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2009年2月3日 | 2009年2月5日
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まだ午後3時だが、ものすごく腹が減っていることに気づいた。 そりゃ午前10時から15kmくらい歩いて、 その間に柿の葉ずししか食べてないんだからあたりまえだ。 鳥居のそばにそうめん屋があったので入ってみる。 関西でそうめんと言えば三輪そうめんだが、 そうか、三輪そうめんの三輪とは、この三輪山の三輪なのかと気づいた。 酒が万葉の時代からの名物だとしたら、 そうめんはいつからだろう? 小麦を作るようになってからだろうから、 うどんと同じ室町時代くらいだろうか? あたたかいそうめん「にゅうめん」というのを注文。 うどんと違ってコシのないにゅうめんは、 わが家では子供の頃、風邪をひいたときの食べ物だったような気がする。 さっぱりしただしに、名前通りのやわらかなにゅうめん。 関西らしく、白ピンクのかまぼこやしいたけなどがのっている。 歩き疲れた身体にはありがたいやさしいおやつ。
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