なめたけ

恥ずかしながら、なめたけが自分で作れるとは知りませんでした・・・。

少し前、友達に聞いて作ってみました。
エノキをだし汁、砂糖、醤油で煮るだけ♪

普段、なめたけを買うことがあまりないので、普通のなめたけの味は分かりませんが、美味しくできました♪
自分好みに味付けできるのがいい！！
主人も、市販のなめたけより美味しいと絶賛。
何より子供がぺろりとご飯を食べてくれたのが嬉しかった〜！！

初めて作ったときは写真を取り忘れてしまったので今日は忘れずに撮りました。
この瓶には合いませんね・・・。

たしかに。。。作ろうなんておもわなかった。わが家もおこちゃま、なめたけ大好き。今度作ってみよう。

[angelic_anne]

わ〜私も知りませんでした！ご飯によく合いますよね♪
私も作ってみたいです〜♪

しふぉんさん♪子供ってみんな好きなんですね〜！！是非作ってみてください♪だし汁少な目がポイントです。

きょこさん♪ほんと、ご飯が進みます！！煮ていると、すごーく少なくなるので、私は２パック使って作りましたよ♪