めかぶ〜♪

今めかぶが流行っていますが、

お店で売られているものはほとんど加工されています。

生のめかぶをさっと茹でて、包丁で細かくしためかぶが私は個人的に好きです。

加工されたものと違い、磯の香りがしてめかぶ本来の味が楽しめます。

東京ではなかなか手に入らない生のめかぶですが、

今日近所のスーパーで見つけて顔がにやけてしまいました（笑）

一枚目は茹でる前のめかぶ。

はじめて見る方が多いのではないでしょうか？

二枚目はお湯に入れると一瞬で鮮やかなグリーンになっためかぶ。

めかぶ私も大好きです。生わかめの根っこの部分ですよね。 細かく包丁で切って、醤油で食べる。ねばねばいたのがいいですね。 それにしても青々として美味しそうですね。よだれが出ます。

はい。初めて見ました。加工品しか食べた事ありません。包丁で刻んだらネバネバが出てくるんですね〜生の方が断然体にもいいはずですよね〜♪

生めかぶよく手にいれましたね。美味しいですよね。加工品しかなかなか手に入らないけど、生は最高です！！

実家で母がよく作ります。子供の頃は嫌いでしたが、お酒の味を覚えたら大好きになりました（笑）ご飯と一緒に食べても美味しいですよね♪

のぶちんさん：生のめかぶが出回るこの時期が私の楽しみの一つです。とってもおいしいですよね♪

kunkappaさん：生のめかぶはネバネバ感、歯ごたえ、香り、どれをとっても一枚上手です。見かけたらぜひトライしてみてくださいね。

tmkakjkさん：近所のスーパーで偶然発見した時は、まさかこんなところに・・・という感じでした。また売ってたら絶対買います（笑）。

やすさん：私は醤油でご飯と一緒派、主人は単品でゆずポン派ですが、どちらもとても美味しいです♪

私もメカブ大好きです。基本的にぬるぬる系が好きなので、包丁で細かく切って醤油をかけてご飯と一緒に食べます。時には、納豆の中に入れたり・・・。今度ゆずポン試してみます。

EPOさん：めかぶ美味しいですよね♪私もめかぶにお醤油をまぜてご飯で頂くのが一番大好きです(^o^)それからポン酢醤油はめかぶにとても合います♪

わー！！私も生めかぶ食べてみたくなりました。わかめと同じで見事に色が変わりますね。

masumiharuさん：作りたてのめかぶは本当に美味しいですよ＾＾もしお店に生めかぶ売っていましたらぜひ試していただきたいです♪

履歴から来ました＾＾おいしそうなメカブ・・・。
このままかぶりつきたい！！

caramelさん：私にとっては故郷の味でもあり、大好物の一つです♪また、冬になったら食べたいです＾＾