お城とグルメのお尚記

からし蓮根 (熊本)

　　　　　　　　　　　からし蓮根　　　　　　

　　　　　　　　岐阜記事は、今日はお休みです　 ヽ(´◇｀)ﾉ ﾌｧ〜♪

 

　　　　　　　　今宵は、お土産記事です

 

　　　　　　　　この書庫書くの久々だな〜〜

 

　　　　　　　　今日のお土産は、からし蓮根です！

 

　　　　　　からし蓮根は、熊本のお土産なんですよ〜

 

　　　　　　粉からし、みそ、蜂蜜を混ぜ合わせて作った辛子味噌を

 

　　　　　　蓮根の穴に詰め、回りには小麦粉、タ−メリックなどで衣を

 

　　　　　　作り、油で揚げたものです。

 

　　　　　　

　　　　　　昔、修学旅行のお土産で買って来た時は、すっげ〜〜〜〜

 

　　　　　　まずかったんだけど、味覚って変わるもんだね　(*'-'*)ｴﾍﾍ

 

　　　　　　今では、大好き！

 

　　　　　　

　　　　　　辛子の辛さと、ハスのサクサク感が、堪らないんです♪

 

　　　　　　美味しくて、パクパク食べれちゃいます♪

 

　　　　　　まあ自分が、からし好きってのもあるけどね＾＾

 

 

 

　　　　　　さあ、次のお土産はなんでしょう？

 

　　　　　　次は、いつになるんでしょ？(笑)

    

    　　　　　　←ぽちっとお願いします＾＾

 

新潟と名古屋のお土産♪

　　　　　　駒子もち(新潟)　＆　味噌煮込みうどん(名古屋)　

　　　　　　　　　この間、たまたまブロ友さんとご当地キャラメルの話をしてたんだけど

　　　　　　　　　笹団子味と噌味味が出てきてたんだよね〜〜

　　　　　　　　　そしたら、会社の子と弟からお土産で、本物の駒子もちと味噌煮込みうどん貰っちゃった♪

　　　　　　　　　これ　これ♪

　　　　　　　　　いつも新潟行くと、これ買うんだよね〜〜

　　　　　　　　　笹の香りと、軟らかい餅が美味しいんだよね

　　　　　　　　　さて、こっちは味噌煮込みうどんです

　　　　　　　　　具も名古屋コーチンと豪華です

　　　　　　　　　出来上がり〜〜

　　　　　　　　　出汁が凄く美味しいな〜〜

　　　　　　　　　コーチンも凄く味が染みててうまい＾＾

　　　　　　　　　こりゃ　次の旅行で美味しいもの買ってこないとな〜〜(＾＾)/