イージーライターのつぶやき

津島・岐阜散歩11〜岐阜城天守閣から飛騨産地・濃尾平野を見渡す

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天守閣の最上階に登った。

北は飛騨山地、東は木曽山脈、西は濃尾平野から鈴鹿山脈、
南は濃尾平野が名古屋方面まで見渡せる。

眼下の長良川がうねりながら木曽川・揖斐川と接近して、
伊勢湾方面へ流れていく様子もはっきり見える。

眺めていると、なるほどここが日本の中心だという気がしてくる。

天下統一のために信長が美濃をほしがった気持もわかる気がする。

尾張と美濃はほんのわずかな距離なのだが、
ここに敵がいるのと、自分がいるのとでは、
京をおさえるのに雲泥の差があるのだ。

事実、美濃を攻略してからの信長は、
天下統一のビジョンを明確にし、
そのための行動を一気に加速させていく。

それは樹上をわたる猿のような危なっかしい冒険の連続で、
最後には非業の死で幕を閉じるのだが、
その危なっかしさ、
ほかに誰もやろうとしなかったことに挑んだ勇気、
発想の斬新さ、
邪魔ものは叩きつぶす明快さ、
そして未完に終わった夢のはかなさが、
信長の圧倒的な人気の秘密なのだろう。

水泳用タオルとして使う驚異の吸水ダスター「シャムワオ！」

最近、テレビの日本直販テレホンショッピングで、
「シャムワオ！」というダスター（台ふき）を紹介している。

ドイツ製でものすごい吸水性が売りだ。

ワインなど水気のものをこぼしたときに威力を発揮するとのこと。

そんなに大量の水分をこぼすケースはあんまりないと思うのだが、
それでもちょっと惹かれた。

プールでタオルとして使えるかもしれないと思ったからだ。

週に３〜４回スポーツクラブで泳ぐので、
毎度タオルを持参するのだが、
普通の木綿のタオルだと吸水性はいいが、
一度濡れてしまうと絞っても吸水性がかなり落ちる。

そのあとシャワーでバスタオルと小さいタオルを使うので、
水泳用を入れると計三枚のタオルを持って行っていた。

これがけっこうかさばるのだ。

その点、この「シャムワオ！」なら、
プールとシャワーの両方で使えるのではないかと思った。

しかし、テレホンショッピングでは、
大・小４枚ずつのセットで5980円と、
枚数が多すぎるし、高すぎる。

ホームセンターでさがしてみたが、見あたらない。

そこでネット検索してみたら、
楽天に大・小１枚ずつのセットで1260円というのがあったので、
試しに買ってみた。

小でもまあ使えないことはないが、
背中を拭くには長さが足りない。

そこで、ほぼ正方形の大を半分に切って使ってみた。

これならプールでもシャワーでも使える。

プールで身体を拭いて、シャワー室に移動してさっと洗い、
ぎゅっと絞れば、かなり乾いた状態に近くなる。

マスターズに出ているような、
気合いの入ったスイマーの中には、
吸水性の高い特殊な素材のタオル（編んでないからタオルとは言えない）を使っている人もいるが、
これはけっこう高いし、
乾くと固くなって、メキシコの市場で売っている食用の豚の皮みたいになってしまう。

その点、「シャムワオ！」はフェルトに似た感触で、
吸水性が高いだけでなく、
絞るとかなり乾いた状態に近くなり、
しかも固くならない。

本当はこの「シャムワオ！」だけで、
タオルの用途をすべてまかなえればいいのだが、
バスタオルはシャワーから出て洗面コーナーで髪を乾かしたりするとき腰に巻きたいので、
このためだけに持って行っている。

またボディーソープを泡立てて身体をこするためには、
専用の垢こすりタオルを使っているので、
結局、タオル２枚が「シャムワオ！」に置き換わっただけということなのだが、
まあ、たっぷり水気を吸わせて、ぎゅっと絞り、
またさらっとした感触で身体が拭ける快感が味わえるだけで、
けっこう気分がいい。

まあ、コットンタオルの肌触りにくらべると、
かなりかさかさしているから、
そこにこだわる人にはお勧めできないが。

もうひとつの難点はShamWow！のロゴがくっきり印刷されていることだ。

小の方はすぐにかすれたが、
大のロゴはなかなかかすれてくれない。

プールで使うときに、
「あいつテーブル拭きで身体拭いてる」と見破られてるんじゃないかと思うと、
ちょっと落ち着かない。

けっこういけるオージービーフの肉じゃが

安売りしていたオージービーフのバラ肉で肉じゃがを作った。

いつもながら野菜をあれこれ欲張って入れたので、
でかい中華鍋いっぱいのボリュームに。

バラ肉といってもオージービーフなので脂肪は少なめ。
高脂血症のぼくにとってはありがたいが、
やはり和牛にくらべるとうまみと柔らかさはかなり落ちる。

うまみの方は顆粒だしをたっぷり入れてごまかし、
硬さの方はコトコト煮込んで柔らかくしてみた。

噛みごたえのある肉は嫌いじゃないので、
これはこれでなかなかいける。

と、ひとまず満足していたら、
今朝の「はなまるマーケット」で、
輸入牛肉をおいしくする技の特集をやっていた。

肉を柔らかくするにはたまねぎかキウイをすりおろしたものにつけ込むといいらしい。

肉じゃがにはちょっと使いにくいテクニックだが、
今度、別の料理で試してみよう。