今夜のおかず〜これな〜んだ〜？

この顔なんでしょ〜？？

　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりに小麦粉をこねてみました〜なにができるかな〜？

さて・・・？

考えてる？？

下の材料と作り方で考えてね〜！？

※文字は画像をクリックして見てね〜！

※文字は画像をクリックして見てね〜！

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【小麦粉】
小麦粉は7〜8割がデンプンだが、タンパク質も約1割含んでいる。主なタンパク質はグリアジンとグルテニンで、これらは水を吸収すると、粘りのあるグルテンとなる。このグルテンが小麦粉独特の料理を生み出し、様々な食品に生まれ変わる。このグルテンのみを取り出したものが、麩（ふ）である。
※小麦粉をこねていると、手がつるつるになるんです〜グルテン効果かしらぁ？！

この問題の答えは〜明日また記事（生地？）にします〜！！

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和風に言えば「うどん」、洋風に言えば「ピザ」、中華風に言えば「餃子」かな？

最初文字を読む前はパンかとおもいましたが、
すみませ〜ん＾＾
さっぱり分かりません。
明日の記事を待ちま〜す♪

最初の写真で笑っちゃいました(*^^*)
美味そうなものが出来上がるのは間違いないですね♪

文字を読む前はうどんかな？と思ったのですが。
形からして餃子の皮でしょうか？？

ご無沙汰しています。
材料から考えると、ミニピザになると思われます。
または、ニョッキとか。
次回記事に期待･･

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うーむ・・・

なんやろ？
ちょっと捻って「ほうとう」とか「団子汁」？

回答がアップされてたので、見る前にコメントしなくちゃ！
最初、肉まんかと思いました（単純・・）。かわいいお顔にぽんちゃも大喜び！
でも切り刻まれているので、餃子の皮かなぁ〜？

彦丸さん〜これうどんでも大丈夫です♪ピザにしても全然大丈夫〜って、何にでもなるのですよ(笑)

うみポコぺんさん〜パンにはイーストが入りますよね〜♪でも蒸しパンとかだったらいいかも〜（*^_^*）

岐阜であそぼさん〜あんまりまん丸つるつるお肌に仕上がったので、ちょっと落書きしてみたくなりました〜♪

おきくさん〜大正解！！キャンプでぜひダイナミックな餃子をお試しください〜(^o^)丿

pippさん〜ピザ生地にはイーストをいれます♪でも、あまった生地をピザ風に焼いて食べます〜！

nikeさん〜ほうとうや団子汁にいれても全然いいですよね！今度団子汁にしてみよ〜っと♪

ままぽんちゃん〜正解！！でもそろそろ肉マンも恋しい季節ですね〜また作ります♪