シュナウザー☆シュナ☆しゅっしゅーー！

作りました〜♪第１弾

冷凍パイシート愛好家

「冷凍パイシートの会長」 、のnoriranさん

ブログはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/noriran

会員番号２４番・シュナママ!作りました♪

お菓子作りは時々、していたのですが、

なかなか記事に出来ずに･･･

で、今回たくさ〜ん載せますよ〜♪

『バナナカスタードパイ』

バナナはシュナのおかげで、たくさんもらえるのです＾＾

近所の八百屋サンが「シュナちゃ〜ん♡バナナもっていきなさ〜い♪」

と声をかけていただける、おかげでシュナ家は何年もバナナを買っていません（笑）
（傷んでるバナナなので･･･タダで＾＾）

・冷凍パイシート
・バナナ
・カスタードクリーム
・レーズン

最後にキャラメルソースをかけて、

カンタン『バナナカスタードパイ』の出来上がり〜(^ｰﾟ)ﾉ

『ウインナークルクル』

冷凍パイシートを８等分に切って

ウインナーをクルクル巻いて･･･

ケチャップ・パウダーチーズ・クレイジーソルトなどなど

中身はお好みで＾＾

カンタン『ウインナークルクル』の出来上がり〜(^ｰﾟ)ﾉ

『なんちゃってチキンポットパイ』

ＫＦＣのチキンポットパイが好きなワタシ＾＾
期間限定なのでおうちで作ってみました〜♪

普段はほとんど飲まない牛乳。

いつも頼む、生活クラブ低温殺菌の牛乳の消費期限は４日しかなく
いつも「コンデンスミルク」や「ホワイトソース」や「杏仁豆腐」を作ります。
牛乳を消費してくれるシチューで、

・冷凍パイシート
・鶏ササミ
・ミックスベジタブル
・ぶなしめじ

カンタン『なんちゃってチキンポットパイ』の出来上がり〜(^ｰﾟ)ﾉ

ココナッツシフォンケーキ　２０センチ型

いままでは、ココナッツミルクを使ったりしてましたが

今回はココナッツファインとコンデンスミルク（少し）相性がいいので作りました♪

ココナッツ自体も油分があるので、オイルなしで。

ココナッツシフォンケーキ

なかなか美味しく出来ました〜(^ｰﾟ)ﾉ

シフォンケーキを作ると、 卵黄 があまってしまうので、

だいたい作るのが、 『カルボナーラ』

またまた、noriranさんの記事で

「レモンの皮を・・・」

と見たので試してみました〜♪

ど、どんな味なんだろう･･･（ドキドキ＾＾）

『お、おいし〜〜〜〜っ!!!!(o^∇^o) 』

これは、かなりのオススメですね〜!!試す価値ありですよ〜(ﾟ▽^*)ﾉ

Ｐ．Ｓ

またまたまた、、noriranさんの記事にて･･･

大地宅配の野菜がおいしい〜！と見たので

試してみました＾＾

でも、かなり前に注文してました 。。。やっと記事に(^^; ....

なるべく 「有機野菜」 を買うようにしていましたが、（シュナの手作りごはんの時も）

品数が少なく、なかなか美味しい野菜にあたらず･･･

この野菜はどれも、これも、甘くて、おいしい!!

どれも、これも、noriranさんのおかげです＾＾

ありがとうございま〜す(*^_^*)

咲きました〜♪

桜が咲きました〜！！

今年はとても、あたたかい北海道。

早咲きの桜だそうです。

２００２年以来だとか・・・

満開も、もうすぐですね〜＾＾

『お花見〜♪お花見♪』

クンクンしてばかりで、ちっとも進まないサンポ。

知らない人に家の庭の木・・・（勝手に撮ってごめんなさい･･･）

シュナのアタマから、芽が出てきてる〜〜〜ぅ（笑）

久々の。。。お菓子作り♪

久しぶりの『お菓子作り♪』

春？らしく・・・

シュワシュワ感が大好きなワタシ＾＾

抹茶スフレロールケーキ

シュワシュワしてますよ〜♪

生クリーム+あずきが入ってマス(o^-^o)

久々にエンジンかかっちゃいましたーーっ!!

