いろいろ絵日記--柘植 文--

四月一日のグルメ日記

今日はテレビ東京の「大食い女王選手権」を見ている３時間の間に、

１．サッポロ一番塩ラーメン（インスタントラーメンで一番好き）
２．チョコレート
３．たらこスパゲッティ
４．ヨーグルト（白桃ジャム入り）

を食べ、
今ちょっと気持ちが悪いです。

大食い選手の皆さんの勇姿を見ていたら
私も沢山食べていいような気になってしまいましたが
身の程知らずでした。

三月三十日のグルメ日記

本日のお食事


10:00

外がとてもうるさいので目が覚めました。
カーテンを開けると窓のすぐ側で電気工事をしていました。

目が合ったりしたら嫌だなあと思いつつ、カーテンをすぐ閉めるのも
一生懸命働いている方をノゾキ魔扱いするようで気が引けて、
台所でご飯を作りながら工事が終わるのを待ちました。
が、ちっとも終わらないので工事の人を眺めながら朝食を頂きました。

メニューは、ごはん、ネギと豆腐のみそ汁、目玉焼き（with水菜）です。



１3:00〜14:30

喫茶店で編集の方と、打ち合わせというかご挨拶というかそんな感じの事をして、
クルミのクッキーを頂きました。おいしかったです。


19:00

「じゃがりこ」とドーナツを食べました。


そしてたぶん一時間後ぐらいに本日最後のご飯を食べるんじゃないかと思います。
メニューはたぶん、
ご飯とみそ汁（具は豆腐か野菜かきのこかそれら全て）と納豆かなんかです。
今日の納豆はゴージャスにひきわり納豆です。
あとお風呂で野菜ジュースも飲むかもしれません。


ここまで書いて気づきましたが、
私は普段、炭水化物と大豆食品（味噌と豆腐と納豆）と野菜ばっかり食べています。
なので時々肉を食べると（加工食品ではなく”肉”そのもの）
とても感動します。
焼き肉など食べると２、３日思い出に浸れる程に。
（数日前に知り合いの方にごちそうになったので今まさに浸っています）

「そんなら毎日でも食べればいいじゃないか」
というあなた。
日本人は米と大豆！

三月二十一日のグルメ日記

今日（もう昨日）取材で羽田空港に行き（羽田から飛行機でどこかへ行ったわけではなく羽田止まり）、
第一ターミナルの屋上で編集の方にラーメンをごちそうになりました。
普通の醤油ラーメンです。

これは「どうせなら普通のラーメンじゃなくてもっとゴージャスなラーメンをごちそうしてくれよ！」
とか言ってるのではなく、私が望んで普通のラーメンをごちそうになったのです。

普段外でラーメンを食べる事はそんなにないので（インスタント系はよく食べます）、
ラーメン通の方は聞き流してもらっていいのですが、
ラーメンは普通のが一番おいしいです。
なにやらこだわってそうな、店員さんがバンダナ巻いてるようなラーメン屋さんのラーメンより、
学食っぽいラーメンがおいしいです。
こだわってくれなくていいのです。
醤油だかとんこつだか塩だかなんだかわからないラーメンはおいしいのかどうかもよくわかりません。

普通の醤油（塩とか味噌とかでもいいですが）ラーメンに普通のこしょうをかけたラーメンがいいです。

そんな素晴らしい普通のラーメンを、
飛行機を眺めながら、
「飛行機が墜落しそうな時は恐ろしいので
酸素マスクではなく”気絶ガス”みたいなものが出るマスクが降りて来て
意識を失いたいですね」
などと話しながらおいしくいただきました。

二月二十五日のグルメ日記

今日週刊誌を読んでいたら、
「コンフィチュール（ジャム）」という記述を目にしました。
おいしそうな物が載ったグラビアの、おいしそうな瓶詰めのペーストを表す言葉です。

「コンフィチュール」って何でしょう。
「（ジャム）」とついてるからには「ジャム」なのでしょうけど。
ネットで調べてみると、やはり「ジャム」のフランス語らしいのですけど。
２００７年の今、甘い物（デザート）を「スイーツ」と言う人々にとっては、
「ジャム」はもう「コンフィチュール」なんでしょうか？

その週刊誌の読者はたぶん年配の方が多いと思うので
（私はヤング真っ盛りの頃から愛読してますけど）、
年配読者への配慮としての「（ジャム）」であって、
ヤングが大手を振る世間ではもう、
「（ジャム）」という説明はいらない程の言葉なんでしょうか？

なんにせよ、
「甘い物」を「スイーツ」と言う段階にもまだ達してない私には、
到底使いこなせない言葉です。

そして「コンフィチュール」って打ち込むのが面倒。
コピーとペーストを使わなかったらこの日記も書き上げられなかったです。


追記
ブログのタイトルちょっと変わりました。
ずっと、
「名前だけじゃちょっとなあー。気の効いたタイトルをいつか考えよう」
と思ってたのですが、
考えつかなかったので、とりあえず。
飽きたらまた変えるかもしれません。

二月十六日のグルメ日記

ほっとけば直るかと思っていた、「冷蔵庫の物が凍ってしまう」現象は、
ひと月以上たっても直る気配はありません。
ネットで調べた所、ほっといても直らないようです。
でも、面倒くさいのでもうしばらくほっときます。

「グルメ日記」とか言っといて、あんまりグルメな話題を書いてないので、
今日は昨日適当に作って意外においしかったパスタの
適当なレシピをご紹介。

材料
パスタ・アサリ・ズワイガニの缶詰・ホールトマト・
赤ワイン・にんにく・赤唐辛子・オリーブオイル・バター・オレガノ・バジリコ・ローレル・塩・こしょう

これらを適当な分量使います。
にんにくと赤唐辛子をオリーブオイルでいため、
アサリと赤ワインを入れます。アサリがぱっかり開いたら、
パスタ以外の他の材料を気が向いた順番に入れます。
最後にパスタを入れて出来上がり。
（パスタ湯で時間を抜いて１５分ぐらいで出来るはず。
パスタはたぶんなんでもいいんじゃないでしょうか）