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先日主人が夕食後にとある場所に連れ出してくれました〜☆
我が家は夕食は夏時間であろうがなかろうが6〜7時と決めています
日本の方は「そんなの普通でしょ?」
って思うかもしれないけど。。
パラグアイの夏は8時頃まで明るいの。。
だから夏はみんな夜型で8〜9時に夕食が普通みたい。。
レストランも7時とかにならないと開かないのよ!!
でも我が家の子供は9時就寝と決まっているので
寝る2時間前には食事を済ませてあげたい!!
キヨがまだ仕事したい!!って時は
一度夕食を食べに帰って来てもらってから
再び夜業に行ってもらいます(笑
予断が入りましたがパラグアイの夕焼けと大豆畑、ど〜ぞ〜☆
知人さんの畑見学です
次回はこの品種を植えたいと思っているキヨ、視察に来たの!
凄く背が高いよ〜
はぁとんもびっくり!?
今年は雨が多くて作物も順調に育っています
みぃもポーズお願いしたけど。。見返り小美人って事で!?
お父さんに連れられて夕焼けのお散歩、楽しかったね〜☆
自然が豊かなパラグアイ
風の匂いも風の音も凄くいい!癒されますよ^^
でもそんな自然が豊かな環境について回る危険もチラホラ。。
日本では見た事も聞いた事もないような害虫もいます
先日キヨは南米の毛虫に触ってしまい。。
それがこちらなんですが、これはまだ小さい方!
毛の先についている白い粉に触れると
痛みの後に腫れが来てその後
二日間ぐらいの高熱が出ると言う怖い虫!
たいてい木にくっついていて
キヨはライチ取りで木に登っている時に刺され(触り?)ました
すぐに診療所に駆けつけ(休日なのに診てくださった先生に感謝!
おかげさまで丸一日の痛みと熱で済んだけど。。
子供たちに気軽に木登りさせられないなぁ〜。。^^;
この毛虫の名前は「サルムシ」らしいです
フワフワに覆われた毛並みの感じだけでなく
ひっくり返すとこんな感じ。。
なんと。。虫なのに顔があるの〜。。ひえ〜Σ(-`Д´-ノ;)ノ?!
お顔立ち(?)がお猿さんに見えるからこの名前なんだろうと推測
さて、本日私は午後から少し婦人部のお仕事をしてきます
そして帰宅したら猛ダッシュでお泊りグッツを入れたかばんを持ち
子供たちとバスに乗って一晩お出かけしてきます〜^^♪
なので今晩主人はソルテーロ(独身)気分!?
なにして過ごそうかな〜^^?なんて言ってましたよ(笑
ではでは、楽しんできますね〜☆
戻ってきたらまた記事で報告します!!
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パラグアイの環境
[ リスト | 詳細 ]
日本とは違うパラグアイらしい文化や環境を紹介します、でも最近私自身がこの環境に順応しすぎてなにが特別日本と違うのかわからなくなっているかも。。。(汗
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カトリック教徒の多いパラグアイ祝日にもその関連の日があります
先週も週の真ん中水曜日がその祝日で。。
教会から資金集めのチャリティーイベントとして
アサードを買ってくれと言う事で事前にチケット購入
そして当日、子供たちを家で留守番させ
キヨと二人でバイクでアサードを取りに行きました!
バイクの後ろに乗って撮影の写真
バイクに乗って風を切る感じ。。心地よいですよね〜^^♪
私たちが通ると電信柱に止まっていた鳥たちが一斉に飛び立ちました!
近くの田んぼ、ちなみにこの所有者はパラグアイ人
お米は日本米じゃなくパラグアイ米かな??
でも最近はパラグアイ人でも日本米を作ります(美味しいもんね!)
教会に到着!バイクで5分くらいの距離^^
結構人が集まってます
でも我が家は無宗教なので目的のアサードゲットしたら早々に退散(笑
焼いているものから自分でお好みのものを選びます
炭火で焼いた牛肉の美味しい匂いがたまらない!!
アサードを持つのは後ろの私の役目
こんな感じで持って帰ったよ、埃だらけになる??
帰宅してキヨが子供たちに冗談で「はい!」って言ったら
ガブリ!!
なんともワイルドな味わい方(笑
ちなみに。。このアサードの味付けはかなり塩辛い!
作ってるのがパラグアイ人だから仕方ないのよね。。
牛肉も少し硬めです。。子供の顎の力が丈夫になるかも!?
それでも。。文句言いながらその日の昼食で購入した二本とも
ほとんど完食しちゃったナッツ一家。。凄いです^^;
ちなみにアサードは一本円にして400円くらい
(寄付の意味もあるのでこれでも割高です)
子供たちに「パラグアイのどこが好き?」って聞いたら
「アサード美味しいところ」って言うのよ(笑
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メンテナンスに出していたマカダミアの機械を受け取りに行ってきました^^♪
最近リニューアルオープンしたところで新しい匂いがしました!
店内も広々としてて、目新しいものも多くて安かった!
