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プルクラでは色々なアクティビティが用意されているが、今回のツアーでは、次の5つのアクティビティのうち、1つが無料で受けられることになっていた。 ●ライフ・アット・ザ・ファーム(ココナッツの木の活用法を学ぶ) ●スイム・ウィズ・フィッシュ ●ヨガ ●ダンス・ワークアウト ●太極拳 客室に置いてあったホテル案内、カルチャー・プログラム 「ライフ・アット・ザ・ファーム」というのは、プルクラの中にある農園に行って、次のような、ココナッツの木の汁や実や葉などの様々な利用法を、実演や試飲を含めて学ぶプログラムである。 ◯ココナッツ・ワイン(椰子酒)「トゥバ」(tuba)…ココナッツの花の蕾から採った汁を発酵させ、樹皮「トンゴグ」(tungog)で風味と色を加えて作る。椰子の木登りの見学と、新鮮な果汁の賞味。 ◯ココナッツ・オイルからココナッツ・ミルク・キャンディ「バリクッチャ」(balekutsa)を作る実演と試食。 ◯ハンギング・ライス「プソ」(puso)…ココナッツの葉で編んだ「ルカイ」(lukay)の中に餅米を入れ、沸騰した湯に入れて炊く。鍋から出す時に吊るして炊き上がりを確認することから別名ハンギング・ライスと言われる。「ルカイ」を編んでみる。 ◯ココナッツの葉の主脈「トゥコグ」(tukog)でミニ箒作り。 ◯ココナッツの外皮で床磨き「ランパソ」(lampaso)体験。 所要時間は1時間、本来の料金はP800(1ペソ=約2.3円)。 客室に置いてあったホテル案内、フィットネス ライフ・アット・ザ・ファームも面白そうだったが、今回は太極拳をする事にした。ヨガ、ダンス・ワークアウト、太極拳は、いずれも、所要時間は1時間、本来の料金はP800。 朝食前にスポーツ・ジムで太極拳のレッスンを受けた。レストラン「リーパ」(http://blogs.yahoo.co.jp/silkroad_desert9291/57796589.html)の2階がスポーツ・ジムになっている。太極拳のインストラクターは、ホテルの現地の男性スタッフで、説明は英語だった。レッスンを受けたのは2人だけだった。初心者なので、簡単な動きだけをやった。 プルクラからは、ショッピング用の無料シャトルバスが、毎日運行されている。曜日によって行き先が違う。月水金はメトロ・ナガ・スーパーマーケット、火木土日はSM(シューマート)シーサイド。1日1往復で、無料だが当日朝9時までに予約が必要。ナガ(https://en.wikipedia.org/wiki/Naga,_Cebu)は、プルクラの少し北にある人口12万人ほどの町である。SMシーサイドは、2015年にオープンした、セブ・シティの南にあるセブ島最大のショッピング・モールである。 Google map、プルクラ(左下赤印)からナガ(右上) 今回はシャトルバスでメトロ・ナガに行った。フロントに集合して、夕方4時に出発。一緒に乗った客は男女4組8人だった。プルクラから空港に向かう道(Google mapのセブ・サウス・ロード)を15分ほど走ると、道に面して目的の店があった(下のGoogle mapの中央やや右上、Metro Gaisano Nagaと表示された店)。スーパー・メトロ・ナガ(Super Metro Naga)という店で、メトロ・リテール・ストア・グループ(https://en.wikipedia.org/wiki/Metro_Retail_Stores_Group)という地元の小売チェーン店である。 Google map、ナガの町の中心部 日本の大型スーパーのような感じで、食料品を中心に、衣料や雑貨などもあり、入口近くには外食店舗のカウンターもいくつか並んでいた。出入口には警備員がいて、入る時も出る時も荷物をチェックされる。これはフィリピンのショッピング・センターでは一般的な事らしい。 スーパーで買ったのは、ネスレ・クランチアイス(P25)、バナナ(P65/kg、2本で356g、P23.14)、ドライマンゴ(1袋100g、P81.05)、マンゴボール(1袋100g、P31.95)、チチャロン(1袋100g、P69.35)、ネスレ・ヨーグルト(ベリー、イチゴ、各125g、P33)である。価格は税12%込み。ただしバナナとチチャロンは非課税なので、価格も税なし。バナナは、たくさん付いた大きな房ごと並んでいたので、2本だけちぎって重さを計って買った。マンゴボールはマンゴから作った小さなボール型の菓子で、チチャロンは豚の皮を揚げたスナックである。 乗って行ったマイクロバスは店の前の駐車場に停めていた。帰りは6時に出発の予定だったが、予定より早く全員買い物を終えて店を出てきて、他に行く所もなかったので、運転手さんと乗客全員で合意して、5時45分に出発した。帰りも15分でプルクラに戻った。
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