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フィリピン・マニラの情報日記
フィリピン・マニラより様々な情報を日記にてお送り致します。もっともっと楽しいフィリピンを!

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今日はお客さんのピックアップで空港へ行って来ました。
ターミナル2なんですがもうちょっとしたらフィリピン航空の国際線は
ターミナル1に移ってしまうんですね。そんな事を考えながらの
ピックアップでした。

お客さん達にホテルへチェックインしてもらい終了となりましたので
どこかで夕飯を食べて行く事にしました。
さて、どこへ行くかと?そう言えば日本橋系列の「日本食堂・日本食材店」
というお店がオープンしていたので寄ってみる事にしました。

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ドアを開けると綺麗な店内にお客さんは1名だけです。
夕飯の時間に1名って?「まだ、オープンしたばかりで誰も
知らないのかな?」と思いましたが日本橋系列なので外しは
しないだろうと入りました。

席に着くとメイド服姿の店員がメニューと水を持って来てくれました。
注文を待っているので(ゆっくり選ばせて!)
「とりあえずサンミゲル持って来て」と言うと「ありません」
はあ!何があるの?すると陳列棚から何かを持って来ました。
スーパードライと一番搾りです。1P100ですが仕方がありません。
何か前のペンギンマートの売れ残りみたいな感じです。
メニューを見て美味そうなデミグラスハンバーグを発見!
さっそくメイドさん?を呼んで頼んでみると「アウトオブストックです」
いわゆる在庫切れ・・

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店内は小ぎれいでさっぱりという感じですが誰もいなかった。

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メイド服は良いんですけど何か冷たい感じがしました。

気を取り直して十勝コロッケなる物を頼むとこれも在庫切れ・・・
開店早々なのにやる気があるのかなと思いましたが
「その隣のカニクリームコロッケはあるの?」これはあるそうです。
では、「後、ご飯ね」と出て来るまでに店内の陳列商品
(日本食材店の方)を見学です。
商品は何かペンギンマートの残り物多数の様が気がしました。

チョコレートとかシーフードヌードルとか観光客用?
在住者には興味の無い物ばかりです。おかずになる物も少ない・・・

さて、コロッケが出て来ました。写真を撮るのを忘れちゃいました。
熱々の揚げたてなんですがコロッケ2つに野菜がちょっと・・・
ソースも小皿にちょっと・・・
せめてソースだけでもボトルで欲しいなという感じ。
味は良いんですが何か少ない・・・

会計はカニクリームコロッケP250 ご飯P50 ビールP100
合計P400でした。税サービス料は無いみたいですが何か物足りない・・・

日本橋グループの新店ですからこれから変わって行くんでしょうが
この内容なら本家の日本橋亭に行った方が良かったなという印象でした。

マラテなのに観光客向けじゃないのかな?お酒も無いし・・・





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ここの所、ゆっくり出来ない日々が続いています。
まあ、いろいろ重なる時は重なるんで仕方が無いのですが
仕事から帰って来てからは子供のご飯を作ったりと自分の時間が
なかなか取れません。でも、時間は進んで行く・・・

今日もクレーム対応からでした。30人のグループでアンヘレスに
行って来ました。年に1回の社員旅行で羽を伸ばしに行ったんですね。
ところがホテルが良くなかった。あえてホテル名は伏せますが・・・
繁華街からちょっと離れた高級なのかな?某白いホテルとでも
言いましょうか。

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バスも古くてクレームでした。でも、新車はめちゃ高い!


ガイドさんや添乗員から聞いた話はビックリする事ばかりでした。

まず、チェックイン時間が午後2時なのに最後の人がチェックイン
出来たのが430分。部屋に通されたら何か簡単に掃除したみたい。
バスタブにお湯を入れたら石鹸や垢みたいな不純物が浮いて来た。
ジャグージー風呂のスイッチを入れたら黒い水が出た。
朝食のお皿にゴキブリが付いていた。
朝食時間内に会場に行ったら料理が無いトレーがあったので
追加オーダーしたらもう無いと言われた。等々・・・

