京都丹後 酒々人々

“酒々人々 (シュシュジンジン)” は、丹後の地酒が縁で出会った異業種のあつまりです^^


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〜丹後の酒が丹後の人々をつなぎました〜 丹後酒々人々 (公式HP)
丹後の地酒 酒々人々は、京都丹後ええもんや本舗でお買い求めいただけます
「京都丹後地酒百科」が公開されました。ぜひ、ご覧ください。
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20120930第3回丹後地酒まつりに、「丹後酒々人々」 も出店して参りました。
今年は、京都府宮津天橋立のホテル北野屋さんハーモニーホールで開催です。
台風接近による大雨の中、たくさんの方にお集まりいただきました! 総勢500名!? スゴイね (゚o゚)

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酒々人々メンバー、Bar Beliniのバーテンダー田茂井くん、発見。
出張日本酒カクテルバーで、地酒のカクテル、酒蔵の仕込み水で入れるコーヒーでまったりさせてくれます。

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丹後酒々人々ブースもオレンジTシャツ+前掛け巻いてがんばってます!

今年は、12蔵の酒蔵さんがタッグを組んだ12店の飲食店さんの出店もあり、 「食」 がとっても充実していて
日本酒と料理とのコラボレーションを楽しめるのはもちろんですが、
あまり飲めない人でも参加しやすく、十分楽しめるイベントになっていたんじゃないかなぁと思います。

途中、メンバー交替で会場をまわって、味見させていただきました♪ おいしかったっ(^▽^)
(写真がないんですけど・・・)

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利き酒大会のもよう↑   ・・・なんて幸せそうなんでしょう^^

スタッフ、事務局の方、酒蔵さん、飲食店さん、そしてお越しの皆さんの笑顔が印象に残った今回の地酒まつり。
向井酒造のご主人のシメの挨拶、「また来年も、みんなで日本酒を楽しみましょう!」 には参りましたね!

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いえいっ♪
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丹後酒々人々のメンバーで、京都府京丹後市丹後町間人で行われる 「間人みなと祭」 に出店して参りました。
樽で冷やした日本酒と、酒々人々の酒粕で漬けた摘果メロンの粕漬けの販売です。

祭りでの出店は初めてでしたが、歩いてお越しの地元の方も多かったので
思っていたよりも足を止めていただけて、
おいしい日本酒と、海辺の夜風と、花火の楽しい時間は、あっという間に過ぎたのでした^^

花火、キレイだったなぁ〜!
丹後の素材を使い、新たな丹後の土産品、全国で流通可能な商品の開発をめざした
「ドレッシングコンテスト」を開催します。「魅力ある商品開発講座(ドレッシングづくり講座)」を
受講された方、独自に開発・試作を進めておられる方、自家製秘伝のドレッシングなどなど・・・、
自由にお申し込みいただけます。
 
◆審査日時/平成24年3月26日(月)午後2時〜午後4時
◆会場/(財)丹後地域地場産業振興センター 2階 研修室A
◆募集期間/平成24年3月19日(月)午後5時まで
◆主催/丹後 酒々人々 (後援/京丹後市地域再生協議会)
◆審査基準/①市場性 ②丹後らしさ ③味 ④品質・保存性
 
 
◆提出方法/下記まで郵送、持参、FAXにて提出してください。
◆提出先/アミティ丹後内 担当 岡本
        TEL.0772-72-5261 FAX.0772-72-5262
 
※搬入方法、搬出方法など詳しくはご応募いただいた方へ直接お知らせいたします。
 

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