やまあらし丼・ししせいろ (鈴木屋食堂)

     　　　　　　あまあらし丼　・　ししせいろ　　(鈴木屋食堂・伊豆)

　　　　　おはようございます

 

　　　　　今日は海の日の続き。　　帰りの食事の記事です。

 

　　　　　昔のイノシシ村の近くある鈴木屋食堂さん。

 

　　　　　この辺りは、猪料理が有名で、このお店では「やまあらし丼」「ししせいろ」「しし南蛮」などが

 

　　　　　味わえます。

　　　　　　じゃじゃじゃ〜〜ん　　　やまあらし丼

 

　　　　　一般的にクセのある猪肉ですが、ここのはまったく臭みがないです。

 

　　　　　わさびを付けて食べるところもいいんですよね〜

 

　　　　　柔らかくて、ほんと美味しかったです

　　　　　ししせせいろ

 

　　　　ししせいろのポイントは、この付けダレです。

 

　　　　猪肉がしっかり入っていて、汁の味付けは甘めで、濃い目です。

 

　　　　正直、そばの風味は消えちゃうけど、このつけダレが好きなんですよね〜

 

　　　　もちろん蕎麦も美味しいですよ〜

 

　　　　是非、一度この辺りを通過するなら入ってみてくださいね　　では。　　

 

　　　　次回は東北旅行の続きです(前沢牛の続きかな)