お城とグルメのお尚記

対決！！オムライス

　　　　　　　　　　　　　　　オムライス

　　今日、料理対決みたいのをしました。　まっ　普段料理しない自分が、作ったことのないオムライス
　　
　　を作るんだから、たいしたイベントじゃないんだけどね

　　会社の女の子と真剣勝負！！　審判は同じく会社の２人

　　なんとなく話の流れで、こんな事に〜〜〜〜〜〜。

　　オムライスは作ったことはないけど、すかいら-くのは食べたことはあるから、見よう見まねで

　　作ってみようと♪

　　思い描くオムライスは、とろとろ玉子にデミグラが掛かってるやつ。

　　デミは家にあるビ−フシチューの素で対応♪　ちょっと濃い目で作ればいいかな〜？

　　玉子は半熟とろとろがいいけど出来るか？

　　ごはんはケチャップだよね〜？

　　そんな低レベルで作ってみました★

　　　　　　　　　　　おしょうのデミ風とろとろポ−クオムライス

　 　　一応出来た。　さて試食〜　　

　　審査員から一言『玉子しょっぱいぞ！』

　　塩入れすぎた……………　　見た目はいいのに〜〜〜

　　対戦者はそこそこかわいく出来てたかな〜　　　　敗因は塩………………

　　こんな１日でした。

　　

　　　

　　

挑戦！！ロ−ルケ−キ

　

　前回のロ−ルケーキは残念な結果に………

　そんなわけで、忘れないうちに再挑戦！　ロールケーキ♪

　失敗した原因は、ハンドミキサ−故障による、かき混ぜ不足〜

　「なら手でしっかりかき混ぜろ！」って、それはそうなんだけど〜　手疲れちゃうんだよね

　そんなわけで、ハンドミキサ−購入☆☆☆

　これで大丈夫なはず！？　　　作ろう♪

　…………………ん？　お？　生地が膨らんできたぞ〜

　成功？　　そう！スポンジが上手くできた〜

　あとはトッピング♪　今日は栗〜マロン

　巻くと前より大きいぞ〜　　２倍位？

　前回の皿には乗らないから、美濃焼きの大きなお皿に出来上がり♪

　食べてみる……………………。

　今度はロ−ルケ−キらしく美味しいぞ〜

　まあ　スポンジの肌理が少し粗いけど、素人ケ−キとしてはいい感じかなぁ〜
　
　　☆こんなロ−ルケ−キ第二弾の話でした☆　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　次の課題はスポンジ！と思う　おしょうでした。

　

ロ−ルケーキ！？

　はじめての挑戦♪

　普段、お菓子なんて作らない自分が急に、ロ−ルケーキを作りたくなり、そして

　作り上げるお話です〜。

三連休なのに何もすることがない………

　そんなわけでケ−キ作りをする事にしたんだ。

　って言っても普通のケ−キは難しいだろうから、簡単そうなロ−ルケーキを作ろう♪

　家にあるお菓子作りの本とハンドミキサ−を用意していざ製作

　
　「玉子をハンドミキサ−であわ立てると………」　えっ！！

　なんと！ハンドミキサ−がガタガタいって、変な金属片がコロコロ出てきて壊れてしまった〜

　なんてことだ〜
　
　しょうがないから、手であわ立てることに………

　疲れる〜　手が痺れる〜　こんなこと言っちゃうところが自分でも情けない

　でも、疲れるね〜　

　まっこんなもんでいいだろう。　ほんとに！？　良しとしよう☆

　あとはオ−ブンで焼く。　その間に、生クリ−ムを用意

　「またかき混ぜるのか〜」　泡立てるぞ〜〜〜〜〜〜〜

　あれ、なんか硬くなりすぎたような〜　まあ良い

　焼いた生地に、クリ−ムぬって、桃のせて、丸めて出来上がり♪

どうです？　見た目は何かいい感じだと思うんだけど？

　上に桃をトッピングした事や、益子焼きのお皿にのせ、見た目だけは頑張ったぞ〜〜

　さて食べよう♪

　ケ−キ作りって難しいね〜　生地が硬い！　うまく膨らまなかったよ〜

　生クリ−ムも甘すぎたかな〜　ちょっと硬いような〜

　３０点　残念〜　スポンジが何よりも残念！　

　次は頑張ろうと思う　おしょうでした。