笑っちゃったのがこの商品。。
お値段は円にして1000円でしたよ(●´艸`)フ゛ハッ
他にも、日本では絶対に見ないようなものが売ってました。。
子供たちはお猿さん状態で。。広い店内を駆け回ってた^^;
田舎者丸出しですアタヽ(´Д`ヽ ミ ノ´Д`)ノフタ
帰りはここのスーパーの近くに住んでいる隊員さんと合流してレストラン^^♪
大きなピザ。。美味しかった!ドレもコレも完食と相成りましたv(。・ω・。)ィェィ♪
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昨日の続きです。。 今日は購入後の自宅の処理作業を記事にして紹介します、日本では自宅でこんな体験は多分ないでしょう^^; その前にお詫び。。 昨日更新の際にうっかり書庫指定をし忘れて更新してしまいました、で、TOPページとして半日。。載ってました。。解体見るの苦手。。って方もいただろうに。。私のブログに遊びに来たら必然的にどーんと記事が出てる状態にしてしまい。。申し訳なかったです(−人−) もう一個、参考までに昨日の補足。。☆ アキ子姉さんから金額はどの程度ってナイスな質問を頂きましたので公表します。 内臓系は一律キロ5000ガラニー・牛肉はどこの部位でも一律キロ12000ガラニーとなっております。 他所のお店より若干安いです、肉の質は他所と同じ、いや、それ以上かも。。って事でお徳!! (ちなみに円で換算しますと1000ガラニーが20円って感じです) 牛肉一キロ240円ですよ(グラムじゃないよ!)内臓に関しては一キロ100円ですΣ(-`Д´-ノ;)ノ?! ナッツ一家が購入したのは大腸(チュリッパーゴールド)・小腸(チンチュリン)・ハツ(コラソン)・レバー(イガド)・Tボーンステーキ肉(チュレタ)内臓系だけで6キロくらい?ステーキ肉は3キロ。。さて合計幾ら払ったでしょ〜〜〜〜^^?? 私としては残念無念だった事。。この後容態が悪化して(過去記事参照)レバ刺しをちょこっと食べただけ。。後は食べるための処理をしただけで食べる事は出来ず(私とした事がおかゆさん程度しか食べれないような体調だったの、決して解体現場を見て食べれなくなったわけでは無いのよ^^;)また今度買いに連れて行ってもらおう〜!と、思ってますが、そんな状況だったので購入したものの加工写真がありません。。ごめんね^^;唯一撮っている腸の掃除風景を公開しちゃいますね^^; 普段は一人でするんだけど。。今日は家族総出でお手伝いしてくれます〜〜^^♪キヨに腸を引っ張ってもらい、私が腸の周りについている脂肪を取り除いていきます。ついてても美味しいけど、かなりカロリーオーバーだからね、脂肪だけで半分の重さかな?部位的にはハツやレバーの方が食べる量あってお徳かも^^? みぃが作業風景を動画で撮ってくれていたので公開します^^夫婦の息のあった風景をご覧下さいな(●´艸`)フ゛ハッ はぁとんも興味津々。。大好きなんだよね〜。。食べたい食べたいと連呼でしたよ、でも湯がかないと硬いんだ〜。。 脂肪を取ったら次は腸の中を掃除します、臭いが気になる?意外と胃より臭くないです、牧草の臭いって感じかな^^;?パラグアイのお店では内容物そのままで焼いているお店もありますよ〜^^; 中を綺麗に何度も洗い流します、これを好みの硬さに湯がいて適当な大きさに切って鉄板で焼いてレモンをかけて食べたらめっちゃ美味しいんですよ〜〜〜〜^^♪ 撮影隊・みぃさんが途中で「お母さん、写真撮るの代わって!」との事でバトンタッチ ブログに載せるって判ってるから、日本のじいちゃんばあちゃんにもカッコいいところきっと見せたかったのね〜^^目つきが真剣で可愛いでしょ(●´艸`)フ゛ハッ 以上☆牛の解体体験レポートでしたv(。・ω・。)ィェィ♪ お付き合いくださってありがとぅ〜〜〜^^♪
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キヨが知人さんところで牛の解体情報をキャッチしてさっそく家族で見学に行く事になりました。。 パラグアイに来て、牛の解体現場に足を向けるのは実は初めての私と子供たち。。ドキドキでした^^; ついてすぐ、アヒルさんが行進してて。。はぁとんは大喜びで追いかけます^^アヒルは必死で逃げます^^; どーーーーんっと解体現場。。もうほとんど解体は終了してました、それでも子供たちは若干ひるんでましたよ^^; 牛の内臓がどーーーんっと。。はぁとんは平気そうだったけど、みぃは臭いにかなり参ってました^^; 真っ赤なのは肝臓です、肝臓だけで3キロくらいある。。はぁとんがレバ刺し大好きなので当然購入! 心臓も買いました、個人的に鳥のハツより牛のハツの方が好きかも。。日本ではあまり見ないかな。。 既に分離されぶら下げられている大腸と小腸。。ナッツ一家購入です(大好物です) 大きさの比較、はぁとん君がおそるおそる隣に並んでくれました。 胃袋の中身を出してるところ、胃袋の内容物はそのまま豚さんの飼料になります(なんとも合理的) 日本で牛の胃袋って食べますかね?パラグアイでは当然食べます、二時間くらい湯がいて柔らかくして食べるんですが、なんとも言えない弾力が美味しくて。。これもナッツ一家の大好物なんですが、臭いがきついのでスーパーで売っているもの(石灰で漂白しているらしい)しか買いませんし食べれません^^; 胃袋洗ってるところです。。スーパーでは真っ白なんだけど。。本当はこんな色なのね。。と、社会勉強を受けた私でした。 最後に「これってまるで私とはぁとんみたい♡」と、みぃが言ったアヒルのヒナの兄弟ちゃん^^♪ アヒルが可愛い可愛いと大喜びだったみぃはぁに「アヒルも食べるんだよ。。」とは告白できなかった私です^^; 元気にアヒルを追いかけるはぁとんの動画ですv(。・ω・。)ィェィ♪ 今日はここまで。。後日、購入した大腸&小腸の処理風景を紹介しちゃいます〜^^;
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