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ジュネーブ(スイス)のIl Lago でランチを食べて来ました。ジュネーブで一番古いホテルでもあるFour Seasons Hotel des Bergues Genevaのメインダイニングで北イタリア料理のお店です。 メロン、トマト、ムスカのソルベ トマト、チーズのリゾット 子ヤギのグリル パン、チーズ、野菜を添えて クリームタルト マンゴ バニラアイス ハーブティー 品数の少ないビジネスランチを食べましたが、高級ホテルのメインダイニングだけにリゾットの硬さや肉の焼き加減など、全てのお料理が素材の味を生かしなが絶妙なさじ加減で味付けされており本当に美味しかったです。 高級なイタリアンには外れが無い気がします。
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とってもオシャレですね!
見ても楽しめる料理です^^
美味しさも写真から伝わってきます♪
これは食べてみたい〜〜(^_^)v
2009/7/18(土) 午前 11:10
Four Seasons Hotel des Bergues Genevaのメインダイニングで北イタリア料理のお店
すばらしいホテルですね 世界に冠たる高級ホテル
イタリア料理 おいしそうです
さすがすばらしいです
2009/7/19(日) 午前 8:41 [ suryuji ]
よっちゃさん、ガストロノミックレストランは見た目にも楽しめて良いですね♪
大変美味しくて大満足でした♪
2009/7/19(日) 午後 2:17
suryujiさん、はじめまして。
素敵なお料理で、楽しい時間を過ごせました♪
2009/7/19(日) 午後 2:19