『お菓子作り♪』復活!!

次回をお楽しみに〜(^ｰﾟ)ﾉ

届いた〜！

昨日、注文していた『コーヒー』が届きました♪

そのコーヒーは=「コテツママさん」=のところの『自家製焙煎珈琲コスモス』さんデス♪

ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/tetsugoro_cafe

『自家製焙煎珈琲コスモスお店のHP→http://www.cafe-cosmos.com

シュナ家は毎朝、コーヒーをおとして飲みます（必ず）

毎日バカ飲み??するのであまり高いコーヒーは買えません(^^; ....

でも月１〜２回はコーヒー屋さんのコーヒーを買ってきます。

コーヒー屋さんのコーヒーは香りはたまらないくらいいいですよね〜

部屋中がいい香りで･･･＾＾

『自家製焙煎珈琲コスモス』さんのコーヒーは今回、初めてだったので

『お試しセット』を注文しました。

届いて、開けたら、”ふぁ〜〜〜”*:.｡☆..｡.(´∀`人)と、コーヒーの香りが〜

３種類のうちのまだ、１袋だけ飲みました。美味しかった〜(o^_^o)

なんと、

あの、『 こぶたちゃんクッキー（きなこ＆ゴマ）』＆『 ワンコ用のセサミクッキー 』

までついており。。。（詳しくはコテツママさんのブログへ・・・）

わぁいヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ﾉ わぁい♪

コテツママさん。
「豆をひきますか〜？」のお電話はびっくりしちゃいました(*^_^*)
今回は”人間＆犬のクッキーまで頂きホントにありがとうございました!!
コーヒーもクッキーも美味しくいただきました〜！
また、注文しますのでよろしくおねがいします＾＾

でも、なんか足りない。。。（何が??）

そうそう！noriranさんのところで見た『アップルパイ』（レシピは想像デス）作ってみました。

いろいろ、お菓子は作るのですが…

じつは、ワタシ、「アップルパイ」作るの初めてでした。f^_^;

そんなに、難しいレシピではないので、失敗することもないですね〜カンタン♪

で、

またまた。想像で作ったのがありまして･･･

それは、初チャレンジの『リンゴのシフォンケーキ』を作りました！！

が、

『大失敗』に終わりました。。。(T_T)

なぜか。。。

1．いつも、作るレシピに代変えをしましたところ・・・
リンゴをミキサーにかけて、そのまま投入。
それから、欲張りなわたしはアップルパイの残りのリンゴ（バター）を何も考えずに入れて
しまったので。。。もちろん作るかたはわかると思いますが
メレンゲがバターの成分で壊れちゃいました。
2、リンゴがなかなか熱が通りにくく、焼き時間が短かったかな〜と。。
反省です。

味は？？

それが、失敗したわりには、意外といけてました＾＾

次回の課題にします(^^; ....

で、またまた。

徳島県の 『ティアラママ』 から旅立って来た、

『いちご』

が届きました♡

しかも。

「白あん「コーンスターチ」「もち粉」

名づけて

『いちご大福キット』！！

スグ作れるように ♡ とセットにしてくれたので〜〜す！わぁ〜いﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡

ティアラママさ〜ん♪
大雪の中、クロネコさんが、頑張って午前中に届けてくれました！
ホントにありがとうございますm(__)m
ダンナもシュナもビックリすておりました！（シュナは早速パクっとおこぼれもらいました）
大きな、大きなイチゴサンとK点目指したティアラちゃんのプロマイドカード＆メッセージ
大変、嬉しかったです(*^_^*) ありがとう〜

ティアラママさんブログはコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/tiaradog2007

次回の記事にしますので、お楽しみに〜♪

作った♪作った♪

お菓子作りっぱなしの連休中！！

まずは、

♡ ♡ ♡シュナのおやつ ♡ ♡ ♡

『ささみジャーキー』＆『かぼちゃクッキー』

☆ささみジャーキー☆

noriさ〜ん！！TBさせていただきました＼(^O^)/　ありがとうございま〜す♪

以前にも自己流で作っていましたが、なかなか乾燥できずに一苦労してました〜
（レンジで乾燥させてから→オーブンで・・・などなど）
焼きすぎたかな？うすく切るのがなかなか上手くいかず･･･
なんとか、出来上がりました！
次は「ささみ」「砂肝」にチャレンジします♪

