|
スーパーで買う事が多くなった食パン。
メーカーさんにはこだわらず
6枚カットの厚めの食パンを好んで食べています。
マヨネーズ+ケチャップ+スライスチーズをのせて
2分程トースターでチン!家の簡単朝食です。
2人で1週間、1斤では足りないけれど
食べない時はそれでも残ってしまうパン。
最近は週半ばで無くなる事も多く
今週も食べつくしてしまったので
久しぶりに朝から食パンを焼きました。
粉は食パン専用粉・アンダンテ
食パン専用とありますが
前回の惣菜パンの粉もこちらを使用しました。
焼いてから3日過ぎたパンでもフカフカ!
軟らかくて美味しいんです。
他に菓子パンもこの粉を使って焼いています。 多目に生地を作ってもう一品。
薄く伸ばした生地にシナモン+砂糖をまぶしてシナモンロール。
焼きあがった姿は・・・お店で売っているようなロール状になっていませんが・・・
(ええ、成形さぼりましたとも!手抜きましたとも・・・!)
ぱくっと半分に割ると生地とシナモンシュガーが層になっています
粉砂糖に少量の牛乳を混ぜたアイシングをかけて出来上がり。
ほんのり甘い今日のおやつでした。
食パンは理想の形になりましたが・・・シナモンロールは・・・デべソだぁね。
うへへ
|
過去の投稿日別表示
[ リスト | 詳細 ]
2011年09月01日
全1ページ
[1]
全1ページ
[1]



