http://002.hitgraph.jp/c.cgi?136252.58" http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/biiru-rain.gif こんにちは ふわふわです 昨日はお祝いコメをありがとうございました マイペースですが、ブログを楽しみながら 続けていきたいと思ってます＾＾ http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/fuwafuwarainn-8.gif 春菊のほろ苦さ、大人の味！ 突き出しにも良いですね 材料 春菊……１束 アサリ……５０�� 油揚げ……1枚 お醤油……大さじ２ ワインビネガー……大さじ１〜２ お好みで一味唐辛子……少々 作り方 １．あさりは（塩、コショウ、お酒）で酒蒸しを作っておきます ２．春菊は葉と茎に分け茎から先に茹で、葉を後から入れ軽く茹で 水に浸し、水を切って食べやすい長さに切ります ３．あさりの蒸し汁大さじ３、お醤油、ワインビネガー、一味唐辛子 を合わせ、オブーントースターで油揚げを焼き、食べやすく切って 春菊と和えます
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☆ふわふわさんのレシピ
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http://002.hitgraph.jp/c.cgi?136252.45" http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/kicchinrain-1.gif こんにちは、ふわふわです 歯が痛いっ！どうやら虫歯のようです 苦手な歯医者に行かなきゃ＾＾； http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/fuwafuwarainn-4.gif カレー風味のクリームパスタ これはみんな大好きっ！ 材料（２人分） ロングパスタ……２００�� 舞茸……１株（１００�帖� ベーコン……３枚 クリームチーズ……４０�� パルメザンチーズ……大さじ２ 白ワイン……大さじ１ カレー粉……大さじ２ コンソメ顆粒……大さじ１ 鷹の爪……１本 ニンニク……１カケ（摩り下ろし） 塩コショウ……各少々 作り方 １．舞茸、ベーコンは食べやすく切っておきます パスタをアルデンテになるように茹で始めます ２．フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れ炒め 香りが出たらベーコン、舞茸を炒め塩コショウ、カレー粉 ワイン、コンソメを加え、クリームチーズ（�，玲Г能舛蚤腓気牽欧罵呂�したもの）も 加え、煮立ったらさらに茹で汁をお玉１〜２杯くらいを入れソースをのばし 茹で上がったパスタを加えます ３．�△縫僖襯瓮競鵐繊璽困鯑�れパセリのみじん切りをかけて いただきます http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/memo.gif 舞茸じゃなくても、お好みのきのこで 作ってみてねっ！
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 こんにちは ふわふわです。 久しぶりのカルボナーラ、作ろうと思ったらベーコンがない 冷蔵庫には鶏肉が、、、素通りしようとしたら 使って！と訴えてきたので、要望に応えてあげましたhttp://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/warai.gif http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/fuwafuwarainn-8.gif 材料（二人分） パスタ……２００�� 鶏ムネ肉……２５０�帖覆�好きな鶏肉でどうぞ） タマネギ……１/２個 生クリーム……１/２カップ 卵……２個 パルメザンチーズ……大さじ２ 塩コショウ……少々 バター……１０�� 小麦粉……適量 作り方 １．鶏肉は塩コショウをして一口大に切って小麦粉をまぶします 生クリームと卵をよく混ぜておきます タマネギは薄いくし型に切って、パスタを茹で始めます ２．オリーブオイル（分量外）とバターをフライパンにひいてタマネギ 鶏肉を炒めます、焼き色が付いたらパスタのゆで汁を お玉で２杯程度入れ少々待ったら火を止め、生クリーム、卵を入れ よく混ぜます。塩コショウパルメザンチーズで調味して パスタを入れ絡めます。 http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/memo.gif �△旅�程は余熱でします 半生の卵や、クリームが苦手な方は弱火で火を入れてください 週末はいつもながら訪問出来なくてスイマセン。。。
現在ブログ村、家庭料理部門１２２９サイト中、４３位まできています 皆様のご協力感謝しております それでは素敵な週末をお過ごしください
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 こんにちは ふわふわです 今日も雨。。。お日様を最近見てません。。。 車を洗ったらこれだものぉ 早くお天気にならないかなぁ〜。。。 http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/fuwafuwarainn-8.gif ムサカとはギリシャのお料理、ナス、挽き肉、ラム肉などを トマトソース、ホワイトソースでオーブン焼きしたものなんです ふわふわのは市販の物を使って、目分量でも短時間で出来ます 忙しい時、突然の来客の時でも見栄えがします＾＾ｖ 材料 ジャガイモ……２〜３個 たまねぎ……１/２〜１個 トマト……２〜３個 ミートソース……１袋（市販） ベシャメルソース……１缶（市販） モッツァレラチーズ……１００�� ピザ用チーズ……適量 塩コショウ……少々 パセリみじん切り……少々 作り方【オーブンは２００度に温めておきます】 １．ジャガイモとたまねぎ、トマトはそれぞれ薄く切ります ２．フライパンにオリーブオイルをひいてジャガイモを炒め透き通ってきたら たまねぎも加え塩コショウで調味します ３．耐熱皿に�△鬚劼い討修両紊縫漾璽肇宗璽垢髻▲肇泪箸離好薀ぅ� ベシャメルソース、モッツァレラチーズ、ピザ用チーズの順で重ね パセリを振りかけてオーブンで約２０分焼きます http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/memo.gif ホワイトソースはお好みで牛乳などでのばして使ってください もちろんご自分で作ったホワイトソース、ミートソースを使っても良いです！
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http://002.hitgraph.jp/c.cgi?136252.14" http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/kicchinrain-1.gif こんにちは、ふわふわです 昨日は寒かったです、花冷えなんでしょうかぁ。。。 雨風も強かったなぁ。。。 http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/fuwafuwarainn-3.gif 今日はドレッシングが主役、サラダの具は何でもお好きな物で！ 簡単サラダなので朝食にも良いかも！ 材料 レタス……適量 トマト……１個 クリームチーズ……５０�� クルトン……少々 【ドレッシング】 エキストラバージンオイル……大さじ２ レモン汁……大さじ２ 蜂蜜……約小さじ１ バジルまたはパセリ……少々（みじん切り） 塩、コショウ……少々 作り方 １．レタスは洗って一口大に手でちぎりってトマトは種を取ってさいの目切り クリームチーズもトマトの大きさに合わせてさいの目に切ります ２．ドレッシングをよく混ぜ乳化させます ３．�，肇�ルトンを器に盛って�△鬚�けます http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/memo.gif 蜂蜜はお好みで加減してください
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