からし蓮根 (熊本)

　　　　　　　　　　　からし蓮根　　　　　　

　　　　　　　　岐阜記事は、今日はお休みです　 ヽ(´◇｀)ﾉ ﾌｧ〜♪

 

　　　　　　　　今宵は、お土産記事です

 

　　　　　　　　この書庫書くの久々だな〜〜

 

　　　　　　　　今日のお土産は、からし蓮根です！

 

　　　　　　からし蓮根は、熊本のお土産なんですよ〜

 

　　　　　　粉からし、みそ、蜂蜜を混ぜ合わせて作った辛子味噌を

 

　　　　　　蓮根の穴に詰め、回りには小麦粉、タ−メリックなどで衣を

 

　　　　　　作り、油で揚げたものです。

 

　　　　　　

　　　　　　昔、修学旅行のお土産で買って来た時は、すっげ〜〜〜〜

 

　　　　　　まずかったんだけど、味覚って変わるもんだね　(*'-'*)ｴﾍﾍ

 

　　　　　　今では、大好き！

 

　　　　　　

　　　　　　辛子の辛さと、ハスのサクサク感が、堪らないんです♪

 

　　　　　　美味しくて、パクパク食べれちゃいます♪

 

　　　　　　まあ自分が、からし好きってのもあるけどね＾＾

 

 

 

　　　　　　さあ、次のお土産はなんでしょう？

 

　　　　　　次は、いつになるんでしょ？(笑)

    

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