お城とグルメのお尚記

にしん蕎麦・にしん丼 (江差・手打ちそば和海)

   　　　　　　　　　　にしん蕎麦　・　にしん丼　　(江差・手打ちそば和海)

　　　　こんばんは！

 

　　　　江差にて、にしんで栄えた廻船問屋「横山家」を拝観した後は、

　　　　　　　　　　　　　　　　(横山家の記事→http://blogs.yahoo.co.jp/shouta059/30969025.html)

 

　　　　今度は、そのにしんを食べに『 手打ちそば和海さん 』にやって来ました♪

 

　　　　ここで食べたいのは、やっぱにしん蕎麦　そしてもう一品、今売り出し中のにしん丼

 

　　　　今江差では、にしん丼を町を挙げて盛り上げてるみたいなんです。

 

　　　　おしょうチェックでは、にしん蕎麦は他にも２軒ほど美味しそうな店があったけど、

 

　　　　にしん丼と両方美味しそうなのはここだけだと思ってやってきたんです

 

　　　　ちゃんと３週間前にお店に電話して、いつでも食べれるかをチャックしてからの来店です。

 

 

　　　　３週間後であれば、前日に電話して頂ければ大丈夫との事　

 

　　　ん？　　ん？　あっ〜〜

 

　　　　前日に電話するの忘れてたぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

 

　　　ちゃんと電話することは覚えてたのに〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

 

　　　あ〜　前日何してたんだぁ〜〜

　　　　大沼で大自然を満喫し、駒ケ岳を見ながら、ジンギスカンバ−ガー

 

　　　　そして、森駅で憧れのイカ飯を買って、水曜どうでしょうで話題になった水無海浜温泉で泳いで

 

　　　　。。。。。楽しかったなぁ〜〜　　そりゃ忘れるか(笑)

 

　　　　でも、ダメもとで電話で事情を話すと「もしかして３週間前に電話くれた方ですか？」

 

　　　　「はい！」

 

　　　　「もしかしてと思って、来られてもいいように用意はしてたんですよ」

 

　　　　「お〜〜〜　　マジッすか！」

 

　　　　ってなハプニングがあったんです(笑)

 

　　　　にしんや数の子は店自体で漬けるので、いつでもって訳ではないみたいなんです。

 

　　　　それでは、待ちに待ったニシン蕎麦を

 

　　　　写真じゃ伝わりにくいけど、ニシンはけっこう大きいんです♪

 

　　　　蕎麦は、コシって言うのか、しっかりした弾力があって美味しいです

 

　　　　ニシンは言う事無し　　味がよ〜〜〜く染みてて、めちゃめちゃ美味いです

 

　　　　汁は、自分にはちょっと濃かったけど、海沿いではこんな感じなのかな〜

 

　　　　それでは、ニシン丼です

    　　　丼からハミ出る大きなニシン！

 

　　　　　そして、大きな数の子　　白髪ねぎがアクセントと上品さを出してます

　　　　味が染みてるニシンは、濃すぎる事はなく、ちょうどいい塩梅♪

 

　　　　数の子も、食感良く美味しかったなぁ〜

 

　　　　

　　　　開陽丸を見て、廻船問屋で歴史を体感して、そしてこのニシン丼とにしん蕎麦。

 

　　　　ありがとうごさいました　　江差さん〜〜〜

函館11 イカ イカ イカ 三昧

　　函館旅行11　　　　　　　イカ イカ イカ　三味

    こんにちは

 

　　少し間が空いてしまいましたが、函館旅行2日目の続きです

 

　　志苔館を散策して時間は6時。。。

 

　　急いでホテルに帰って、ゆったり温泉　　　そして夕食♪

 

　　前日の和食膳と違い、この日はホテル自慢のバイキング

 

　　函館なんだから、イカや郷土料理が並んでるか楽しみです〜

 

　　1日目のイカ踊り丼　　そして、この日の昼過ぎに森駅で買ったいかめし

 

　　まだまだイカが食べたいです

 

　　

　　さて、会場に入って興奮状態(笑)

 

　　ずら〜〜と並ぶ料理達♪　そのほかに寿司屋台、てんぷら屋台、ステ−キ屋台(？)

 

　　函館名物らしいイカ焼きそば屋台　　

 

　　目の前で焼いてくれてるから、出来たてホヤホヤ

 

　　とりあえず、気になるものからチョイス

　　　　盛り付けがイマイチだけど、おもいっきしのせてみました(笑)

 

   　　　まずは、イカスミ味のイカ焼きそば♪函館らしいご当地やきそば〜

 

　　　　少しだけ太い麺に、イカの食感、味が最高〜　このあと大盛でおかわりしました

 

　　　　イカの天ぷら　目の前で揚げてくれた天ぷらは熱々でめちゃうま♪

 

