あやちゃんのシマコンブログ しまなみ海道レポート

今治地方観光旅館ホテル同業組合定期総会

今治地方観光旅館ホテル同業組合定期総会

大三島　茶梅旅館にて、無事めでたく開催されました。

涼やかな感じで盛り付けられたお料理が並びました。














心のこもった、おもてなしです(^^)/


















茶梅特製の手つくりアイスを本日の締めで頂きました。


レモンシャーベット

シャリっと美味しく頂きました。










本日の、運転は今治鈍川温泉の
美加登旅館さんでした。


ご苦労様でした

(*^^*)

「瀬戸内しま博覧会（仮称）」! シンポジウム

瀬戸内の豊かな未来を考えるシンポジウム
愛媛、広島両県が２０１４年にしまなみ地域などで開催を予定している「瀬戸内しま博覧会（仮称）」をＰＲするシンポジウム

 

愛媛県知事／広島県知事のトークセッション

 

 

 

 

愛媛・広島から参加のパネリストによるディスカッション

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

両県の地域住民ら約６００人の参加

 

美しい自然や歴史など、世界に誇れる宝があるが、しまなみ地域の活性化

となるよう、今後の課題も交えて考えて行ってほしいと思う。

 

 

ランチクッキング！

今日も朝から良い天気になりましたね〜(*^^)v
お盆を過ぎてから良い天気になるなんて、まあ後半の夏を楽しみましょうか＼(^o^)／

今日はお友達とランチ
レストランでお食事してるとすぐに時間がたってしまうんですよね。
落ち着かないし、そこで今日はお友達の家で皆でクッキング！
お友達はパン教室もしているので一緒にパンも焼いたり！
まあ、私の腕でも出来ちゃったり(>_<
どんな出来栄えになるか互期待あれ！

パンは二種類　発酵から成型まで、丸めながらどんなパンになるのか楽しみ!(^^)!　　

＊抹茶のブリオッシュ
＊オートミールバン

さて　こちらは何が主菜かな？　ちょっと写真が切れてるけど春巻きに秋刀魚の骨せんべいまで、この料理四時間くらいかけてお喋りしながら食べたんです♡
メニューは
＊サーモンフライのヨーグルトタルタルソースがけ
＊さんまの梅シソ　オーブン焼き＆骨せんべい
＊海老のスイートチリソース
＊豚バラと冬瓜の煮込み
＊根菜のピリ辛煮
＊アボカドとウインナーの春巻き
＊糸寒天の中華風サラダ
＊ミックスビーンズとコーンのスープ

最後はローズヒップで喉も潤して、ふ〜〜〜〜
今日はいっぱい話したな、皆話し出したら止まらないけど、そろそろ帰る時間になってしまったみたい(^.^)/~~~

パンはたくさん焼いたのでお持ち帰りです。
自分達で作って食べるなんて学校の家庭科の授業みたいで、ちょっと昔を思い出しちゃいました、言い忘れましたが料理はどれも美味しかったのですよ皆さん料理には自信ある方達でしたので(^_-)-☆

しまなみ海道レポート110 交換会

平成20年2月５日（火）の午後から、しまなみ海道の伯方島で私たち“しまなみコンシェルジュ”の呼びかけで、しまなみ海道沿線地域で地域づくりに取り組んでいる団体や、観光関係の事業をしているみなさんが集まって、“地域づくり情報交換会”が開催されました。
　このブログやしまなみコンシェルジュのホームページでしまなみ海道のいろいろな顔を紹介していますが、この地域はたくさんの頑張っている団体、事業所、人たちで溢れています。そんなみなさんに集まってもらって、日頃の活動の様子や、これからも地域を元気にしていこうという話し合いをしました。
　今後はみなさんで普段から情報交換をしながら、協力し合っていこうということになりました。また、“観光で訪れる方々の受入を充実させること”や“来春のしまなみ海道開通10周年に向けての活動”についてなど、いろいろと共通のテーマを見つけて意見交換会を開催していこうということになりました。この様子は、これからも紹介していきたいと思っています。