植山周一郎のブログ Shu Ueyama's Blog

きれいな夕暮れ。Beautiful sunset

今晩の夕暮れはきれいでした。
恵比寿のバルコニーから写真を撮りました。
真ん中に金星が光っていました。
素晴らしい新年を祈りました。

Today's sunset was beautiful.
I shot this photo from one of my balconies in Ebisu.
I could see the Venus in the middle.
I prayed for the wonderful New Year!

もつ鍋、でも豚肉と肉団子入り。

今晩は、友人が二人、夕食に来ます。
おでんともつ鍋をミックスしたような鍋料理を作っています。
モツの代わりに、豚肉と肉団子。
試食したら、むちゃくちゃに美味しいです。
熱燗の日本酒とか、焼酎のお湯割りと合いそうです。


This evening, two of my friends are coming for dinner.
I am cooking something like a mix of Oden and Motsunabe.
Instead of guts I am cooking pork and meat balls.
It tastes really delicious!
It will be great with hot Sake or hot Shochu.

クルミ入り肉団子 Meat balls with crushed walnuts

今朝、テレビで料理番組を見ました。
その中で、肉団子にクルミを入れると、良質の植物油が摂取できていいとのこと。
早速作ってみました。

口当たりが良く、香ばしさが美味しく、大成功でした。
皆様もぜひお試し下さい。

This morning, I was watching a cooking program on TV.
They recommended meat balls with crushed walnuts. Good to eat good plant oil.
I made them right away.

The texture was good and the taste was crunchy. A big success!
Please try it, yourself!

美味しいものが食べたくなりました。I want to eat good foods!

新しい本の原稿をずっと書いて、ひと休みしています。
急に美味しいものが食べたくなりました。
大トロの寿司。
ふぐのフルコース。
しゃぶしゃぶ。
オッソブッコ。（牛のすね肉の煮込み）

お金と時間があれば、これらは今夜東京で食べることができます。
日本人に生まれて良かったと、実感する瞬間です。

さあ、また執筆に戻ることにしますね。

I have been writing the manuscripts for my new book all day long and I am taking a brief rest.
I feel like good foods tonight.
1: Otoro (Fatty tuna) Sushi.
2: Fugu(Blow Fish) Full Course
3: Shabu Shabu (Beef and vegetables briefly cooked in hot water)
4: Osso Bucco

If you have money and time, you can eat any of them this evening in Tokyo.
This is the moment I feel very happy to have been born as a Japanese.

Now, I will get back to my writing.

素敵で豪華な夢 charming and gorgeous dream

今朝目覚める直前に、楽しい夢を見ていました。
美味しいイタリアンレストランで食事。
豪華なバッグ。
美しい女性。(よく覚えていないので、外国のサイトからいい写真を拝借してきました！）

もうこれで今日は楽しくなること、間違いありませんね！（笑）
それとも、そろそろお迎えが近づいているっていうことかな？（苦笑）


Early this morning just before I woke up, I dreamed a wonderful dream.
Delicious dinner at an Italian restaurant.
A gorgeous bag.
A charming young lady.(My memory is fuzzy. So, I borrowed a good photo from an overseas site!)

I am sure that today will be a great day! ha, ha.
Or is it that my end is near? (wry smile)