手打ちうどんムサシ (山梨・吉田うどん)

　　　　　　　　　　　手打ちうどん ムサシ (山梨・吉田うどん)

　　　　　こんにちは〜　　今日は休みなので、家でまったりとしてます

 

　　　　　さて、連休みなさんはどちらか行かれましたか？

 

　　　　　関東は７年ぶりの大雪　　でも、その前日の日曜は暖かかったんですよ

 

　　　　　なので、温泉とうどん巡りを楽しみに、山梨の吉田へ行って来ました。

 

　　　　　雪化粧した富士山がとっても綺麗でしたよ♪　写真ないけどね(笑)

 

 

　　　　　早朝温泉に入り、お腹をすかしてやって来たのは「手打ちうどん　ムサシ」さん

 

　　　　　最近、歴史記事を書いてないので、名前だけでも歴史っぽいお店へ(笑)

 

 

　　　　　ここ富士吉田は、うどんの町で市内に７０店舗くらいのうどん屋さんがあるんですよ

 

　　　　　観光案内所などにうどん屋さんマップなんかもあるんです

 

　　　　　そのマップの６４店舗を食べあるき、写真を見せるとうどんマイスタ−認定書をもらえたりするんですよ

 

　　　　　まぁ　それは別にしても、食べ歩きって興味惹かれるんで挑戦中です 

 

　　　　　ただいま８店舗　　まだまだです

 　　　　待ってました　　これぞ吉田うどん！

 

　　　　 一般的に、どこもかけうどんは３５０円くらい。それに天ぷら１００円、肉１００円。しめて５５０円です

 

　　　　　なかなかのボリュ−ムですよ〜

　　　　ますは、この店の一番の特徴になるであろう手打ち麺

 

　　　　普通のうどんの太さの１．５倍〜２倍はあります。　それに長い〜

 

　　　　全部で５〜６本なんじゃないかな。　長がすぎです(笑)

 

　　　　それに、めちゃめちゃコシが強い！もちもち感はないけど、ここまでくると食感が面白い

 

　　　　そして、ダシ。

 

　　　　一般的に吉田うどんは、味噌系と醬油系。そしてブレンドが主流ですけど、

 

　　　　ここは魚系のダシを強く感じます。　個人的には、少し強すぎるような〜

 

　　　　でも、奥さんは味噌系より好きって言うから、ひとそれぞれってところかな。

        そして、具。　　吉田うどんの特徴であるキャベツはシャキシャキしてて好きなんですよね〜

 

　　　　そして、１００円とは思えない大きなかき揚げ。　

 

　　　　でも、一番良かったのは、こちらも吉田うどんの特徴である馬肉

 

　　　　特に、ここの馬肉はこまごまし過ぎて無く、量も多くて大満足間違いなし

 

　　　　馬肉が嫌いじゃなければ、オススメですよ♪

　　　　こちらは、シンプルにつけオンリ−　　３５０円

 

　　　　３５０円で、このボリュ−ムはいいですよ〜

 

　　　　見た目以上に、麺が太く量があるので、奥さんは食べ切れませんでしたよ。男性には嬉しいですね

 

　　　　ただ、温かくても麺のコシが強いんで、冷たいのは更にです。　ここまでのは初めて。

 

　　　　

　　　　自分的には、やはりダシが気になるけど、それでももう一度行きたくなるお店です♪

 

　　　　母も一緒に行ったんですけど、奥さん同様に気に入ってましたよ。

　　　　

　　　　さて、お腹も満腹。。。

 

　　　　っては言ってられません！　次のお店に行くのでした。　　次回に続く