多々なる失態はあった様ですが1番問題になったのはスタッフの態度
だったそうです。それが当たり前で謝りもしない・・・

こんなホテルに泊まりたいですか?
マニラでは高級ホテル?でまずこんな事は無いのですが今回は我々の
目の届かない地方のホテルでした。今回のお客さん達は優しい方達
ばかりでしたから直接のご意見は聞けませんでしたが年1回の
楽しい旅行で泊まったホテルがこんなところだったら最低ですよね。

ホテル代だって30人ですから大きな金額です。

そんな事もあって今日は皆さんを見送りに行って来ました。
皆さん、笑顔でしたがちょっと心残りな気持ちになりました。
何かとあるフィリピンですがまた、来て欲しいですね。

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何処でしょう?写真が必要なんで行って来ました。

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これも写真が必要?大使館の入り口も変わりました。

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ここ良く使うんです。KAMAYAN 安いビュッフェが食べられます。







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1週間が終わりました。



皆さん、こんばんは。

長い様で短かった1週間が終わりました。

今日は朝からクレームの対応でした。


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今日のマニラ湾です。ニューワールドの客室から撮影しました。



お国柄と言ってしまえばそれで終わりなんですが今日は
コレヒドールツアーが中止!

しかも、昨日、突然の催行会社からの通達です。何で昨日の今日?

理由は島まで渡る船のメンテナンス?はっきり故障と言わない

フィリピン体質!

そんな時に運が悪く予定を組んでたお客さんがいた訳です。

では、代わりに今日は何をするのか?どうする返金?相殺?


これは会って話を聞かないとなりません。

朝からホテルへ行って話を聞きました。

日本の誰でも知っている大手の旅行会社のお客さんですので

しっかりやらないとなりません。


さて、お客さんですがコレヒドールの件は全額返金を求めています。

それは当然ですが今日は車とガイドををチャーターしてBGCまで

行きたいそうです。これは返金したとしたら当然実費です。


ところが日本人ですからお詫びは?とかサービスにならないのか?とか

ごねるんですね。気持ちは分かりますがツアー中止は我々が悪いのでは

ありません。コレヒドールツアー催行の会社の都合です。


お客さんは私と話してたんでは先に進まないので大手旅行会社さんの
担当さんに電話しました。長年付き合いのあるお客さんなので
何も請求は出来ないので代わりのツアーの代金は全て持つとの事です。
さすが、大手の旅行会社!これで今日のツアーは催行出来ますが

これで良いのかな?悪いのはコレヒドールの催行会社です。


日本の社会って信用とか長年のお付き合いとか持ちつ持たれつみたいな
ところがあって今回はどっちが泣いてとかあって付き合いが
続くみたいな・・・


フィリピン社会にはそれが無いんですね。


コレヒドールは催行出来ないの書面だけでした。お詫びも無い・・・


仕事のお付き合いでも日本人は人情があって日本との電話で今回はお前が
損したけど次回は儲けさせてやるからと言ってたあの社長さんの言葉が
心に残った今日の出来事でした。





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やっと帰って来ました。
今日は例のアンガットダム視察のお客さん達(17名)が到着しました。
午後から夕食のレストランの確認(BGC)そして、ホテル(ドゥシットタニ)
で事前チェックインのアシスト!お客さんが到着して夕食に出発するまでと
いう流れでやって来ました。場所がマカティなので帰るのも大変!
何とかGRABを捕まえて帰って来ました。
住まいがパサイですから夜にマカティまで行くと簡単に帰って来れません。

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今日の宿泊先です。

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ドゥシットタニって大元はタイなんですよ。

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雰囲気がフィリピンじゃないみたいな・・・

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午後からはBGCでした。

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今夜のレストランのABE(フィリピン料理です)


明日はアンガットダムとRYOAKIの視察の本番です。
事前準備は万端ですが何が起こるのか分からないのがフィリピンです。
明日、同行はしないので心配ですが何も無い様に祈ります。
遅いアップになっちゃいました。





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何故か忙しい?



今日はもう夕方になってしまいました。

昨日は仕事が終わってからお客さんに誘って頂いて焼肉屋さんに
行って来ました。久しぶりだったんで美味しかったです。
そして、こちらも久しぶりでカラオケにも行って来ました。
ロマンスって前に良く行ったカラオケです。

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Gさん、Tさん、ありがとうございました。

今日は仕事が終わってからマカティまで行ってお客さんと
会わないとなりません。

落ち着いたら記事をアップしますのでお待ち下さい。





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