　　　　他にもエビやアスパラ、ナスなんかも美味しかったです

 

　　　　昼も食べたけど、いかめし。。やっぱうまいね〜　間違いない美味しさです。

 

　　　　イカ焼き。醬油を垂らしてパクっ　よくある想像出来る味だけど香りよく美味しい〜

　　　　イカ刺しにイカにぎり　　これこそイカ三味

 

　　　　そして、これをご飯にのせて、恒例の丼ぶり作成

       いか丼　　さすがに気持ち悪くなりました(笑)

 

　　　イカ食い過ぎ注意報です。　　皆さんも気をつけてくださいね

　　　牛ステ−キ♪　　焼く前から、霜入りの牛に期待

 

　　　期待を裏切らない柔らかさで、めちゃうまです

 

　　　塩タレに、普通のタレ、そしてシンプルに普通の塩の三種類♪

 

　　　お肉がいしいんで、普通の塩を掛けてが一番でした♪　8皿は食べたな(笑)

 

       この他に、6月の終わりだけど、イチゴ狩りも見かけたし北海道では旬なのか、いちごパスタ。

 

　　　揚げものに、お刺身。中華。などなど〜

 

　　　もう動けない〜　ってほど食べました

 

　　　最後の最後にチャ−ハン食べてると、奥さんに「ここで、普通のチャ−ハン食べるんだ。。。」

 

　　　って一言。。　　いいじゃんね＾＾　黄金色で美味しそうだったし。。

　　　　やっぱり6月が旬なのか、いちご　　ここにきてユナがイチゴを見て興奮状態(笑)

 

　　　　一番美味しそうに食べてました。

 

　　　　やっとこさコーヒーを飲んで終了。。　　2日目も沢山食べました

 

　　　　さて、次回は旅行3日目です！　お楽しみに〜　　うっぷ＞＜

函館９ 森駅の人気駅弁「いかめし」

　　　函館９　　　　　　森駅の人気駅弁　いかめし♪

　　　　　　こんばんは！

 

　　　　　　今日は、大沼散策の続き　　　　→http://blogs.yahoo.co.jp/shouta059/30863365.html

 

　　　　　　森駅の駅弁♪　いかめしを紹介しま〜す

 

　　　　　　

　　　　　　大沼から、車で走ること２０〜３０分。

 

　　　　　　いかめしを販売してる事で有名な森駅にやって来ました

 

　　　　　　全国駅弁ナンバー１の常連のいかめしは、全国の駅弁市や北海道展でも買えたりしますね

 

　　　　　　でも、それじゃ味気ないでしょ。　　　やっぱ本場で食べなきゃ

   　　　　場所は森駅のロ−タリーの一角。　　柴田商店さんで購入できます

 

　　　　　上の看板。　のれん。　ベンチ。　のぼり。　どこもかしこもいかめし(笑)

 

　　　　　ちなみに記念写真も撮りましたよ(爆)

 

　　　　　一日に販売数も決まってて、無くなればそれで終了。。

　　　　　時間も２時くらいなのでドキドキ〜　　ドキドキ〜　　ドキドキ〜　　ドキドキ

　　　　　ありました〜

 

　　　　　まぁ平日なんで大丈夫かなぁ〜って思ってたけど、それでも嬉しいです

 

　　　　　思ったより小さい箱に、いかめしが３個。

 

　　　　　それでも、もち米なんでお腹は膨れます〜

 

　　　　　味も甘めのタレがイカよく染みてて、めちゃうまです

 

　　　　　Ｂ級グルメフルコ−スの後だったんで、一箱しか買わなかったけど、一人一箱いけたかも♪

 

     　　　でも、夜はバイキングだしね。抑えなきゃ

 

　　　　　

　　　　　さて、この後車で70〜80キロくらい走り、あの写真の場所に向かいます

 

　　　　　海に浸かったあの場所へ

 

　　　　　でも、その前に二か所ほど寄り道を。。。またまた城です(笑)　　　　続

函館８ 大沼散策とＢ級グルメのフルコ−ス

　　函館８　　　　　大沼散策 と Ｂ級グルメのフルコ−ス

　　　　　こんばんは！

 

　　　　　昆布ソフトを食べた後は、大沼散策です

 

　　　　　雪の駒ケ岳もいいけど、初夏の緑と青の大自然の駒ケ岳もいいですね〜

 

　　　　　空気まで美味しいです　　

　　　　　大沼には大小の島々が点在しており、その景色もまた珍しいです

 

　　　　　あ〜　　綺麗だなぁ〜

     　　島々には橋が掛かっており、それが散策コ−スとなっています

 

　　　　ここでは１時間半は時間を取ってたんで、ゆ〜くり散策を楽しみました！

 

　　　　鳥や、魚、そんなの探しながら、お土産屋が並ぶ賑やかな所までやって来ました〜

 

