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プルクラにはレストランが3つある。下のホテル内案内図のE「オーポス」（opus、傑作、ファイン･ダイニング、12席、18:00〜22:00）、F「ヴェントス」（ventus、風、インターナショナル、60席、10:30〜22:00）、H「リーパ」（ripa、入り江、アジアン･キュイジーヌ、40席、06:00〜10:30、18:00〜22:00）の3つである。 3つとも、ホテルのロビー（案内図A）の周辺にあり、プールに面している。 このうち、朝食が食べられるのは「リーパ」だけである。「リーパ」は、プルクラの敷地の南東の隅にあり、プールとビーチに面していて、2階はスポーツ･ジム（案内図I）になっている。 朝食は、日によって、セット･メニューの日とバイキングの日があった。宿泊客の人数によって変えているのだろう。今回のツアーは朝食は付いているので無料だったが、セット･メニューの値段は800ペソ（1ペソ＝約2.3円）になっていた。セット･メニューは、下の表の通り、メイン･ディッシュを、フィリピーノ、アメリカン、スパニッシュ、ジャパニーズの4つの中から1つを選ぶようになっている。 目玉焼きやオムレツには、ケチャップで顔の絵を描いてあった。 壁には大きな織物が飾ってあった。 |
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