東北6 〜岩手のご当地牛・前沢牛に、短角和牛!〜 こんにちは
今日は休みなので午前中から記事をUPしますね
前の記事から一週間くらい経ってるから忘れちゃったかと思うけど、
花巻の宮沢賢治童話村の続きです
旅行2日目の宿は山形なんで、岩手から南下しながら観光していきます。
と、その前にランチタイム
まぁ〜 サ−ビスエリアのレストランですけどね(笑)
でも理由が。。。 まだ20代半ばの時代だから、もうかなり前だけど
奥さん(当時はまだ結婚してないけど)と、初めての東北一週間旅行で、
岩手通過中に、ここのレストランで食べた前沢牛を使った料理がおいしくて
懐かしく、またここで食べたいと妻が。
まぁレストランに入っている会社が変わっているかもし、あの当時は貧乏旅行だったから
今ほど美味しいものを食べてなかったから、より美味しく感じたのかもしれないけどいね。
まぁまぁ 食べましょ食べましょ
あの当時は前沢牛の冷やししゃぶしゃぶ食べたかなぁ〜忘れちゃった。(笑)
今回は。。。
やっぱ牛丼でしょ
ステ−キとならないところが、30代の旅行です(笑) まぁあらほぉ〜ですけど
普段からお世話になっている吉野家とは違う、牛の味を活かした牛丼。
柔らかくて美味しかったです
で、自分は。。。いわて短角牛のビ−フシチュウ−
メニューを見てビックリしました。何度かテレビで見たことのある短角牛がここで味わえるとは。。
テレビでは5000円くらいのステ−キを食べてたんで、自分には縁がないと思ってたんですよね〜
ちなみに、赤茶色をした短角牛は、あの「赤べこ」なんですって。
いわて短角牛の肉質は、脂肪分が少ないヘルシーな赤身肉で、
食感と肉の旨さを味わう牛肉です。 霜降りの柔らかい脂身を味わえないですが、
しっかりしたお肉で、食べてるって感じで美味しかったですよ
さて、お腹は満腹。 前沢ICを降りて観光ですよ〜〜〜〜〜〜〜〜
それは次回。 |
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2014年07月16日
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