　　　　さて、日陰のベンチをＧＥＴ　　

 

　　　　東京のジメジメはなく、からっとしてるけど日差しが強くてね(笑)

 

　　　　それではランチタ〜イム

 

　　　　　何回か前の記事で問題にしたけど、ラッキーピエロのハンバ−ガ−

 

　　　　　さて、何を注文したでしょ？って問題でしたが正解は『土方歳三ホタテバ−ガ−』

 

　　　　　森町産のホタテを使ったバ−ガ−で、肉厚のホタテが２個も入ってました

 

　　　　　なぜ？歳さまの名前が付いてるか不明だけど(笑)、地場産に拘った食材、

 

　　　　　出来たてを売りにしてるバ−ガ−は美味しいし、安心できますね

　　　　　こっちは北海道ジンギスカンバ−ガ−

 

　　　　　臭味が無く、コクのある羊肉に、サクサクのレタス、それにマヨが絡んで、これもめちゃうま

 

　　　　　これ東京にあったら通っちゃうなぁ〜

 

　　　　　以上がラッキーピエロのバ−ガ−でした♪　　北海道らしいチョイスだったでしょ(爆)

 

　　　　　まだまだ、終わりませんよ〜

    　　　さて、メイン料理はハセガワのやきとり弁当

 

　　やきとりって名前が付いていながら、

 

　　豚肉を使ってる不思議な弁当です(笑)　　

 

　　甘いタレが豚肉に絡んで、そして海苔に絡んで

 

　　美味しかったなぁ〜

 

　　姫も不思議がりながらも、喜んで食べておりました

　　

　　目がより過ぎ〜

 

     　　　さて、デザ−トは大沼名物　沼の家の大沼だんご

 

　　　　　みたらしと、あんこがセットになった夢のような団子セットです

 

　　　　　これは水曜どうでしょのカントリ−サインだったかな？それで早食いしてて、

　　　　

　　　　　是非とも食べたいと思ってたんです(笑)　　　ＤＶＤ化してから見てるんで今更かな

 

　　　　　このお団子は柔らかくて美味しかったぁ〜　みたらしもあんこも丁度良い甘さです

 

　　　　　以上が大沼散策とＢ級グルメ編でした〜

 

　　　　　朝からバイキング、そして昆布ソフト、そしてこのランチだから、もう満腹です

 

　　　　　でも、せっかくこっちまで来たんだから、あれを食べなきゃ

 

　　　　　さて、次なる目的地まで車で２０分ドライブです〜　　続

函館３ 六花亭カフェで苺ワッフル

　　函館３ 　　　　〜 六花亭カフェでストロベリ−ワッフル 〜

　　　　こんばんは！　　今日からはまた函館旅行の続きです

 

　　　　五稜郭散策を終え、ちょっと休憩〜

 

　　　　やって来たのは六花亭(五稜郭店)　

 

　　　　あの帯広の六花亭のスイ−ツが五稜郭で味わえるんです

 

　　　　るるぶや、まっぷるなどの観光雑誌にはあまり載っていなく、

 

　　　　２００６年の何らか？の雑誌に載ってました！

　　　　店内からは五稜郭のお堀が見えます

 

　　　　スペ−ス的には買い物スぺ−スが大半を占めてて、２０席くらいのスぺ−スがカフェになってます

 

　　　　さてさて、おしょうが注文したのは。。。

　　　　ひゃ〜〜〜　う・ま・そ・う

 

　　　　焼き立てのワッフルにイチゴ、ブル−べリがのり、そこのイチゴソ−スが掛かってます

 

　　　　このワッフルが表面カリカリ〜　中はふっくら！

 

　　　　温かいワッフルに生クリ−ムがとろけて、それにイチゴソ−スを絡ませてパクっ　しあわせ〜

 

　　　　で、嬉しいのがホットコーヒーはセルフで無料♪

 

　　　　って事は、このストロベリ−ワッフル　４５０円だけでＯＫ

 

　　　　奥さんは。。。

　　　　レアチ−ズケ−キ

 

　　　　大きさは、大きくはないけど、レアチ−ズの部分が多く、濃厚でめちゃ美味しいです

 

　　　　ブルべリ−も大粒のが６粒も！！

 

　　　　で、気になるお値段は２４０円

 

　　　　もちろんコーヒー無料だから２４０円だけ！

 

　　　　ね〜ね〜　今の時代、ゆったりケ−キ食べて、コーヒー御代りまでして２４０円っていいの？

 

　　　　結局、２人で６９０円だけでした＾＾

 

　　　　値段ばっかし言ってるようだけど、味は言う事無しにめちゃうまですよ〜

 

　　　　

　　　　さて、次なる場所に向かうバスには、まだ少し時間があるので、あれを買わなくちゃ〜

 

　　　　歳さま〜〜〜　　続。