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2010/1/13(水) 午後 9:13★苺のアメリカン料理食べ物 Yahoo!ブックマークに登録





こんばんわ(^○^)♪

さっぶぅう〜〜〜い冬といったら

やっぱりお鍋♪お鍋♪なんだけれど

健もぶ〜ちゃんも和風のお鍋をあまり好んでくれません。

なので、我が家には洋風鍋『ポトフ』がよく登場いたしまっす\(^o^)/

お野菜やお肉の種類を変えればいろんな種類のポトフができあがります。

スープは、トマトベース、コンソメベース、カレーベース、いろいろ変えられるけど

やっぱりポトフは

骨付きお肉や、スモークしたお肉、

大きく切ったお野菜からの旨味がいっぱいのお出汁が決めてよね(*^。^*)♪












さ〜〜て♪ さて♪ さて♪

今週のポトフの具をみんなに当ててもらいたいなあ〜〜\(^o^)/

↓どんな具のポトフが入っているでしょう〜!?(^○^)??
当てた人には、苺姐さんが、ラーメン&餃子をいつかご馳走しちゃいま〜す(≧∇≦)♪
A)巨大スペアリブとスモークハム&野菜
B)ラムチョップと野菜
C)あのアメリカ産和牛(笑)の塊とスモークベーコン&野菜
D)スモーク七面鳥のドラムスティック&生ソーセージ&野菜






ファイナルアンサ〜〜ッ!!!


決まりましたかっ?? \(^o^)/??????????











じゃっじゃじゃじゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん!

ファイナルアンサ〜〜〜〜〜〜〜〜〜はっ!!!!!!




『D』!!! デ〜〜じゃなくてディ〜〜よディ〜〜ね(^o^)丿



↓『D』スモーク七面鳥のドラムスティック&生ソーセージ&野菜!
この巨大な七面鳥の足のお肉、スモークされていて美味しいのよ〜〜ん(*^。^*)♪
そして、プリプリの生ソーセージをINしました。








↓コトコト(*^。^*) コトコト(*^。^*) 煮込みましょう♪
コンソメスープの素、ベイリーフ、白ワイン、お好みで塩胡椒がベースのスープよん。









ご飯の時間ですよお〜〜〜!!!(^o^)丿

↓さあ〜♪粒マスタードをつけていただきましょ〜〜う\(^o^)/
スモーク・ターキーレッグは(←急に英語に変更)、食べやすいようにカットしました♪
もちろんシャルドネさんも一緒にいただきます(^○^)OH!!うまか〜〜♪ 急に博多弁(≧∇≦)!





ポトフの〆は

お鍋に残ったスープの中にご飯を入れて洋風雑炊をグツグツと作りま〜す♪

こっれ、また美味しいのよねえ(*^。^*)♪

カロリーを気にしない方はチーズもたっぷり入れちゃってね(*^_^*)

これまた、シャルドネがすすむぅ〜〜すすむぅ〜〜!! 

シャルドネすすむくんの洋風雑炊できあがりでぇ〜〜すっ(^o^)丿





ではまたね〜〜♪




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                        苺姐さん







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