☆かぼちゃクッキー☆

・かぼちゃ　
・小麦粉　
・強力粉　
・きなこ　
・豆乳　　　

だけデス。。。なんとも、カンタン♪

（えっ？？何グラムかって？う〜〜ん…適当に配合してしまいあまり覚えていないのデス）

いつもは、全粒粉で作るのですが、きらしてまして小麦粉（強力粉少し）にしました＾＾

☆シュナ・ごはん☆

・ササミ（生）
・かぼちゃ
・だいこん
・にんじん
・小松菜
・ひじき
・白菜

『ささみジャーキー』＆『かぼちゃクッキー』残りでごはんです〜

そして、

♥ ♥ ♥ 人間用のお菓子で〜す♥ ♥ ♥

★チョコタルト★

エルグママさんが「チョコタルト」を作っていたので、マネして作ってみました！

『カスタードにチョコを混ぜるだけ〜』と言ってたので、レシピは「想像」です（笑）

こんなカンジかぁ〜？

イヤちがう、ちがう！o(＞＜)o　違うものになってる〜〜

ケド、美味しかったデス ♡

★ヨーグルトタルト★

かなり前にどこかで、見かけたレシピなんです。（カスピ海ヨーグルトが流行ってたくらい〜古っ！）
たまーに食べたくなり作ります♪

１７０度でお湯をはり、１時間くらいで焼くんですが、
タルトの生地が余ったので、初めてタルト台にのせて作ってみました！

・ヨーグルト（水切り）
・練乳　　　８０〜１００グラム（牛乳と砂糖とバニラエッセンで作ります）
・卵　　　　１個
・小麦粉　　大３
・レモン　　大１（お好みで〜）

結果：やはり、タルトの生地で熱伝道があまりよくないので、蒸し焼きのほうがいいかな〜

★パウンドケーキ（ドライフルーツ）★

いたって、フツ〜のパウンドケーキです！（別立て）
今回はバター７：マーガリン3の比率で焼きました。
BPは使わないので、卵白１個分ふやして焼きました。
アーモンドプードル１０ｇくらい入れてマス。

★バナナキャラメルパウンドケーキ★

キャラメル（さとうと生クリーム）バナナ　1本　くるみ
と、１番大好きなケーキです♡

★りんごパウンドケーキ★

会社の同僚から聞いて作ってみました＾＾
バターを使わず、生クリームで作れるんです！
バターに比べて、かる〜い感じですね。

まぁまぁ〜〜１日でこんなに久々に作った♪作った♪

次は、シフォンケーキだ！！

いつも、ストーブの前から離れないのに、シュナはテーブルの周りをソワソワ･･･

シュナ『いつ、くれるんですか〜〜』

シュナ『それ！ワタシのオヤツですよね！！』

ママ「ハイ、それでは、あげるからこっちおいで〜♪」

と、シュナが大嫌いな耳そうじ！

シュナ「イヤだ・・・ケド・・・ジャーキーのために頑張る･･･」

かなり、頑張ってくれました。

外は相変わらず、マイナス気温。

久々に、晴れました＾＾

白樺の木もキレイに見えます。

　『ひとりでスタスタ。。。』


　

全く、関係のない写真ですがキレイだったので、昨日、撮りました。
もちろん、家ではありません。撮った場所？？ヒミツです(*^_^*)

シフォンケーキ（バニラ）

久々にシフォンケーキをつくりました。

が、んーーーーーっ。。。。イマイチの膨らみ・・・・

シフォンケーキにもバニラビーンズを使用しました。

久々に作るとこうなっちゃうんだな・・・

ワタシは、また、シフォンにとりつかれた様です＾＾

いつも、使用する型は２０センチか２１センチの型なのです。

今回は２１センチです。

やはり、大きい！一人では食べきれない（当たり前ですが・・・）

何度も作ると会社や友達や近所の方におすそわけしますが・・・

やはり、１７センチの型が欲しくなってきました。。。