　奥さん的には、ご当地焼きそばの中では、かなりの上位らしです。

 

　　　以上が瀬戸焼きそばでした。

 

　　　

　　　この後、瀬戸焼のお店を少し見ましたが、あまり引かれるものがなく、

 

　　　ここから２０〜３０キロ北にある美濃焼き祭りに向かうのでした。。。

 

　　　って、実は買い物に夢中で写真がありません〜　　ブロガ−失格ですね（笑）

  

      次回は買ったやきものを紹介しちゃいます　　お楽しみに〜

大分にもありますよん♪
「日田やきそば」。。。食べたことないけど(*≧ｍ≦*)
ご当地焼きそばも、いろいろあるよね！！
焼き方とか、ソースとか、使う麺とか具材とか…
本当に、特徴があるよね。
瀬戸焼きそばは、初めて知りました。
モチモチ感のない麺なんだ！！
結構、細い麺の焼きそばも好きだから、私もこれ、好きかもしれません。。。
機会があったら、食べてみたいな♪

ナイス☆

新潟のイタリアンが好きです♡
次は富士宮焼きそば！

これは細くてコシのない麺なんですね？
私はあまり好きじゃないな〜
佐野ラーメンの麺も、昔はそうだったよね…f^_^;

ぽちん☆

瀬戸市といえば、瀬戸朝香の故郷でしたね（＾＾; 瀬戸焼きそば、
オーソドックスな感じですね。横手焼きそばより好みです♪ポチ☆

おいらも瀬戸焼そば食べた事ありますが
味は良いのですが、麺がね〜(^^ゞ
太麺でガッツリワシワシ食べる焼きそばがおいらは好きなんだな〜(^^ゞ
ナイス！

ＮＡＯさん おはよ＾＾
知ってる！食べたことないけど、日田やきそば本で見た事あるよ〜
大分は美味しいもの多いよね♪鯖、味、牛、果実などなど
また大分行く事があったら食べてみたいなぁ

うんうんシンプルな焼きそばだけど、いろいろアレンジ出来るんだよね＾＾
次は湯河原の坦々やきそばを狙ってるんだ♪
もし機会があったら瀬戸やきそば食べてみてね＾＾
ポチありがと

おしょうさんおはようございます〜♪

ふふっ。矢場とんは大行列だったのですね！！
食べられなかったとは本当に悔しいですよね〜
私の画像を見て食べた気分になってくださいね♥♥(o￫ܫ￩o)♫ღ
次回は絶対にリベンジです

ご当地焼きそばは色々ありますよね
焼きそばって全部ソースでしょ？って思うけど味が一つ一つ違いますもんね♪
出汁が甘めって事でこれは食べてみたいです！！

美濃焼き祭りの写真がないなんて残念です〜
焼き物好きとしてはぜひ見たかったです(｡￫‿◕｡)☆

ナイス☆

こんにちは。
矢場とんさん。
そんな行列でしたか。
名古屋に行ったら食べてみたいですね。

ポチ

5月23日23時26分の内緒さま
いえいえ 逆に、こっちまでコメくれてありがとね＾＾
内緒さまの記事は、見てて楽しいから、コメを開けてくれたのも嬉しいです！
また、まとめてコメになちゃうかもしれないけど、伺わせてもらいますね＾＾

矢場とん、私も一度行ってみたいんですが、そんなにもスゴイ行列だったんですね
瀬戸焼きそば、初めて聞きました
器はもちろん瀬戸焼きで、やきもの好きなおしょうさんは嬉しいですね〜
ナイス！凸

[-]

ご当地焼きそばっていろいろあるんですね。瀬戸焼に盛られた瀬戸焼そばは、器好きにはたまらないんでしょうね。

矢場とんはいつもすごい行列ですからね〜〜
瀬戸焼きそばはまだ食べたことない＾＾；

[もーろーろー]

こんばんは！
瀬戸焼そば、知りませんでした。
お肉が美味しそうですね〜♪（脂好き）
ナイス！