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昨日、楽しみに作った梅シロップ。
それが・・・こんな風に
原因は、σ(=^‥^=) ワタシがイジクリまくっているせいだと思う
この白いのは、砂糖の成れの果て。
梅の果汁と溶け合ったせい
熟した梅を使ったせいか、ほんのり黄色?
青梅を使うとキレイにできたらしいけど
でもね〜、ちょっとだけ舐めてみたのですが・・・
もう、しっかり梅エキスが出てる。
まぁ・・・実がつぶれて果肉が出てるのもあるかもしれないけど
やっぱり、楽しみです
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